[发明专利]一种防治果实采后灰霉病害的制剂

说明书

本发明公开了一种防治果实采后灰霉病害的制剂。所述制剂为苧酸甲酯水溶液，其质量体积浓度为0～6000mg/L，但不为零；本发明提供的防治果实采后灰霉病的方法，包括如下步骤：向灰霉菌侵染的果实中接种苧酸甲酯水溶液，即实现对果实采后灰霉病的防治；所述苧酸甲酯水溶液的质量体积浓度为0～6000mg/L，但不为零；所述苧酸甲酯水溶液的接种量为5～10μL。本发明针对果实采后病害发病规律进行了系统研究，并在此基础上发现了苧酸甲酯的抑制作用，其对果实病害发生和病情发展具有高效的防治效果。本发明提供的防治果实采后灰霉病害的制剂苧酸甲酯，能够防治灰霉菌侵染的果实，对果实病害发生和病情发展具有高效的防治效果。

技术领域

本发明涉及一种防治果实采后灰霉病害的制剂，属于生物技术领域。

背景技术

果实是人类膳食结构中的重要组成部分，因其含糖量高、采后易破损而遭受病菌感染，造成果实腐烂，因此防治采后病菌侵染是果实贮藏保鲜的关键问题。灰霉病由子囊菌亚门葡萄孢属中的灰葡萄孢菌(Botrytis cinerea)(又称灰霉菌)引起，是一种常见且难于防治的真菌性病害；灰葡萄孢菌对作物的茎、叶、花、果均能造成危害，对果实的危害尤为严重，影响果实产量和品质，造成极大的经济损失。

化学防治是防治灰霉病应用最为广泛的方法，其杀伤效果显著、操作简单，目前常用的化学药剂主要为嘧啶胺类、吡咯类以及酰胺类杀菌剂。但是化学药剂的长期使用使灰葡萄孢菌的抗药性不断增强，导致防治效果大大降低；另外，上述几类杀菌剂都是剧毒药剂，极易在作物中大量残留，导致果蔬中残留的有毒物质超标，长期食用对人类身体造成极大伤害；另一方面，大量化学药品在土壤中累积，导致土壤质地变化，给生态环境带来了巨大的危害性压力。

植物生长发育过程中能够产生超过40万种次生代谢产物，其中大多数化学物质，如萜烯类、生物碱、类黄酮、甾类和酚类等，均具有杀虫或抗菌活性，因此，开发利用植物资源用于果蔬采后保鲜和病害防治前景十分广阔。苧酸(thujic acid)其甲酯化物苧酸甲酯(methyl thujate)是从红雪松(Thuja plicata)中萃取出的天然物质，可以作为天然成分原料用于化妆品生产、空气净化和木材处理。

发明内容

本发明的目的是提供一种防治果实采后灰霉病害的制剂，苧酸甲酯能够防治灰霉菌侵染的果实，对果实病害发生和病情发展具有高效的防治效果。

本发明首先提供了苧酸甲酯在防治果实采后灰霉病中的应用。

具体应用中，以苧酸甲酯水溶液的形式接种至灰霉菌侵染的采后果实中。

所述苧酸甲酯水溶液的质量体积浓度可为0～6000mg/L，但不为零。

所述苧酸甲酯水溶液的接种量可为5～10μL。

适于防治的果实可为苹果、梨和/或桃。

本发明进一步提供了一种防治果实采后灰霉病的方法，包括如下步骤：

向灰霉菌侵染的果实中接种苧酸甲酯水溶液，即实现对果实采后灰霉病的防治。

所述苧酸甲酯水溶液的质量体积浓度可为0～6000mg/L，但不为零；

所述苧酸甲酯水溶液的接种量可为5～10μL。

所述果实可为苹果、梨和/或桃。

本发明采用马铃薯葡萄糖琼脂培养基平板观察菌落扩展，初步评价苧酸甲酯的抑菌效果；并通过果实刺伤接种，经灰霉菌孢子悬浮液和苧酸甲酯的原位顺序接种进行抑菌效果分析。本发明针对果实采后病害发病规律进行了系统研究，并在此基础上发现了苧酸甲酯的抑制作用，其对果实病害发生和病情发展具有高效的防治效果。

本发明提供的防治果实采后灰霉病害的制剂苧酸甲酯，能够防治灰霉菌侵染的果实，对果实病害发生和病情发展具有高效的防治效果。