[发明专利]一种榄角自动肉核分离装置

说明书

本发明公开了一种榄角自动肉核分离装置，包括机架、果肉出料斗、同步传送带、下底座、下模、上模、上底座、A气缸、进料斗、B气缸、电机、果核出料斗和PLC。设置若干个下底座均布固定在同步传送带上，两侧对称安装两下模。设置上底座设两侧对称安装两上模，与A气缸连接，且沿导柱滑动。采用上述结构，软化的榄角从进料斗进下模的凹坑，电机带下模运动到与上模一至时，A气缸带动上底座下移，刀片将果肉切开夹紧果核，两B气缸将两侧的上下模外移将果肉与核分离，果核掉进果核出料斗，B气缸、A气缸复位，电机转动，果肉掉进果肉出料斗。本装置多排设置，全自动分离，提高效率，降低工人的劳动强度，同时本装置的结构比较简单，操作非常方便。

技术领域

本发明涉及食品加工领域，尤其涉及榄角自动肉核分离装置。

背景技术

榄角是一种健康食品，源自于黑榄的果实, 黑榄果富含维生素C和钙，100克橄榄青果肉含钙高达204mg，对儿童骨骼发育大有补益,还有助消化，生津止渴，消喉炎，治骨鲠等功效，内是坚硬的榄核，榄核椎开取其仁，便是“榄仁”，是制糕饼的高级馅料之一。现肉核分离都是将黑榄泡在水里，加火烧热，要掌握好火候，当手感到烫（约50度）而不能再伸入水中时，就停止加热，让黑榄在热水中浸焖，待榄肉变软，才把榄果捞起，再用刀把它分成两半，用手抹将肉核分离。全手工做，劳动强度大，效率低，很难满足人们需求。

发明内容

本发明的目的是解决上述问题，提供了一种榄角自动肉核分离装置。

本发明的目的通过以下方式来实现：

一种榄角自动肉核分离装置包括机架、果肉出料斗、同步传送带、下底座、下模、上模、上底座、A气缸、进料斗、B气缸、电机、果核出料斗和PLC，所述的机架分为第一、第二和第三固定板，电机固定在第一固定板上在同步传送带的一侧，B气缸固定在第二固定板上在同步传送带的两侧，A气缸固定在同步传送带正上方的第三固定板顶端；所述的第二和第三固定板在机架中部，同一位置上，所述的同步传送带的左上侧安装进料斗，中布的上侧设有上底座，该上底座的正下方安装果核出料斗，右下侧安装果肉出料斗，所述的电机是伺服电机，带动同步传送带转动，所述的若干个下底座均布固定在同步传送带上，该下底座的两侧对称安装两个下模，所述的上底座安装在同步传送带的正上方，该上底座对称安装有两个上模；所述的A气缸的伸缩杆连接着上底座，通过A气缸可以控制上底座沿导柱进行上下滑动，所述的PLC用于控制电机和气缸A以及气缸B的运动。

优选的，所述的下底座，设置中间一薄刀片，中心开一出果核口，两侧设两导向的圆柱，均布的两下底座间距少于1/2个榄角大小。

优选的，所述的下底座的薄刀片，设置上表面与下模上表面平齐，与下模的榄形凹坑位置一致的半圆形缺口，直径比榄形大径小，上端设锋利的尖角。

两下底座间距少于1/2个榄角大小可以防止榄角从进料斗两上底座间的缝隙中；薄刀片这样设计防止下上模合模时碰撞，且能轻松将榄角肉切开和夹紧果核。

优选的，所述的下模，设置上端面靠右端设若干个1/4榄形凹坑，凹坑表面是粗糙的软胶，外侧设与B气缸的方条配合的通槽，两端开与下底座的圆柱滑配的孔，两下模在4个弹簧压力下紧靠下底座的薄刀片两侧合成半个榄形凹坑。

优选的，所述的上模，设置下端面靠右端设若干个1/4榄形凹坑，凹坑表面是粗糙的软胶，凹坑内设一弹性的顶柱，外侧设与B气缸的方条配合的通槽，两端开与上底座的圆柱滑配的孔，两上模在4个弹簧压力下紧靠上底座的薄刀片两侧合成半个榄形凹坑。

上下模这样设计能保证是榄角从进料斗只能进榄形凹坑，弹簧能防止上下模随意滑动，凹坑表面是粗糙的软胶能夹紧果肉表面保证大小不一的榄角都能肉核分离，上模的弹性的顶柱能防止果肉粘在上模影响正常工作。