[发明专利]一种鹿茸茶

说明书

技术领域

本发明属于保健食品加工领域，特别涉及一种鹿茸茶。

背景技术

鹿茸性温、味甘、咸，归肾、肝经。具有生精补髓、益血助阳、强筋健骨、健脑安神、增强人体免疫力、延缓人体衰老等功效。适于精血不足，头晕耳鸣，失眠健忘。因为鹿茸的奇妙功效，所以鹿茸作为名贵药材之一，成为人们保健养身的重要选择。传统的鹿茸保健方式是炮制成药酒饮用，但这种方式多适用于男性，对女生而言，药酒始终存在一定的顾虑，而且食用不太方便。

发明内容

本发明的目的是提供一种方便食用且功效良好的鹿茸茶。

一种鹿茸茶，其组份按重量百分比为：鹿茸1～3%、茶叶3～5%、红枣10～15%、红糖粉10～15%、枸杞10～15%、葛根6～10%、山楂15～20%、葡萄糖20～30%；各组份之和为100%；

采用上述组份制备鹿茸茶的方法为：

（1）首先根据需要用量将各组份称量备用；

（2）将鹿茸用45～55度的适量白酒进行浸泡，浸泡4～6天，将浸泡后的鹿茸烘干并粉碎成粗粉；

（3）将备好的茶叶、红枣、枸杞、葛根、山楂分别烘干，粉碎后混合成混合粗粉；

（4）将鹿茸粗粉与混合粗粉、红糖粉、葡萄糖混合均匀，过100目筛，得鹿茸茶粗粉；

（5）将鹿茸茶粗粉按5克一袋用无纺布包装，即得鹿茸茶成品。

所述鹿茸茶的组份按重量百分比为：鹿茸2%、茶叶4%、红枣12%、红糖粉12%、枸杞12%、葛根8%、山楂20%、葡萄糖30%。

本发明是根据鹿茸的药理特性，结合茶叶中所含茶多酚以及微量元素，采用一种不破坏原始特性的方法加工出的一种保健茶，具有保健和治疗的双重特性。

具体实施方式

鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复，从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用，因此以鹿茸为原料的各种保健品应运而生，其中鹿茸保健茶就是其中之一。

一种鹿茸茶，其组份按重量百分比包括：鹿茸1～3%、茶叶3～5%、红枣10～15%、红糖粉10～15%、枸杞10～15%、葛根6～10%、山楂15～20%、葡萄糖20～30%；各组份之和为100%。

采用上述组份制备鹿茸茶的方法为：

（1）首先根据需要用量将各组份称量备用；

（2）将鹿茸用45～55度的适量白酒进行浸泡，浸泡4～6天，将浸泡后的鹿茸烘干并粉碎成粗粉；

（3）将备好的茶叶、红枣、枸杞、葛根、山楂分别烘干，粉碎后混合成混合粗粉；

（4）将鹿茸粗粉与混合粗粉、红糖粉、葡萄糖混合均匀，过100目筛，得鹿茸茶粗粉；

（5）将鹿茸茶粗粉按5克一袋用无纺布包装，即得鹿茸茶成品。

本发明鹿茸茶在经过多次试验后，总结出一种优选组份配比为：鹿茸2%、茶叶4%、红枣12%、红糖粉12%、枸杞12%、葛根8%、山楂20%、葡萄糖30%。

本发明鹿茸茶是一道茶饮品，使用时非常方便，一次一袋，可象普通的袋泡茶一样使用，保存于阴凉干燥处。组份中的红枣，味甘，性暖，具有益气养神的功效。组份中红糖中的糖分可直接被人吸收，转化成人体必须的热量，另外红糖含有较高的铁元素成分，经常食用可起到补血的作用。本发明鹿茸茶既可象袋泡茶一样方便携带，又具有壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨的显著功效。