[发明专利]预防草鱼营养性脂肪肝的饲料添加剂

说明书

技术领域

本发明属于饲料添加剂技术领域，具体涉及一种预防草鱼营养性脂肪肝的饲料添加剂。

背景技术

草鱼，属鲤科、雅罗鱼亚科、草鱼属，俗称草鲩、草根，是我国著名的“四大家鱼”之一，深受人们的青睐，是人们最喜欢食用的一种海产品，草鱼养殖业是我国最大的海产养殖业。草鱼最容易生病，主要是患肠炎、赤皮等，给草鱼养殖带来了很大的困难，另外，出血病也是草鱼非常容易患的由呼肠胍病毒引起的一种传染性疾病，在养殖过程中，从鱼种到成鱼都易感染此病，该病发病率极高，死亡率非常大，年年给养殖专业户造成重大的经济损失。

集约化高密度养殖条件下，养殖环境恶化、大量使用抗生素药物、饲料原料中抗营养因子的存在等都会对养殖动物肝胆造成损伤，导致当前养殖中出现了以肝胆病变为主要特征的肝胆疾病综合症。肝脏病变导致肝脏功能发生障碍，影响营养物质的吸收利用，免疫功能降低，抗应激能力和抗病力下降，进而影响水产动物正常生长，造成养殖效益受到损害。

发明内容

本发明提出一种预防草鱼营养性脂肪肝的饲料添加剂，该添加剂可直接加入鱼类饲料中，可以维护肝脏组织的正常生理功能，并对脂肪代谢进行营养调控，最终预防“肝胆综合症”，确保鱼类健康。

本发明的技术方案是这样实现的：

一种预防草鱼营养性脂肪肝的饲料添加剂，按照重量百分数计算，包括以下原料：

中药发酵提取物45～65％、氯化胆碱15～25％、左旋肉碱10～20％及维生素5～10％；其中，所述中药发酵提取物主要由鱼腥草、铁皮石斛、黄芪、山楂及陈皮发酵制备得到。

优选地，所述中药发酵提取物中各原料的重量份数为：鱼腥草20～30份、铁皮石斛4～8份、黄芪10～16份、山楂4～8份及陈皮1～3份。

优选地，所述中药发酵提取物的制备方法：

称取鱼腥草、铁皮石斛、黄芪、山楂及陈皮混合后加入水磨浆处理，得到药材浆，然后接种乳酸菌在22℃～27℃温度下进行发酵，发酵时间12h～24h，然后再接种酵母菌在20℃～24℃温度下发酵，发酵时间24h～36h，然后停止发酵，发酵液进行低温过滤，获得滤液，再浓缩干燥制成膏即可。

优选地，所述维生素选自维生素C、维生素E、维生素K、维生素A与维生素D中的一种或者多种。

本发明的预防草鱼营养性脂肪肝的饲料添加剂制备方法：按照配比将上述原料混合搅拌均匀即可。

下面对本发明技术方案作详细阐述：

本发明中，草鱼营养性脂肪肝是指因草鱼摄食蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素配合不平衡的饲料，或因鱼体内缺乏抗脂肪因子，导致草鱼肝脏脂肪转运和代谢障碍而大量蓄积，表现为鱼肝脏肥大，颜色苍白，肝细胞质充满脂肪，细胞核移向边缘，组织脂肪变性明显且空泡化，甚至出现肝组织萎缩坏死等病理症状。临床表现为食欲不振、游动无力、生长缓慢和抗病力下降等现象。

本发明中，所使用的氯化胆碱的作用是增加磷脂酰胆碱的合成，促进肝脏脂蛋白的合成，加速肝脏中的脂肪向血液运输。左旋肉碱的作用是作为长链脂肪酸转运到线粒体进行β-氧化的惟一载体，促进脂肪的β-氧化，降低鱼体内的脂肪含量。

本发明中，所使用的中药发酵提取物区别传统的中药煮沸及醇提取物，其一方面提高脂肪酶活性，促进脂肪消化，提高机体抗氧化能力，保护肝细胞和细胞膜免受氧化损伤，提高机体抗病力；另一方面，其保留中药里面有效成分按照君臣佐使的原则提高草鱼的免疫力及抗病毒能力，减少病害发生及抗生素的使用。

本发明中中药发酵提取物中各原料的主要功效如下：

鱼腥草是经过几千年的医疗实践证实对人畜健康有益无害的药食两用植物，具有较强的抗菌、抗病毒、提高机体免疫功能等功效，尤其对人和动物的胃、肺、肠等疾病有特效，有资料显示，国外已从鱼腥草中提取一种抗癌物质，除对胃癌有效外，还对中晚期肺癌、直肠癌等有一定的疗效和调整作用。

铁皮石斛的药理作用，生津作用：铁皮石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。陈皮，中药名，药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。