[发明专利]一种菌类制品生产用高效烘干箱

说明书

技术领域

本发明属于农业种植技术领域，尤其是涉及一种菌类制品生产用高效烘干箱。

背景技术

杏鲍菇是一种分解木质素、纤维素能力较强的食用菌，需要有较丰盛的营养，特别是氮源充分，菌丝生长茂盛，产量更高。由于杏鲍菇含水量大，若采用自然晾干去除水分的方法处理，则需要较长的处理时间，影响生产效率，也容易造成杏鲍菇变质，因此，在进行成品加工时，一般都是利用烘干设施对杏鲍菇进行烘干，以去除其内部的水分。但现有的烘干设施烘干效率低，杏鲍菇被倒入烘干设备，堆叠过厚，杏鲍菇之间空隙小，空气流通差，经常是处于外侧的杏鲍菇已经大部分被烘干，而处于内侧的杏鲍菇还未有任何水分的减少，产品质量难以保证，如果烘干不均匀的杏鲍菇装袋，则容易产生发霉、胀袋等情况，影响产品质量，并且腐败变质的杏鲍菇产品也危害食用者的健康。

发明内容

本发明要解决的问题是旨在克服上述现有技术中存在的缺陷，提出一种菌类制品生产用高效烘干箱。

为解决上述技术问题，本发明的技术方案是这样实现的：

一种菌类制品生产用高效烘干箱，包括烘干箱主体及烘干箱主体正面一侧设置的门体；所述烘干箱主体内间隔的设有若干层分隔架，在烘干箱主体内部的侧壁上设有加热器；所述分隔架包括带镂空孔的分隔板、以及在分隔板下方设置的渣料盛接盒；对应每一层分隔架的上方均设有一支路风道，所述烘干箱主体背面设有主风道，各个所述支路风道与该主风道连通；在所述主风道上设有排风装置。

进一步，所述支路风道整体呈“口”字型结构，包括吸风部以及吸风部靠近所述烘干箱位置的连通管，所述连通管与所述主风道连接。

进一步，所述支路风道的吸风部环绕在渣料盛接盒外侧设置。

进一步，所述渣料盛接盒与分隔板下表面之间设有透气间隙。

进一步，所述烘干箱主体的顶部设有单向排气阀。

进一步，所述烘干箱主体内部对应每一层分隔架均设有杀菌灯。

进一步，所述排风装置包括排风扇以及用于控制排风扇转速的控制器，所述烘干箱主体内部设有与所述控制器连接的温湿度传感器。

进一步，所述加热器为环绕所述烘干箱主体内壁设置的加热电阻丝。

本发明具有的优点和积极效果是：

本发明结构设计合理，利用各独立的分支风道，对各层分隔架所在的空间进行独立排风抽湿，最大限度的保证了各局部空间内排风抽湿能力达到一致，使杏鲍菇产品均匀散发水分，杏鲍菇被平铺在各个分隔架的分隔板上，烘干彻底，效率高。同时，在每一分隔板下均设有用于盛装该层分隔板上杏鲍菇产品掉落的碎屑，不会掉落在下层分隔架上的杏鲍菇产品表面，不会影响产品质量。

附图说明

图1是本发明的结构示意图；

图2是本发明的内部结构示意图。

图中：1-烘干箱主体；2-门体；3-分隔架；4-分隔板；5-渣料盛接盒；6-支路风道；7-主风道；8-排风装置；9-吸风部；10-连通管；11-透气间隙；12-连接杆；13-加热器。

具体实施方式

需要说明的是，在不相冲突的情况下，本发明中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

下面结合附图对本发明的具体实施例做详细说明。

一种菌类制品生产用高效烘干箱，如图1和图2所示，包括烘干箱主体1及烘干箱主体正面一侧设置的门体2；所述烘干箱主体1内间隔的设有若干层分隔架3，在烘干箱主体内部的侧壁上设有加热器13；所述分隔架3包括带镂空孔的分隔板4、以及在分隔板4下方设置的渣料盛接盒5；对应每一层分隔架4的上方均设有一支路风道6，所述烘干箱主体1背面设有主风道7，各个支路风道6与该主风道7连通；在主风道7上设有排风装置8。在主风道上设有过滤装置，可以是带透气口的活性炭过滤网也可采用其它过滤形式，针对经过主风道的气体有效过滤，避免排入大气中的气体污染环境。

为了便于移动，可以在烘干箱主体下部对称的设置四个行走轮，需要说明的是，行走轮可以是通过电机驱动，可自动行走，节省人力，在必要的时候，可以方便的将本设备移动的合适的地点。另外，行走轮最好为万向轮。