[发明专利]茶叶加工装置

说明书

技术领域

本发明涉及茶叶加工领域，具体涉及茶叶加工装置。

背景技术

在我国，茶具有悠久的历史，几千年来都受到人们的喜爱，其种类也是多种多样，其中红茶属于全发酵茶类，茶黄素类和茶红素的含量较高，且性温、擅温中驱寒、温胃驱寒、能化痰、消食、开胃，对人体有很大的助益。因此一种有利于红茶品质、口感提升的茶叶加工装置对红茶的生产尤其重要。

发明内容

本发明的目的在于提供一种茶叶加工装置，解决现有技术红茶加工过程中难以均匀发酵的问题。

为解决上述的技术问题，本发明采用以下技术方案：

一种茶叶加工装置,包括发酵罐，所述发酵罐包括通气管和能够以通气管为轴上下翻转的罐体，所述通气管穿过罐体，所述罐体上设置有进料口和排气口，所述进料口上设置有盖子；

所述通气管两端均固定有支架，位于所述罐体内部的通气管上设置有网罩，所述网罩上设有通孔，所述网罩内的通气管上设有通气孔，所述通孔上覆盖有弹性片，所述弹性片上设置有缝隙。

本申请中的发酵罐在使用时，将待发酵的茶坯放置在罐体内，盖上盖子，然后通过控制通气管内气体的温度和含水量控制罐体内茶叶的温度和湿度。发酵过程中罐体还能够以通气管为轴上下翻转，起到翻堆的作用。

网罩的设计可以将通气管内排出的气体打散，有利于气体和茶坯充分接触，使得茶坯的温度和湿度均匀分布，由于提高茶坯发酵的效果和效率。另外，自动翻堆代替手动翻堆，极大地降低了劳动强度。

另外，当通气管内排出的气体强度较大时，罐体内的物料可能会被吹起，在停止进气后物料可能会通过穿过通孔进入网罩内，会影响通气管的工作，因此设置弹性片，弹性片可以是橡胶或其他具有一定韧性且耐高温的材质，需要通气时气体可以在压力作用下从弹性片上的空隙处被挤压进罐体，当压力消失时，弹性片上的缝隙闭合，避免茶叶对通气管的工作造成不利影响。

作为优选的，所述网罩的罩壁向外凸起形成搅拌部，所述搅拌部上布满通孔。

搅拌部向外凸起，起到搅拌桨的作用，另外将搅拌部与鼓气装置合二为一，更能使罐体内的温度和湿度均匀分布。

作为优选的，所述缝隙有两条以上，且两条以上所述缝隙相交于一点。

若只有一条缝隙，则气体进入所需要克服的压力过大，会增加生产的能耗。

作为优选的，所述罐体的内壁上沿轴向设置有带料棱。

增加茶叶与罐体之间的摩擦力，有利于茶叶在罐体内均匀发酵。

作为优选的，还包括输送装置，当进料口运动到最高点时，所述输送装置的末端位于进料口上方，所述输送装置包括滚轴和由滚轴带动的传送带，所述传送带包括内传送带和外传送带，所述内传送带上设有两个以上挡料棒，所述挡料棒呈阵列排布且末端均穿过外传送带位于外传送带外侧，且挡料棒末端和外传送带之间设有能够沿挡料棒移动的限位块，所述外传送带和内传送带之间的挡料棒上套设有伸缩弹簧；

所述传送带上方设置有滚筒，所述滚筒与滚轴转动方向相反且表面沿径向设有拨料棒，所述拨料棒沿轴向设有两个以上，所述拨料棒与挡料棒相错设置，且拨料棒的长度与挡料棒末端和外传送带表面之间的距离相适配。

现有技术中的茶叶传送装置茶叶无法比较均匀的散落在传送带上，可能造成进入加工设备的茶叶量不稳定，时多时少，从而对茶叶的品质造成影响。本申请中的茶叶输送装置上设置有挡料棒和拨料棒，拨料棒转动过程中，会将茶叶向传送带运行方向的后方拨动，部分茶叶会被挡料棒阻挡，通过控制挡料棒和拨料棒的长度以及滚筒和传送带的相对位置可以粗略控制茶叶的输送速度。

本申请中的内传送带和外传送带以及二者之间的弹簧可以控制内外传送带之间的距离，从而控制伸出外传送带部分的长度。在传送带运行速度相同的情况下，挡料棒伸出的部分越长，挡下的物料越多，茶叶输送的越快；反之异然。

作为优选的，每个挡料棒上设置有两个以上限位块，且沿滚轴轴线的方向：靠近外传送带的限位块之间通过连接杆相连；

同一挡料棒上相邻限位块之间设有套设在挡料棒上的伸缩弹簧。

连接杆的设置可以增加被阻挡的茶叶的量，适用于茶叶输送量较大的情况。

作为优选的，所述拨料棒的末端设有凹槽，所述凹槽内设有能连接螺杆的内螺纹。

当需要调节拨料棒与外传送带距离时，可以调节滚筒的高度，但是这样比较麻烦，改变拨料棒的长度比较方便。