[发明专利]一种亚麻籽脱皮工艺有效
申请号: | 201710971167.6 | 申请日: | 2017-10-18 |
公开(公告)号: | CN107715949B | 公开(公告)日: | 2019-11-22 |
发明(设计)人: | 马少斌;马少军;李永华;赵晨伟;王桂英 | 申请(专利权)人: | 宁夏君星坊食品科技有限公司 |
主分类号: | B02B5/02 | 分类号: | B02B5/02;C11B1/04;B07B9/00 |
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地址: | 751100 宁*** | 国省代码: | 宁夏;64 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 亚麻 脱皮 工艺 | ||
本发明公开了一种亚麻籽脱皮工艺,包括以下步骤:A、将亚麻籽放置在炒锅内,加热至100~105℃,均匀搅拌20min;B、炒锅通过输送管连接至脱皮机构,将亚麻籽通过输送管输送至脱皮机构,脱皮机构对亚麻籽进行脱皮处理,处理过程中使用干冰对亚麻籽进行降温;C、脱皮机构下方设置有振动筛,振动筛内设置有加热丝,振动筛的下方设置有滤网,滤网外侧连接有负压风机;亚麻籽通过脱皮机构处理后掉落至振动筛上,振动筛加热至70~80℃,将亚麻籽仁和亚麻籽皮进行分离,亚麻籽仁保留在振动筛上,亚麻籽皮在负压风机的吸取作用下通过振动筛,最终汇集至滤网上。本发明能够改进现有技术的不足,进一步提高了亚麻籽皮仁的分离度。
技术领域
本发明涉及亚麻籽精加工技术领域,尤其是一种亚麻籽脱皮工艺。
背景技术
研究表明,亚麻籽含有多种、大量的营养或活性成分,如亚麻酸、亚麻胶、木酚素、亚麻蛋白、膳食纤维等。然后,多数成分鲜明的分布在亚麻籽仁或亚麻籽皮中。传统的生产方式是将亚麻籽榨油,然后将榨油后的亚麻籽饼用做动物饲料或提取其它物质,这种工艺的优点是操作简单,缺点是浪费了很多有效成分,增加了提取难度和成本。因此,多年来,为了改变传统生茶工艺,提高亚麻综合利用的价值,很多人想办法让亚麻籽的仁与皮分离,但是由于亚麻籽皮和仁结合比较紧,亚麻籽的形状又不规则,给亚麻籽脱皮增加了很多难度。中国发明专利CN105233909B公开了一种亚麻籽脱皮方法及配套设备,提高了亚麻籽的皮仁分离的自动化程度。但是,这种分离方法的皮仁分离度还是较高,导致亚麻籽的有效利用率无法进一步上升。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种亚麻籽脱皮工艺,能够解决现有技术的不足,进一步提高了亚麻籽皮仁的分离度。
为解决上述技术问题,本发明所采取的技术方案如下。
一种亚麻籽脱皮工艺,包括以下步骤:
A、将亚麻籽放置在炒锅内,加热至100~105℃,均匀搅拌20min;
B、炒锅通过输送管连接至脱皮机构,将亚麻籽通过输送管输送至脱皮机构,脱皮机构对亚麻籽进行脱皮处理,处理过程中使用干冰对亚麻籽进行降温;
C、脱皮机构下方设置有振动筛,振动筛内设置有加热丝,振动筛的下方设置有滤网,滤网外侧连接有负压风机;亚麻籽通过脱皮机构处理后掉落至振动筛上,振动筛加热至70~80℃,将亚麻籽仁和亚麻籽皮进行分离,亚麻籽仁保留在振动筛上,亚麻籽皮在负压风机的吸取作用下通过振动筛,最终汇集至滤网上。
作为优选,所述炒锅上通过第一支架安装有驱动电机,驱动电机通过连接轴连接有第一搅拌片,第一搅拌片底部固定有第二搅拌片,第一搅拌片上设置有若干个通槽,第一搅拌片与垂直方向的夹角为21°,第二搅拌片与第一搅拌片的倾斜方向相同,第二搅拌片与垂直方向的夹角为35°。
作为优选,所述脱皮机构包括套接在一起的内筒和外筒,外筒上连接有压缩空气管,内筒和外筒之间填充有干冰,内筒上设置有条形孔,条形孔上覆盖有金属丝网,内筒内部插接有螺杆,螺杆与内筒的内表面滑动接触;亚麻籽进入内筒后,在螺杆的旋转推动作用下逐渐向内筒的出口端移动并掉落至振动筛上。
作为优选,所述螺杆的螺牙顶面均匀设置有若干个安装槽,相临安装槽的夹角为30°,安装槽内通过旋转轴安装有压辊,压辊表面设置有若干个弧形凹槽,弧形凹槽内固定有金属弹片,金属弹片表面设置有凸起部,安装槽的底部固定有钢丝刷,钢丝刷与压辊过盈配合。
作为优选,所述振动筛包括筛框和固定在筛框内部的筛网,筛网内部设置有安装孔,加热丝插接在安装孔内,安装孔的底部设置有金属反射板,金属反射板底面设置有隔热层。
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