[发明专利]一种烹饪器具

说明书

本发明涉及一种烹饪器具，包括锅体、锅盖、搅拌桨、及驱动搅拌桨运动的驱动机构，所述搅拌桨横向可摆动地设置在锅体内，该搅拌桨在长度方向上至少包括弧形段，该锅体内壁包括与该弧形段摆动时形状相适应的弧面，该驱动机构设有第一传动件，该搅拌桨设有与第一传动件适配的第二传动件，第一传动件与第二传动件均横向设置，第一传动件与第二传动件上下扣合实现带动搅拌桨摆动。与现有技术相比，食材、调料等混合更加均匀，生熟程度和口感都可以得到大大的提升，并且上下扣合的方式用户对位十分方便，从而使得用户可以实现快速安装和拆卸，方便用户使用。

技术领域

本发明涉及一种烹饪器具。

背景技术

现有炒菜机通常具有自动热油、自动翻炒、自动控温等功能，通常包括机座、锅体、搅拌桨及锅盖等，搅拌桨竖直安装设置在锅盖上，通过驱动机构带动搅拌桨做旋转运动，从而带动锅体内的食材运动实现翻炒。

然而，由于其搅拌方式是旋转搅拌，食材在锅体内经常会形成转圈的问题，上层食材始终处于上层，下层食材始终处于下层，无法实现锅铲翻炒的效果，从而上下层食材无法混合均匀，一方面容易引起粘锅焦糊的问题，另一方面食材无法得到均匀的混合而影响口感，而且调料也不能与食材混合均匀，除此之外，所述搅拌桨的安装和拆卸也比较繁琐，用户使用不方便。

发明内容

有鉴于此，有必要提供一种混合均匀且搅拌桨安装方便的烹饪器具。

本发明是通过下述技术方案实现的：

一种烹饪器具，包括锅体、锅盖、搅拌桨、及驱动搅拌桨运动的驱动机构，所述搅拌桨横向可摆动地设置在锅体内，该搅拌桨在长度方向上至少包括弧形段，该锅体内壁包括与该弧形段摆动时形状相适应的弧面，该驱动机构设有第一传动件，该搅拌桨设有与第一传动件适配的第二传动件，第一传动件与第二传动件均横向设置，第一传动件与第二传动件上下扣合实现带动搅拌桨摆动。

所述第一传动件设有导向槽、定位轴孔，对应的所述第二传动件设有导向轨、定位轴，该导向轨从导向槽上方置入导向槽并横向移动使定位轴嵌套至定位轴孔内；或者所述第一传动件设有导向轨、定位轴，对应的所述第二传动件设有导向槽、定位轴孔，该导向槽从导向轨上方与导向轨配合并横向移动使定位轴嵌套至定位轴孔内。

所述定位轴与定位轴孔分别设有磁性件，该磁性件的吸力作用使第二传动件横向移动带动定位轴嵌入至定位轴孔。

所述导向轨端部设有卡槽，对应的所述导向槽设有与卡槽配合的卡销，该卡销在第二传动件横向移动中卡入卡槽内；或者所述导向轨和导向槽分别设有磁性件，该磁性件的吸力使导向轨和导向槽吸合。

所述第一传动件两端分别设有第一定位轴和第一定位轴孔，对应的所述第二传动件两端分别设有第二定位轴孔和第二定位轴；第一传动件与第二传动件上下扣合并横向移动使第一定位轴嵌入至第二定位轴孔、第二定位轴嵌入至第一定位轴孔。

所述第一定位轴和第二定位轴孔分别设置磁性件；或者第二定位轴和第一定位轴孔分别设置磁性件；或者第一定位轴和第二定位轴孔分别设置磁性件，同时第二定位轴和第一定位轴孔分别也设置磁性件。

所述第一传动件上开设有安装孔，对应的所述第二传动件上设有安装柱，该第二传动件从上往下使得安装柱嵌入至安装孔内；或者所述第一传动件上设有安装柱，对应的所述第二传动件上开设有安装孔，该第二传动件从上往下使得安装柱嵌入至安装孔内。

所述安装孔周围设有磁性件；对应的安装柱周围设有磁性件。

所述第一传动件上还设有限制搅拌桨摆动最大角度的限位件，所述驱动机构对应该限位件设有限位部。

所述驱动机构还包括控制搅拌桨摆动角度的控制开关，对应的所述第一传动件设有控制开关触发元件。

本发明所带来的有益效果是：