[发明专利]一种采用巴氏消毒的鱼饵窝料及其消毒保鲜的方法

说明书

技术领域

本发明涉及动物饲料领域，具体而言，涉及一种采用巴氏消毒的鱼饵窝料及其消毒保鲜的方法，更具体的，涉及一种采用巴氏消毒对发酵粮食作物鱼饵窝料进行菌剂灭活及消毒保鲜的方法及制作工艺。

背景技术

现有的发酵纯粮食作物的鱼饵窝料，都是利用化学防腐剂对发酵纯粮食作物的鱼饵窝料进行菌剂灭活及消毒灭菌保鲜，破坏了粮食作物的有机成份，打破了原有鱼饵窝料里的酸碱平衡，大量的使用化学防腐剂对人体，鱼类及鱼类生存水环境造成不食影响。

有鉴于此，特提出本发明。

发明内容

本发明的第一目的在于提供一种采用巴氏消毒的鱼饵窝料的消毒保鲜的方法，所述的方法具有工艺简单、操作方便等优点，不需要过多的人工操作。利用巴氏消毒，保证鱼饵窝料的有机成份不受到影响和破坏，将鱼饵窝料中的发酵菌群进行灭活，终止发酵，同时杀灭鱼饵窝料中的病原体，此方法完全代替了化学防腐剂使用，使鱼饵窝料的营养物质不受影响和破坏。

本发明的第二目的在于提供一种所述的采用巴氏消毒的鱼饵窝料的消毒保鲜的方法所得到的鱼饵窝料，该鱼饵窝料保持了原有粮食作物的固有风味，且营养更加丰富，对鱼类的适口性更强，可以提升对鱼类的捕捉量，并且制作工艺简单、费用低，减少了人民钓鱼或捕鱼的成本费用，提高了鱼饵窝料的性价比。经本发明消毒灭菌过后鱼饵窝料大部分会被鱼类食用完全，没有食用完的残留部分，也会被水体自然分解吸收，不会对人类、鱼类及其生存的水域造成环境污染和破坏，安全环保。

为了实现本发明的上述目的，特采用以下技术方案：

一种采用巴氏消毒的鱼饵窝料的消毒保鲜的方法，包括以下步骤：

在水槽中加入清水，打开高压蒸汽的蒸汽阀门对水槽中的水进行加热，加热到78-85℃，将制备好等待灭菌的鱼饵窝料装入容器内，然后将容器放入水槽中，保持水温并进行消毒，消毒完成后将消毒好的鱼饵窝料进行烘干或自然凉干。

本申请所提供的采用巴氏消毒的鱼饵窝料的消毒保鲜的方法，具有工艺简单、操作方便等优点，不需要过多的人工操作。利用巴氏消毒，保证鱼饵窝料的有机成份不受到影响和破坏，将鱼饵窝料中的发酵菌群进行灭活，终止发酵，同时杀灭鱼饵窝料中的病原体，此方法完全代替了化学防腐剂使用，使鱼饵窝料的营养物质不受影响和破坏。

优选的，所述清水的深度为1.2-1.5m，更优选为1.5m。

优选的，所述加热的温度为78-82℃，更优选为80℃。

优选的，所述水槽的长为1.8-2.2m，宽为1.8-2.2m，高为1.8-2.2m。

优选的，所述鱼饵窝料为采用粮食作物发酵得到的鱼饵窝料，更优选的粮食包括大米、小米、豆饼、糠饼、菜籽饼、麸皮、玉米。

优选的，所述容器的长为1.0-1.2m，宽为1.0-1.2m，高为1.0-1.2m，优选的所述同期的材质为不锈钢。

优选的，所述将容器放入水槽中是通过滑轮提升和轨道的移动进行操作。

优选的，所述保持水温为保持水温在80-82℃，更优选为80℃。

优选的，所述消毒的时间为30-60分钟。

对消毒的器具的尺寸、消毒的时间和消毒的温度的水深进行优选，使菌群得到充分的灭活。

所述的采用巴氏消毒的鱼饵窝料的消毒保鲜的方法所得到的鱼饵窝料。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：

(1)本发明所提供的采用巴氏消毒的鱼饵窝料的消毒保鲜的方法，所述的方法具有工艺简单、操作方便等优点，不需要过多的人工操作。利用巴氏消毒，保证鱼饵窝料的有机成份不受到影响和破坏，将鱼饵窝料中的发酵菌群进行灭活，终止发酵，同时杀灭鱼饵窝料中的病原体，此方法完全代替了化学防腐剂使用，使鱼饵窝料的营养物质不受影响和破坏。

(2)本发明所提供的采用巴氏消毒的鱼饵窝料的消毒保鲜的方法所得到的鱼饵窝料，保持了原有粮食作物的固有风味，且营养更加丰富，对鱼类的适口性更强，可以提升对鱼类的捕捉量，并且制作工艺简单、费用低，减少了人民钓鱼或捕鱼的成本费用，提高了鱼饵窝料的性价比。

(3)本发明所提供的采用巴氏消毒的鱼饵窝料的消毒保鲜的方法所得到的鱼饵窝料，消毒灭菌过后鱼饵窝料大部分会被鱼类食用完全，没有食用完的残留部分，也会被水体自然分解吸收，不会对人类、鱼类及其生存的水域造成环境污染和破坏，安全环保。

具体实施方式