[发明专利]一种智能化点菜管理系统

说明书

技术领域

本发明涉及通讯设备技术领域，特别涉及一种智能化点菜管理系统。

背景技术

近几年来，随着餐饮业的迅速发展，餐饮行业出现了许多的点菜系统。点菜的系统有效的提高了服务的效率和一定减低了成本，但是这些众多的点 菜系统还是存在一定的缺陷；如在较大的餐厅满时上错菜的问题。目前使用 的点菜系统主要由无线点菜设备、服务器、厨房数据终端、收银设备。无线 点菜设备负责点菜，点菜后将点菜数据传给服务器，由服务器分发给厨房数 据终端和收银设备。在这个过程中只对下单和结账做有效的控制，在厨房分 单到上菜这一段时间缺少有效的控制。这样上错菜的几率就很大，而且员工 上菜的工作效率比较低。

发明内容

本发明要解决的技术问题，在于提供一种智能化点菜管理系统，有 效提高工作效率。

本发明是这样实现的：一种智能化点菜管理系统，包括无线点菜设 备、管理点菜数据的服务器、厨房数据终端、装设于厨房的第一阅读器、装 设于端菜用具的第二阅读器、装设于餐桌的第三阅读器以及带有识别标签功 能的容器；所述无线点菜设备通过无线网络与所述管理点菜数据的服务器连 接；所述管理点菜数据的服务器通过无线网络分别与所述厨房数据终端、第 一阅读器、第二阅读器以及第三阅读器连接；所述带有识别标签功能的容器 通过无线网络分别与第一阅读器、第二阅读器以及第三阅读器进行通讯。

进一步地，还包括收银设备，该收银设备与所述管理点菜数据的服务器 连接。

本发明的优点在于：本发明的智能化点菜管理系统，包括无线 点菜设备、管理点菜数据的服务器、厨房数据终端、装设于厨房的第一阅读 器、装设于端菜用具的第二阅读器、装设于餐桌的第三阅读器以及带有识别 标签功能的容器；当无线点菜设备点完菜后，将数据通过无线方式传输给管 理点菜数据的服务器；服务器将数据处理后分别发送给厨房数据终端、第一 阅读器、第二阅读器以及第三阅读器；厨师根据所述厨房数据终端的显示或 打印出来的菜单进行烹饪，并将烹饪后的菜肴装进所述带有识别标签功能的 容器，第一阅读器将相应的菜肴列表写入所述带有识别标签功能的容器中； 当服务员使用端菜用具上菜时，第二阅读器主动读取所述带有识别标签功能 的容器上的信息，这样服务员就可以很快的进行上菜操作。当菜肴上到指定 餐桌时，第三阅读器读取所述带有识别标签功能的容器上的信息，将信息与 第三阅读器中相应数据进行比对核实，避免菜肴上错餐桌。本发明解决 了上菜过程中出现上错菜的问题，有效提高工作效率，降低运行成本。

附图说明

图1是本发明的结构示意图。

具体实施方式

请参阅图1所示，本发明的一种智能化点菜管理系统，包括无线点 菜设备1、管理点菜数据的服务器2、厨房数据终端3、装设于厨房的第一阅 读器4、装设于端菜用具的第二阅读器5、装设于餐桌的第三阅读器6以及带 有识别标签功能的容器7；所述无线点菜设备1通过无线网络与所述管理点菜 数据的服务器2连接；所述管理点菜数据的服务器2通过无线网络分别与所述 厨房数据终端3、第一阅读器4、第二阅读器5以及第三阅读器6连接；所述带 有识别标签功能的容器7通过无线网络分别与第一阅读器4、第二阅读器5以 及第三阅读器6进行通讯；带有识别标签功能的容器7的识别标签采用RFID 射频识别技术的电子标签。

其中智能化点菜管理系统还包括收银设备8，该收银设备8与所述管理点 菜数据的服务器2连接。其收银设备8负责将点菜的菜肴进行收银结算。

本发明的工作原理如下：