[发明专利]一种肉牛的养殖

说明书

技术领域

本发明属于畜牧养殖技术领域，具体涉及一种肉牛的养殖。

背景技术

养殖业一直是中国传统的农业形式，通过养殖牲畜，人们可以得到相应的食物和 衣物这些日常必需品。随着资源的逐渐消耗以及人们越来越重视饮食健康，生态养殖逐渐 普及起来，生态养殖以资源利用最大化为宗旨，越来越多的应用在各类养殖业中。在我国， 肉牛养殖主要以粗饲料的粗放式饲养为主，但粗饲料不能满足其营养需求，需要补喂精饲 料。而传统粗饲料一般由粗纤维含量较高的青贮草料、农副产品类（包括收获后的农作物 秸、荚、壳 、藤、蔓、秧）、干老树叶类构成。此类粗饲料虽然具有来源广、成本低的特点，但 是其营养价值低，粗纤维含量高，适口性差，消化率低。

近年来，畜禽养殖业迅速从庭院养殖向集约化、规模化、商品化发展，特别是在城 市周围，畜禽养殖场越来越多，规模越来越大，集约化、规模化畜禽养殖业的经济效益十分 明显。但是，伴随而来的养殖业废弃物的环境污染问题日益严重。养殖场粪污只有极小部分 经过无害处理，大部分未经处理就直接排放，给地表水、地下水和环境造成了严重的污染， 不利于可持续发展，甚至直接影响了人们的身体健康和生活水平。因此，开展实施农牧一体生态循环养殖模式，对肉牛养殖业来说具有重要意义和推广应用前景。

发明内容

本发明的目的是提供一种肉牛的养殖，通过肉牛养殖、沼气发酵、 发酵废渣的利用和农作物种植相结合，从而对肉牛养殖过程中产生的粪便进行综合利用， 实现物质的循环利用，减少肉牛养殖对环境的污染，可大大降低养殖成本，具体地说是一种 生态肉牛养殖模式。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：一种肉牛的养殖，包括肉 牛养殖、沼气发酵、发酵废渣的利用和农作物种植，所述肉牛养殖包括在饲养过程中添加各 种饲料，所述饲料包括青绿饲料和混合饲料，青绿饲料是指山坡林地的青草或树叶以及农 作物秸秆、杂粮组成，所述混合饲料按肉牛的饲养阶段来配比，所述沼气发酵是指在养殖场 周围建设多个沼气发酵池，利用肉牛养殖过程中产生的大量牛粪进行沼气生产，发酵废渣 的利用是指经发酵后成为腐熟的生物有机肥，可分别用于在农作物种植过程中作为育苗 期、移栽期和收获后三个时期施用于土壤中的基肥，农作物种植后所产生的青绿饲料可直 接喂牛，冬季可对用不完的青绿饲料或秸秆进行青贮处理，依次循环。

进一步地，所述混合饲料包括由下列重量百分比计的原料组成：农作物秸秆25～ 35％、酒糟20～30％、玉米粉10～15％、豆粕5～10％、麦麸5～10％、苜蓿粉8～10％、骨粉2 ～3％、碳酸氢钠2～3％、磷酸氢钙1～3％、尿素1～3％、食盐1～2％。

进一步地，所述肉牛养殖还包括肉牛的降温过程、防止肉牛皮肤病的过程以及防 止肉肠胃炎的过程；所述的肉牛的降温过程是：高温炎热天气，中午及晚上喷水于牛棚和肉牛全身，使其温度降至30℃以下。

进一步地，防止肉牛皮肤病的过程是用松树叶和牛蒡子按2:1的重量比例混合后 煮水，然后再加入2～5%的硫磺喷洒于肉牛的全身，高温炎热天每隔两天一次。

进一步地，防止肉牛肠胃炎的过程是按照穿心莲：苦参：当归：甘草=3:2:1:2的重 量比例粗粉碎至80目，加 8～10倍水，加热煮沸半小时取滤液加水稀释120～150倍给肉牛 饲喂，炎热季节五天一次。

采用本发明的一种肉牛的养殖，与现有技术相比，其有益效果在于：利用可 持续的发展的理念，利用养殖过程产生的牛粪生产沼气，再将发酵废渣作为有机肥用于种 植基肥，可以彻底解决肉牛养殖带来的环境污染问题，并实现养分的循环利用。利用发酵废 渣作为有机肥用于种植基肥，减少农作物种植过程中化肥的投入，可以改善土壤理化性质， 提高了土壤肥力，降低了生产成本、提高了经济效益。同时，通过青绿饲料和混合饲料合理 配比，在肉牛养殖过程中通过采取对肉牛的降温、防止肉牛皮肤病以及防止肉肠胃炎的措 施，可以提高牛的生产水平以及增加牛的抗病能力，创造更大的经济效益。以肉牛产业带动 循环经济发展，形成“农作物秸秆养牛、牛粪产沼气、发酵废渣作为有机肥还田”的农业循环 经济模式。

具体实施方式

为了更充分的解释本发明的实施，以下结合具体实施例来进一步说明本发明。所 举实例只用于解释本发明，而不是限定本发明的范围。