[发明专利]一种鱼豆腐裁切装置

说明书

技术领域

本发明涉及生产加工技术领域，特别涉及一种鱼豆腐裁切装置。

背景技术

鱼豆腐经流水线生产成型后，需要进行切割成小块，然后再油炸包装。目前，鱼豆腐的切割工序一般都是人工手动操作，其不仅工作量大，效率低下，且易得到大小不一的小块鱼豆腐，影响外观，因此，有必要开发一种自动化均匀切块装置。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种鱼豆腐裁切装置，有效的克服了现有技术的缺陷。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种鱼豆腐裁切装置，包括支架、上裁切机构、下升降机构和卸料机构；

上述支架由四根竖直设置并呈长方体形分布的立柱以及水平固定在四根立柱上端的顶板构成；

四根上述立柱的中部之间水平设有长方形的裁切框；

上述上裁切机构安装在上述顶板的下端中部，其驱动端向下设置，并水平设置有与上述裁切框相匹配的网格状的切割刀，上述上裁切机构可通过驱动端带动切割刀向下移动至上述裁切框内或向上移动至上述裁切框的上方；

上述下升降机构安装在上述裁切框的下方，且其驱动端向上设置，并水平设置有与上述裁切框相匹配的长方形的抵刀盘；

上述下升降机构可通过驱动端带动上述抵刀盘向上移动至于上述裁切框的下端相抵或向下移动至上述裁切框的下方；

上述卸料机构设置在上述下升降机构一侧，用以对上述抵刀盘上裁切好的鱼豆腐块进行卸料。

本发明的有益效果是：结构简单，使用方便，裁切自动化，效率较高，自动下料，非常方便。

在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。

进一步，还包括直线移动机构，上述直线移动机构水平安装在上述顶板的下端中间位置，并朝向上述支架的其中相对的两侧延伸，上述上裁切机构安装在上述直线移动机构上，上述直线移动机构可驱动上述上裁切机构直线移动至裁切框的上方或上述支架的两侧。

采用上述进一步方案的有益效果是通过直线移动驱动带动上裁切机构移动可便于腾出

进一步，上述上裁切机构的驱动端水平设有长方形的第一固定板，上述切割刀水平设置在上述固定板的下端，上述上裁切机构可通过驱动端带动上述固定板向下移动至与上述裁切框的上端相抵，并带动上述切割刀伸入上述裁切框内。

采用上述进一步方案的有益效果是利于安装切割刀，并使切割刀有效切割。

进一步，上述上裁切机构为气缸。

采用上述进一步方案的有益效果是使用灵活、方便。

进一步，上述第一固定板下端对应上述切割刀的每个网格的位置均竖直设有多个间隔设置并用以对裁切后的每块鱼豆腐扎小孔的针头，且每个上述针头的下端水平高度不低于上述切割刀的下端水平高度。

采用上述进一步方案的有益效果是该设计可使在对鱼豆腐裁切过程中能够对鱼豆腐进行扎孔处理，方便后期加工时通过扎出的小孔使得鱼豆腐内部入味，提高口感。

进一步，上述下升降机构的驱动端设有长方形的第二固定板，上述抵刀盘设置在上述第二固定板的上端。

采用上述进一步方案的有益效果是利于安装抵刀盘。

进一步，上述下升降机构为气缸。

采用上述进一步方案的有益效果是使用灵活、方便。

进一步，还包括卸料机构，上述卸料机构包括卸料气缸和推板，上述卸料气缸水平设置在上述抵刀盘的一侧，其驱动端朝向上述抵刀盘设置，且设置有上述推板，当上述下升降机构通过驱动端带动上述抵刀盘向下移动至上述裁切框的下方并停止移动时，上述卸料气缸可通过驱动端带动推板沿上述抵刀盘的上端由上述抵刀盘的一侧向另一侧移动。

采用上述进一步方案的有益效果是利于实现自动化卸料。

进一步，还包括接料盒，上述接料盒设置在上述抵刀盘的另一侧。

采用上述进一步方案的有益效果是便于收集卸下的鱼豆腐块。

附图说明

图1为本发明的鱼豆腐裁切装置的结构示意图；

图2为本发明的鱼豆腐裁切装置裁切鱼豆腐时的使用状态结构示意图；

图3为本发明的鱼豆腐裁切装置中切割刀的结构示意图；

图4为本发明的鱼豆腐裁切装置的其他实施例的结构示意图。

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1、支架，2、上裁切机构，3、下升降机构，4、裁切框，5、切割刀，6、卸料机构，7、接料盒，11、立柱，12、顶板，21、第一固定板，31、抵刀盘，32、第二固定板，61、卸料气缸，62、推板。

具体实施方式