[发明专利]一种刺梨除刺装置

说明书

技术领域

本发明涉及水果加工机械领域，尤其涉及一种刺梨除刺装置。

背景技术

刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实，又名茨梨、木梨子，文先果，是滋补健身的营养珍果。刺梨的药用价值很高，其花、叶果、籽可入药，有健胃、消食、滋补，止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物歧化酶(简称SOD)，SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质，还具有抗病毒、抗辐射的作用，在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面，应用十分广泛。刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料，成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，以及过氧化物歧化酶。尤其是维生素C含量极高，是当前水果中最高的，每100克鲜果中含量841.58～3541.13毫克，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，具有“维生素C之王”的美称。刺梨果实有很高的营养价值和医疗价值。其味酸、涩、平；消食健脾，收敛止泄；用于治疗积食腹胀、痢疾、肠炎、维生素C缺乏症等，刺梨汁还具有阻断N-亚硝基化合物在人体内合成并具有防癌作用；对治疗人体铅中毒有特殊疗效。刺梨提取物中有效成份维生素C，有抗衰老、延长女性青春期等作用！刺梨果实可加工果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等。刺梨表面长有硬刺，食用或加工前需要去除其表面的刺，目前大多采用徒手去除，效率较低且容易弄伤手。

发明内容

本发明的目的在于：提出了一种刺梨除刺装置，以加快去除刺梨表面硬刺的效率。

为解决上述问题，本发明采用了如下技术方案：

一种刺梨除刺装置，包括干燥装置、传送带和除刺装置；干燥装置包括封闭且中空结构的干燥箱，其两相对侧面开设有进料口和出料口，所述干燥箱侧壁设置有进风口，热风自所述进风口通入所述干燥箱；传送带自进料口穿入，自出料口穿出；传送带出料一端下方设置有除刺装置；除刺装置包括仅顶部开口的双层除刺桶，所述双层除刺桶包括位于外侧的外桶和由电机带动可在外桶内周向转动的旋转桶，所述外桶与旋转桶之间间距略大于刺梨尺寸，所述外桶内侧侧壁和旋转桶外侧侧壁为非光滑结构。

优选的，所述外桶侧壁底部开设有卸料口，其上设置有一侧铰接于外桶上，相对侧可拆卸连接于外桶上的用于打开和盖合卸料口的盖子。

优选的，所述外桶可在电机带动下以与所述旋转桶相反方向转动。

优选的，所述外桶内侧侧壁和旋转桶外侧侧壁覆盖有粗麻布。

优选的，所述外桶内侧侧壁和旋转桶外侧侧壁覆盖有致密的毛、棕或塑料丝制成的刷毛。

优选的，所述干燥箱内进风口下方，进料口和出料口上方横向设置有挡板，所述挡板上均匀开设有通孔。

本发明的有益效果为，使用本发明提出的去除刺梨刺的装置，可规模化去除刺梨表面硬刺的效率，且不易弄伤手。

附图说明

图1为本发明的一种刺梨除刺装置结构图。

图中：1-干燥箱、2-进料口、3-出料口、4-进风口、5-双层除刺桶、501-外桶、502-旋转桶、503-卸料口、504-盖子、6-电热箱、7-鼓风机。

具体实施方式

下面将结合附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

一种刺梨除刺装置，包括干燥装置、传送带和除刺装置；干燥装置包括封闭且中空结构的干燥箱1，其两相对侧面开设有进料口2和出料口3，所述干燥箱1侧壁设置有进风口4，热风自所述进风口4通入所述干燥箱，可使用电热箱6及与之连接鼓风机7产生热风；传送带自进料口2穿入，自出料口3穿出；传送带出料一端下方设置有除刺装置；除刺装置包括仅顶部开口的双层除刺桶5，所述双层除刺桶5包括位于外侧的外桶501和由电机带动可在外桶501内周向转动的旋转桶502，所述外桶501与旋转桶502之间间距略大于刺梨尺寸，所述外桶501内侧侧壁和旋转桶502外侧侧壁为非光滑结构。所述外桶501侧壁底部开设有卸料口503，其上设置有一侧铰接于外桶501上，相对侧可拆卸连接于外桶501上的用于打开和盖合卸料口503的盖子504。所述外桶可在电机带动下以与所述旋转桶502相反方向转动。所述外桶501内侧侧壁和旋转桶502外侧侧壁覆盖有粗麻布。所述外桶501内侧侧壁和旋转桶502外侧侧壁也可覆盖有致密的毛、棕或塑料丝制成的刷毛。所述干燥箱1内进风口4下方，进料口2和出料口3上方横向设置有挡板101，所述挡板101上均匀开设有通孔。