[发明专利]含黄芪茎叶花减抗饲料、不使用抗生素养殖动物的方法

说明书

本发明公开了含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料、不使用抗生素养殖可食用动物的方法。所述含黄芪茎叶花的减抗饲料的制备方法包括以下步骤：(1)黄芪茎叶花预处理；(2)制备混合菌液；(3)发酵；(4)混料。本发明养殖可食用动物的方法，不使用抗生素，采用的含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料能提高可食用动物的生产性能和抗病能力，提高饲料的利用率，增加养殖效益。

技术领域

本发明涉及养殖领域，具体涉及含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料、不使用抗生素养殖可食用动物的方法。

背景技术

我国居民消费肉蛋类所占比重越来越大，且需求量持续快速增长。巨大的消费需求量刺激养殖业的发展，但同时也带来了挑战。为了提高生产效率和维持动物健康，人们开始在饲料里添加低于治疗剂量的抗生素作为生长促进剂(AGPs)，然而随着抗生素的使用，发现动物体内细菌的耐药性增加，细菌的耐药基因会传递给人，继而危害人类健康。因此欧盟宣布禁止使用抗生素作为生长促进剂，于2006年1月开始实行，美国计划从2014年起，用3年时间禁止在牲畜饲料中添加预防性抗生素，中国农业部也开始严格管理抗生素在饲料中的使用。但在AGPs禁用之后，治疗用的抗生素使用量又大大增加。因此有效的办法是找到能增强动物自然防御功能的物质，以避免抗生素的大量使用。

为了保证畜牧业的健康发展，人们便开始寻求一种新技术、新产品进行替代。含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料作为一种新型的生态健康型饲料无疑是一种最佳选择。饲料原料经过微生物的发酵处理，其营养物质内部进行了一系列的生物化学反应，其中的大分子有机物一定程度上被降解为已被消化吸收的小分子物质，还能改变风味提高饲料的摄食率，起到饲料机械达不到的深度生产加工作用。

黄芪为豆科植物蒙古黄芪或荚膜黄芪的干燥根，主产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。春秋二季采挖，除去须根及根头，晒干，生用或蜜炙用。始载于《神农本草经》是常用的补气药。性甘，微温。归肺、脾经。有效成分为多糖类、黄酮类、皂苷类、氨基酸、微量元素等，具有补气升阳，益卫固表，利麦饭石水消肿，托疮生肌之功效。由于黄芪在提高动物机体免疫力、抗菌、抗病毒、提高动物生产性能及改善动物产品品质等方面有很好的作用，再加上它具有低残留、无耐药性的特点，使其在动物生产中具有良好的应用前景。

发明内容

本发明所要解决的问题是提供含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料养殖可食用动物的方法，不使用抗生素，能提高可食用动物的生产性能和抗病能力。

本发明提供了含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料养殖可食用动物的方法，包括采用含黄芪或黄芪茎叶花的减抗饲料饲养可食用动物，优选为禽类。

所述含黄芪茎叶花的减抗饲料的制备方法包括以下步骤：

(1)黄芪茎叶花预处理：采集新鲜黄芪茎叶花，置于40-60℃干燥箱中干燥18-24小时，粉碎为60-100目，得到黄芪茎叶花粉；

(2)制备混合菌液：将去离子水、混合菌、发酵促进剂按质量比100：(0.1-0.5)：(0.5-1.5)混合，以60-100转/分搅拌8-12分钟，得到混合菌液；

(3)发酵：按重量份称取黄芪茎叶花粉5-10份、玉米25-35份、麸皮10-20份、花生粕25-35份、米糠10-20份、蔗糖1-5份、食盐0.01-0.2份，混合均匀后得到发酵原料，喷洒混合菌液，其中混合菌液的用量是发酵原料质量的5-15％，再在25-35℃密封发酵3-5天，得到发酵产物；

(4)混料：将发酵产物、营养调理剂、酸化剂按质量比100：(5-10)：(0.01-0.1)混合，再在40-60℃干燥18-24小时，得到含黄芪茎叶花的减抗饲料。

较佳地，所述含黄芪茎叶花的减抗饲料的制备方法包括以下步骤：

(1)黄芪茎叶花预处理：采集新鲜黄芪茎叶花，置于40-60℃干燥箱中干燥18-24小时，粉碎为60-100目，得到黄芪茎叶花粉；