[发明专利]一种水生芡实与鱼类空间混合的养殖方法

说明书

技术领域

本发明属于鱼类养殖技术领域，具体涉及一种水生芡实与鱼类空间混合的养殖方法。

背景技术

20世纪中叶以来,世界水产养殖的发展为全球食品供给作出了重要贡献。我国是世界第一水产养殖大国,20多年来养殖产量已经超过了捕捞产量,水产养殖业已经成为我国提高农民收人、保障食品供给,促进农村经济发展的重要产业。所谓的淡水养殖主要是利用内陆鱼塘、河流、水库等区域来养殖经济型水产品。由于淡水养殖有投资少,生产稳定、品种多样性等特点,因此其在我国水产品养殖业中所占比例较大。

芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。分布于从黑龙江至云南、广东等地。具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。一年生大型水生草本。沉水叶箭形或椭圆肾形，长4-10厘米，两面无刺；叶柄无刺；浮水叶革质，椭圆肾形至圆形，直径10-130厘米，盾状，有或无弯缺，全缘，下面带紫色，有短柔毛，两面在叶脉分枝处有锐刺；叶柄及花梗粗壮，长可达25厘米，皆有硬刺。花长约5厘米；萼片披针形，长1-1.5厘米，内面紫色，外面密生稍弯硬刺；花瓣矩圆披针形或披针形，长1 .5-2厘米，紫红色，成数轮排列，向内渐变成雄蕊；无花柱，柱头红色，成凹入的柱头盘。浆果球形，直径3-5厘米，污紫红色，外面密生硬刺；种子球形，直径10余毫米，黑色。花期7-8月，果期8-9月。

鱼类单养时品种单一，鱼塘空间和饲料利用不充分，效益较低，水生芡实与鱼类混养时符合鱼塘生态循环。同时不占农田，水生芡实生长时有利于鱼塘水质保持长久稳定，降低水产品的质量安全风险。

发明内容

本发明提供一种水生芡实与鱼类空间混合的养殖方法，本发明采用鱼塘的设置，鱼塘准备与水生芡实的播种育苗，水体准备与鱼苗的投放，投食与水体调节，收割捕捞与鱼塘消毒，其养殖的鱼类生长迅速，同时保持了天然风味，其种植的芡实，利用光合作用，通过发达的根系吸收池水中氮磷等营养物质，生产出的茎杆与果实可供使用，具备经济效益。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种水生芡实与鱼类空间混合的养殖方法，其特征在于，包括如下的步骤：鱼塘的设置，鱼塘准备与水生芡实的播种育苗，水体准备与鱼苗的投放，投食与水体调节，收割捕捞与鱼塘消毒。

所述的鱼塘的设置:鱼塘设置呈倒等腰梯形的爬坡，鱼塘周围设置为双层网，网目2-3厘米，设置水体加热装置、水温控制装置，鱼塘四角各设两个注水口及两个排水口。

所述的鱼塘准备与水生芡实的播种育苗:鱼塘面积3-5亩，水深保持1.3-1.8米，在鱼苗放养前20-30天进行干塘清淤，并暴晒塘底15-20天，选择芡实的健壮、优质良种的种子，采用无土空气发芽至种芽萌动，当胚芽露白后进行播种在鱼塘中地势相对较高的区域。

所述的水体准备与鱼苗的投放：待芡实幼苗植株长至高在3-5厘米，叶宽在3-5厘米时进行注水，同时撒入藻类复合物，用量在1.0-2.0mg/L，水深随芡实苗生长可逐渐增加，直至达到所需的1.3-1.8米，然后撒入有机肥水粉进行培水，控制水体pH值在7-8，控制水温在10-15℃时放入鱼苗，挑选规格在30-300g的鱼苗用3-4%食盐水浸洗5-10分钟，放养重量70-100kg/亩。

所述的投食与水体调节：在投食点设置多个诱鱼装置，在鱼苗放塘30分钟后开始投喂饲料，1-3个月内以投喂煮熟的植物纤维与植物淀粉为主，再补入少量植物蛋白，分早晚二次投喂，投喂量为存塘鱼体重的4-10%；投放1-3个月后，可添加适量动物蛋白进行投喂，鱼塘的注水口设置消毒装置，注水流量为0.1m3/s,同时开放排水口，每隔半个月泼洒一次复合菌和复硝酚钠进行调节，并对水进行加氧，保证鱼塘中氧气量在5.0-6.0mg/L。

所述的收割捕捞与鱼塘消毒：芡实收获在“立冬”前后采收，芡实成熟后早熟品种每3-5天采摘一次，晚熟品种5-7天采摘一次，捞取上来的果实置放于阴凉处晾干，置于日光下晒干，待鱼塘内的成鱼的体重达到2-3千克，胸围在5-8厘米时，进行捕捞，之后将池塘的水彻底放干，然后晒塘10-15天，每亩使用150-200公斤的生石灰，加适量的水拌成石灰浆均匀喷洒至池塘，平铺在干池塘表面5-7天，之后从入水口注水进鱼塘，水高0.8-1米，关塘5-7天后，从出水口进行放水，然后进行晒塘至下一次养殖。

所述的鱼苗的鱼类为草鱼、鳊鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼中的一种或几种。