[发明专利]蜂蜜加工设备

说明书

技术领域

本发明涉及蜂蜜的加工技术领域，具体为一种蜂蜜加工设备。

背景技术

蜂蜜作为一种耳熟能详的保健食品，是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜并在蜂巢中酿制而成的蜜，其主要成分是果糖和葡萄糖。蜂蜜的加工工艺通常包括有原料蜜验收、融化、过滤、真空浓缩、冷却的加工步骤，其中，蜂蜜的真空浓缩是指采用合适的真空浓缩设备，在真空度720毫米汞柱、蒸发温度在40到50摄氏度条件下浓缩蜂蜜。然而，这种在真空的条件下完成的浓缩其实是会破坏掉蜂蜜的部分成分，导致蜂蜜失去原味。

针对这种情况，申请号为201310428173.9、名为“一种仿自然蜂蜜浓缩机”的专利公开了一种在常压下对蜂蜜风吹、加热一定温度进行浓缩的浓缩机，该设备利用电阻丝加热流动板，蜂蜜在加热后的流动板上流动时，蜂蜜中的水分就会受热蒸发，并且，设置的鼓风机还会将蜂蜜中的水分风干蒸发，因此，在流动板跟鼓风机的作用下，设备完成了在常压下对蜂蜜风吹、加热一定温度后浓缩，保证了蜂蜜的原味。但是，随着蜂蜜中水分的蒸发，蜂蜜的粘稠度增大，蜂蜜在蜂蜜流动板上流动的速度就越慢，而遗留在流动板的蜂蜜就越来越多，最后甚至还会出现蜂蜜无法再流动的问题，而这些不再流动的蜂蜜就留在了流动板上，这样一来，就造成了蜂蜜的浪费。因此，为了减少蜂蜜的浪费，就需要保证蜂蜜在设备中能顺利的流动。

发明内容

本发明意在提供一种蜂蜜加工设备，以解决现有的设备由于蜂蜜在浓缩的过程中黏稠度增大，部分蜂蜜会因为粘黏在流动板上而无法流出机壳，从而出现蜂蜜浪费的问题。

本发明提供基础方案是：蜂蜜加工设备，包括设置有进料口和出料口的机壳，机壳内设置有流动板，流动板位于进料口的下方，出料口与流动板相抵；流动板的底部装有电热丝，机壳的底部设置有鼓风机，其中：机壳内还设置有螺旋叶片机构和刮板机构，螺旋叶片机构包括可转动的转轴和螺旋叶片，转轴位于流动板的上方，螺旋叶片的底部可与流动板相抵；刮板机构位于流动板的上方，刮板机构可做往复运动且可对流动板进行刮动。

基础方案的工作原理：电热丝是用来对流动板进行加热的，蜂蜜在经过机壳的进料口后流动到流动板上，发热的流动板就对蜂蜜进行加热，蜂蜜中水分受热变为水蒸汽，同时，鼓风机向机壳内鼓入热风，加强了蜂蜜中水分的蒸发，从而实现蜂蜜的浓缩；

随着蜂蜜中水分的蒸发，蜂蜜的黏稠度增大，部分蜂蜜就会被粘在流动板上而无法流动，因此，为了保证蜂蜜都会流出机壳，就需要利用外力实现对蜂蜜的推动，而设置的螺旋叶片机构就是用来推动蜂蜜在流动板上流动的，在转动的转轴驱动螺旋叶片转动后，就会推动流动板上的蜂蜜向前流动，保证蜂蜜的流动；

刮板机构也是用来刮动流动板上粘住的蜂蜜的，刮板机构在往复运动的过程中，对流动板反复的刮动，从而将流动板上流动的蜂蜜刮掉并向前推动，保证流动板上的蜂蜜都可以流出机壳，从而完成蜂蜜的浓缩。

基础方案的有益效果是：与现有的浓缩设备相比，1.利用螺旋叶片对流动板上的蜂蜜进行推动，一来可以加快蜂蜜由于黏稠度增大而减小的流动速度，二来可以松动黏在流动板上的蜂蜜，从而保证蜂蜜都可以流出机壳；

2.刮板机构的往复运动实现对流动板的刮动，推动附着在流动板上的蜂蜜，实现对蜂蜜的输送，进一步保证流动板上的蜂蜜都能流出机壳，从而避免了蜂蜜的浪费情况；

3.不管是螺旋叶片的转动，或是刮板机构的运动，都会带动机壳内空气的流动，而空气的流动就会形成风，这样的话，就可以保证机壳热量流动较为均匀，保证了对蜂蜜的均匀浓缩的效果。

优选方案一：作为基础方案的优选，刮板机构包括主动轮、从动轮和连接主动轮与从动轮的传动带，传动带的传送面连接有支撑杆，支撑杆伸出传送带的一端活动连接有刮板，刮板的下端始终保持与流动板垂直的状态，刮板的下端可与流动板相抵，刮板的下端可供螺旋叶片机构穿过。有益效果：利用主动轮、从动轮跟传动带构成驱动支撑杆反复运动的驱动机构，而支撑杆连接有刮板，因此在主动轮转动的时候，刮板做往复运动，从而实现对流动板上遗留的蜂蜜进行刮除，保证蜂蜜都能流出机壳，避免了蜂蜜的浪费现象。

优选方案二：作为优选方案一的优选，刮板与支撑杆连接的一端设置有连接孔，支撑杆设置有呈T型结构的连接端，连接孔与连接端连接。有益效果：利用T型结构的连接端跟连接孔连接，这样一来，就可以保证刮板始终跟流动板保证垂直状态，从而保证对流动板上蜂蜜的刮出，结构简单。