[发明专利]一种高营养的食品添加剂

说明书

技术领域

本发明属于食品技术领域，尤其是涉及一种高营养的食品添加剂。

背景技术

高营养的食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，然而目前市场上的高营养的食品添加剂营养物质含量少。

发明内容

本发明为了克服现有技术的不足，提供一种高营养的食品添加剂。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：一种高营养的食品添加剂，其组分及重量份数比为：小茴香5-10份，板栗10-15 份，鸡肉粉5-10份，枸杞子1-5份，葛根粉5-10份，党参1-5份，杏仁粉5-10份，茯苓5-10份，草菇5-10份。

枸杞子、党参和茯苓都是益气补血的名贵中草药，提升了食品添加剂的营养程度，小茴香、党参和草菇都能达到提鲜的作用，板栗、鸡肉粉和杏仁粉中含有大量的蛋白质，能提高添加剂中营养物质的含量，葛根粉中含有大量的党参，党参能提升食物的口感，本发明的食品添加剂营养程度高。

进一步的，所述高营养的食品添加剂其组分及重量份数比为：小茴香8-10份，板栗13-15份，鸡肉粉8-10份，枸杞子3-5份，葛根粉5-10份，党参3-5份，杏仁粉8-10份，茯苓5-10份，草菇8-10份。

进一步的，将各组分研磨成碎末然后加入总重量15-20倍的清水煎煮过滤至膏状，即得高营养的食品添加剂。

综上所述，本发明通过加入枸杞子、党参和茯苓增加了添加剂中的营养物质含量，加入小茴香、草菇和党参达到提鲜的作用，通过添加板栗和杏仁粉提高添加剂中的蛋白质含量，另外葛根粉具有一定的抗癌作用，本发明的高营养的食品添加剂营养物质丰富，有利于人们的身体健康。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好的理解本发明方案，下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述。

实施例一

一种高营养的食品添加剂，其组分及重量份数比为：小茴香8 份，板栗13份，鸡肉粉8份，枸杞子3份，葛根粉5份，党参3 份，杏仁粉8份，茯苓5份，草菇8份。制作时先将各组分研磨成碎末然后加入总重量14倍的清水煎煮过滤至膏状，即得高营养的食品添加剂。

实施例二

一种高营养的食品添加剂，其组分及重量份数比为：小茴香10 份，板栗15份，鸡肉粉10份，枸杞子4份，葛根粉10份，党参5 份，杏仁粉10份，茯苓10份，草菇10份。制作时先将各组分研磨成碎末然后加入总重量18倍的清水煎煮过滤至膏状，即得高营养的食品添加剂。

显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本发明保护的范围。