[发明专利]香鸭饲料

说明书

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，尤其是一种香鸭饲料。

背景技术

融水香鸭，俗称土鸭或糯米香鸭，是融水县农村群众长期封闭自繁自养形成的一个地方家禽品种，以耐粗食，体型小，躯体匀称、细短，翅膀长而粗壮。绿壳蛋占50%以上，皮下脂肪少，肌肉丰满、瘦肉率高，肉质细嫩、鲜美、无腥膻味，含有特殊的肉香气息，故名“香鸭”。 该品种原产地为融水苗族自治县，中心产区位于该县的三防、汪洞、怀宝、四荣、杆洞；滚贝、同练、安太、洞头、良寨、大浪、香粉、安陲等也有分布。

雏鸭绒毛颜色为淡黄色。成年公鸭头羽及镜羽有翠绿色金属光泽；颈上部有一非常明显的白羽圈；白羽圈至胸部背部前沿羽毛为棕红色，肩部羽毛为深灰色与白色相间；副翼羽有紫蓝色镜羽，鞍羽呈紫黑色；腹部羽毛由灰白过渡至白色；尾羽紫黑色与白色羽毛相间，有2—4根紫黑色向上卷曲如钩状的雄性羽。成年母鸭头部腹侧的羽毛呈白色或浅灰色，与体羽有明显的界限；鬃羽为棕褐色；副翼羽上有翠绿色或紫蓝色金属光。其余部位的羽毛颜色有三种类型：即浅麻花色97％、黑白花色2％、浅灰色1％。其肉色呈深红色；喙为橘黄色、褐色、喙豆为黑色；脚胫为橘黄色、棕色；皮肤为黄色。成年公鸭体重1600～1700g，母鸭体重1500g～1600g。母鸭开产日龄约145d，平均年产蛋168个，平均蛋重为64.04g，青壳蛋比例51.67%。

2006年6月18日经广西家禽品种审定专业委员会通过实地考查、听取情况汇报、审阅有关技术资料后，一致同意认定该鸭种为广西地方品种，并命名为“融水香鸭”。 该品种在本地条件下自繁自养形成的，以放牧为主，可利用河流、水库、小溪、稻田放牧，饲喂主要采用本地生产的农作物及其副产品，特别是本地香糯，以保持该品种的原有肉质香味，因此，香鸭比普通鸭子口感好，鸭肉香，价格比较贵，普通鸭子10-12元/公斤，香鸭36-40元/公斤，但是香鸭凭着风味独特，深受消费者的青睐，市场销路好。

由于采用放牧条件下补喂谷物及青料（饲料）的自繁自养方式出栏的时间长，一般为90日龄以上，饲养量不大，规模小，已不能满足当前市场的需求，因此，目前已有些开始全部采用全价配合饲料喂养，65日龄达到出栏体重，但是全价配合饲料喂养的香鸭皮下脂肪偏多，瘦肉率偏低，肉质不结实、 鲜香味不足，无法保持香鸭原有的肉品质，而且，香鸭全价配合饲料又比较昂贵，既提高了成本，又影响香鸭的品质，因此，寻找一种香鸭饲料及其喂养方法既能降低饲养成本，同时又能够保持香鸭原有的肉品质甚至提高香鸭生产性能的饲料配方成为当务之急。

发明专利“201210531723.5”一种香鸭饲料及其喂养方法，公开了这种香鸭饲料包括人工牧草、精料，人工牧草为杂交象草或黑麦草，精料为稻谷、玉米、豆粕、碎米、麦麸的混合物，并且将养殖期分为3个喂养阶段，每个阶段喂养的组分及含量都不同。随着香鸭市场的扩大，香鸭养殖量越来越大，这样喂养非常麻烦，尤其对于大规模的养殖场，通常相隔的2批鸭子开栏时期仅相差几天，如果按照该喂养方法，不仅增添了大量的人工成本，还容易混淆。

发明内容

本发明提供一种香鸭饲料，它可以解决需要将养殖期分阶段，不同阶段喂样的饲料组分及含量不同导致喂养复杂、人工成本高、易混淆的问题。

为了解决上述问题，本发明所采用的技术方案是：这种香鸭饲料，包含如下重量份的原料：糯米5～10份、碎米5～10份、螺蛳5～10份、凤眼莲或空心莲子草或菟丝子5～10份、鱼粉3～5份、玉米3～5份、麸皮3～5份、豆粕3～5份。

上述技术方案中，更具体的技术方案还可以是：所述凤眼莲或空心莲子草或菟丝子是鲜重5～10份。

进一步的：将所述原料按配方比例混合粉碎，加工成颗粒即得成品。

由于采用了上述技术方案，本发明与现有技术相比具有如下有益效果：

1、本发明的香鸭饲料配方合理、易吸收，不用分阶段分组分及含量，可满足香鸭在不同生长阶段对营养的需求，实现香鸭的有机生态养殖，保持了香鸭原有肉质香味，同时有利于促进香鸭的成长。

2、本发明采用了螺蛳作为原料之一，螺蛳富含蛋白质、多种维生素、20种氨基酸和钙镁磷钾铁钠锌硒锰碘铜等微量元素，是香鸭的优质动物性蛋白质饲料，尤其本发明优先采用融水县主要的外来入侵有害物种之一的福寿螺，不仅降低了养殖成本，还减轻了福寿螺的危害。