[发明专利]一种淘米水污水及含蛋白质污水的处理方法

说明书

本发明的一种淘米水污水及含蛋白质污水的处理方法的处理方法，包括但不限于，步骤1若污水偏酸性，最好先加入碱性物质，调节污水的pH值接近中性或碱性；步骤2加入氧化钙或氢氧化钙或钙盐或氢氧化镁或镁盐或它们的混合物作为沉淀絮凝剂，使污水中蛋白质类、大分子类有机物絮凝沉淀；其中步骤1是可选的步骤，步骤1和2的顺序可以交换；或者只需一个单独步骤的加入三价铁离子的盐作为沉淀絮凝剂。经过絮凝沉淀后，过滤分离脱除沉淀物或将上层污水直接分离提取，将污水进行污泥曝气处理，使污水中的剩余有机物经正常的微生物厌氧或/及好氧过程分解，达到达标排放或回用。

技术领域

本发明涉及一种淘米水污水及含蛋白质污水的处理方法，属于稻米、奶制品加工行业等食品加工、养殖加工行业的污水环保处理领域。

背景技术

在稻米米粉加工行业，由于稻米需要进行浸泡水洗，由此产生大量的废水，尤其是废水中所含有的蛋白质成分，如不进行及时处理，腐败过程中产生难闻的气味；类似的，奶制品加工行业生产和清洗过程中，也产生大量的含蛋白质的废水，动物养殖场排泄物中也富含蛋白质、屠宰厂废水中更是主要以蛋白质和油脂为主要污染物，也有类似腐败导致的气味难闻的问题。目前主要的处理方法是采用自然沉淀或常用的絮凝剂加上微生物好氧曝气分解其中的有机物，由于没有特别针对蛋白质进行絮凝沉淀处理，高能量的蛋白质是大分子，微生物好氧的分解效率受到影响，增加了曝气时间和耗电成本。

发明内容

本发明的一种淘米水污水及含蛋白质污水的处理方法，目的是为了减少污水中蛋白质等大分子发酵后产生的难闻气味，减少曝气分解污水中有机物的负荷，通过加入钙碱(氧化钙、氢氧化钙)、镁碱(氢氧化镁)、钙盐(氯化钙、硫酸钙、各类工业石膏)或镁盐(氯化镁、硫酸镁)；或含三价铁离子的盐(硫酸铁、氯化铁、聚合硫酸铁、聚合氯化铁)作为沉淀絮凝剂，使污水中的蛋白质类、大分子类有机物快速絮凝沉淀，以便现场污水能够实现低成本且及时的处理和排放，减少污水处理设备和场地的使用。在加入非碱性的钙或镁盐时，需要先调整污水的pH值至中性或碱性，沉淀絮凝的效果才更好(处理后的污水上清液更透明)和有效；最优地，加入石灰(氧化钙或氢氧化钙)，不仅提供碱性，同时提供钙离子。因为污水的自然发酵问题，污水往往是在酸性状态，因此即使大家公知钙盐对蛋白质具有絮凝作用，但不预先调节这种易于自然发酵变酸的污水的酸碱度，该作用也不能正常发挥，这种污水动态的变化，正是相关的污水处理行业内在实际应用时未曾考虑和注意到的现象，也是行业内一直想解决但虽经努力却一直未得到解决的问题；且钙、镁离子，钙、镁盐以及铁离子、铁盐这种效应在米水处理、奶制品污水处理行业实际处理时未受到有效关注或尝试。

以钙、镁盐作为絮凝沉淀剂具体实施时，需预先调节污水的pH值，或先加入钙或镁盐后再调节污水的pH值至碱性，使钙或镁离子发挥沉淀絮凝作用。加碱量不宜过高，否则污水中淀粉等发生糊化，以及大分子水解，增加后续过滤分离的过滤难度和负荷以及生化处理的负荷。实施过程中，钙或镁离子的加入量往往多于絮凝有机物大分子的需要量，为使溶解于污水中的钙离子或镁离子析出，最好加入碳酸盐，如碳酸钠和/或碳酸氢钠，所形成的析出物也有助于促进有机大分子的吸附和进一步絮凝沉淀。其它植物性或动物性蛋白质具有类似的可被钙碱、钙盐或镁碱、镁盐沉淀的化学特性，因此，同样适用于一般含植物或动物蛋白质污水的处理，即调节污水的酸碱度，加入钙或镁的碱或盐作为沉淀絮凝剂，使污水中大部分的蛋白质类有机物等大分子有机物发生絮凝沉淀。这些领域包括食品加工厂(如奶制品生产厂等)、牛、猪等养殖场、屠宰场污水处理等。