[发明专利]一种立式洗碗机

说明书

技术领域：

本发明涉及一种立式洗碗机。

背景技术：

随着科学技术的发展，餐具的清洗已经实现自动化，酒店、餐厅等餐具清洗量大的场所都已用洗碗机替代了人工清洗，大大提高了餐具清洗效率，节约了用水。但是目前广泛使用的洗碗机不能连续同时进行多筐餐具的清洗工作，只能一筐清洗结束后关闭设备取出，再放入另一筐进行清洗，清洗效率低，耗费工时。虽也有输送带式的连续式的洗碗机，但是其占地面积非常大，而餐厅、酒店又往往开在人口密集、地价与租金昂贵的地带，因此无法在餐厅、酒店广泛使用。

发明内容：

本发明为了弥补现有技术的不足，提供了一种立式洗碗机，它结构设计合理，可实现大批量餐具的连续、快速清洗，大大提高了清洗效率，减少了工时，且占地面积小，适用于酒店、餐厅等餐具清洗量大的场所，解决了现有技术中存在的问题。

本发明为解决上述技术问题所采用的技术方案是：

一种立式洗碗机，包括机架，在机架的下部设有水平设置的转轴，在转轴的两端分别设有一主动链轮，在每个主动链轮上方的机架上分别设有一从动链轮，同一端的主动链轮与从动链轮之间通过链条相连，转轴的一端与设于机架上的驱动电机相连，在两条链条上沿着链条的运转方向间隔设有若干个碗篮放置装置，在转轴下方的机架上设有碗篮放置装置可穿过的一次水槽，在一次水槽的两侧均设有超声波换能器，在一次水槽的下方设有加热装置，一次水槽的底部与油水分离器通过管道相连，油水分离器下部通过管道与下水道相连，油水分离器的下部设有分离油回收口，在一次水槽的下部设有循环水系统，在一次水槽的一端上方设有一次喷淋装置，在机架顶部设有碗篮放置装置可穿过的烘干箱，在机架中部一侧设有碗篮放置装置可穿过的杀菌消毒箱。

所述碗篮放置装置包括水平设置的放置杆，放置杆的两端分别通过一连接板与两链条相连，所述连接板的一端与链条固连，另一端与放置杆可转动地相连，在放置杆上设有用来放置碗篮的放置架。

所述循环水系统包括循环水泵，循环水泵的入水口与一次水槽的底部相连，出水口与一次水槽的下部相连。

所述一次喷淋装置包括一次喷淋管，一次喷淋管通过一次水泵与设于一次水槽一侧的二次水槽相连，在一次喷淋管上设有与碗篮放置装置相对的一次喷嘴，二次水槽的底部与油水分离器相连。

在一次喷淋装置的上方设有二次喷淋装置。

所述二次喷淋装置包括与外接水源相连的二次喷淋管，在二次喷淋管上设有与碗篮放置装置相对的二次喷嘴。

本发明采用上述方案，结构设计合理，可实现大批量餐具的连续、快速清洗，大大提高了清洗效率，减少了工时，且占地面积小；本发明采用链条式的碗篮输送结构动作平稳顺畅、噪音低，餐具无破损。

附图说明：

图1为本发明的结构示意图。

图2为图1中部分结构的左视结构示意图。

图中，1、机架，2、从动链轮，3、转轴，4、主动链轮，5、链条,6、驱动电机，7、一次水槽，8、超声波换能器，9、加热装置,10、油水分离器，11、下水道，12、分离油回收口，13、烘干箱，14、杀菌消毒箱，15、放置杆，16、连接板，17、放置架，18、循环水泵，19、一次喷淋管，20、一次水泵，21、二次水槽，22、一次喷嘴，23、二次喷嘴，24、二次喷淋管，25、导流板。

具体实施方式：

为能清楚说明本方案的技术特点，下面通过具体实施方式，并结合其附图，对本发明进行详细阐述。

如图1-2所示，一种立式洗碗机，包括机架1，在机架1的下部设有水平设置的转轴3，在转轴3的两端分别设有一主动链轮4，在每个主动链轮4上方的机架1上分别设有一从动链轮2，同一端的主动链轮4与从动链轮2之间通过链条5相连，转轴3的一端与设于机架1上的驱动电机6相连,在两条链条5上沿着链条5的运转方向间隔设有若干个碗篮放置装置，在转轴3下方的机架1上设有碗篮放置装置可穿过的一次水槽7，在一次水槽7的两侧均设有超声波换能器8，在一次水槽7的下方设有加热装置9，一次水槽7的底部与油水分离器10通过管道相连，油水分离器10下部通过管道与下水道11相连，油水分离器10的下部设有分离油回收口12，在一次水槽7的下部设有循环水系统，在一次水槽7的一端上方设有一次喷淋装置，在机架1顶部设有碗篮放置装置可穿过的烘干箱13，在机架1中部一侧设有碗篮放置装置可穿过的杀菌消毒箱14。