[发明专利]一种甘氨酸亚铁冲剂在审
申请号: | 201710593559.3 | 申请日: | 2017-07-20 |
公开(公告)号: | CN107373487A | 公开(公告)日: | 2017-11-24 |
发明(设计)人: | 赵成群 | 申请(专利权)人: | 赵成群 |
主分类号: | A23L19/00 | 分类号: | A23L19/00;A23L33/125;A23L33/15;A23L33/165 |
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地址: | 250000 山东省济*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 甘氨酸 亚铁 冲剂 | ||
技术领域
本发明属于甘氨酸亚铁营养组合物技术领域,具体的说涉及一种甘氨酸亚铁冲剂。
背景技术
铁是人体需要量最大,又最易缺乏的一种微量元素,是构成血液不可缺少的重要成分,许多生命活动都需要铁参加。缺铁性贫血(IDA)是当今世界上普遍存在、需要大力防治的一种常见营养缺乏病。缺铁性贫血对人体的健康具有十分严重的危害,易致各类人群免疫力下降。
孕产妇对铁的需求:妇女在怀孕期间比其他人群更可能出现缺铁性贫血,其原因在于,怀孕时母体内血容量扩张,胎儿和胎盘快速增长,因而使铁需要量猛然增加,此时的孕妇不但每天要供给自身需要的铁营养,而且还要为胎儿的生长发育提供足够的铁营养,因此孕妇都在自己一个人努力摄入铁来供给母婴两个人使用,这样就必然带来铁的需求量过大而供给量不足的问题,尤其需要注意的是,妊娠后半期所需要的铁的数量非常不容易由日常膳食来满足,因此孕妇缺铁的危险性非常高。
孕产妇缺铁(血)的危害:缺铁性贫血对孕妇及胎儿均有一定的危害性。孕妇贫血可诱发妊娠高血压综合征,而且子痫的发生率也会增高;贫血可使孕妇抗病能力降低而发生感染,严重贫血可因心肌供氧不足而导致心力衰竭,甚至危及生命。对胎儿来说,妊娠贫血更有很多不利影响,因贫血使子宫缺血缺氧,胎盘灌注不足,氧的供应不够而导致胎儿在宫内生长发育迟缓或早产,甚至可引起宫内死亡或死产、新生儿缺氧缺血性脑病等。
同时缺铁性贫血使儿童和青少年智力发育及学习能力降低,IQ积分低,成绩下降等;成年人工作效率低,易疲劳;孕产妇健康水平低下,同时可引起胎儿及乳儿贫血。据最新统计结果表明,全世界约有11.2亿人患病,21.5亿患有不同程度的铁缺乏,且尤以发展中国家多见。我国营养调查结果显示,18~60岁人群中,贫血患者约为25%,学龄前儿童约23.35%。
目前补铁(血)的产品:中药类:阿胶类口服液,此类成分有活血的作用,使用不当容易出现流产。硫酸亚铁 、碳酸亚铁 :此类产品化学性质很活泼,易与硫化物、多酚等结合引起食品变色、变质,并且存在严重的肠胃刺激等缺点,分子团有较大,不利于人体吸收。中药类补血产品:一般人群对中药可以适应,但是孕妇属于特殊人群,某些中药成分对胎儿会产生后天的影响,所以一般也建议孕妇慎用中药类补血产品。乳酸亚铁类:市面上很多此类成分的产品,但是通常产品质量大多很不稳定,颜色和腥味都较重,钙盐和硫酸盐的残留多。
甘氨酸亚铁是一种氨基酸螯合物,它独有的小分子团能完整的通过消化道黏膜,与其它补铁强化剂相比较具有适口性好、副作用小、吸收率高的特点,容易被人体吸收,是一种较理想的铁营养强化剂, 对防止铁营养缺乏,增进健康具有重要意义。但由于人体肠胃环境非常复杂,甘氨酸亚铁往往在到达主要吸收器官小肠前就已经遭到破坏,因此防止亚铁氧化,提高铁的吸收率成为目前行业的难题。
发明内容
本发明的目的是为克服甘氨酸亚铁稳定性差、生物利用率低的缺陷,提供了一种甘氨酸亚铁冲剂。
为实现上述目的,本发明采用下述技术方案:
一种甘氨酸亚铁冲剂,包括如下质量百分比的活性成分:甘氨酸亚铁0.05-5%,维生素C 0.1-5%, 红枣粉10-30%,葡萄糖5-15%,聚葡萄糖5-15%,麦芽糊精50-80%;上述成分的百分比之和为100%。
优选的,包括如下质量百分比的活性成分:甘氨酸亚铁0.1-1%,维生素C 0.2-2%, 红枣粉15-25%,葡萄糖8-12%,聚葡萄糖8-12%,麦芽糊精55-65%;上述成分的百分比之和为100%。
优选的,包括如下质量百分比的活性成分:甘氨酸亚铁0.1%,维生素C 0.2%, 红枣粉20%,葡萄糖10%,聚葡萄糖10%,麦芽糊精59.7%;上述成分的百分比之和为100%。
优选的,所述葡萄糖:聚葡萄糖质量比为1:1。
一种甘氨酸亚铁冲剂的制备方法,将上述原料真空干燥、粉碎、混合均匀即得。
一种甘氨酸亚铁冲剂的作用为预防和改善缺铁性贫血、促进生长发育。
其中:
甘氨酸亚铁具有肠道吸收的最佳稳定化学分子结构,同时提供了补铁所必须的甘氨酸,使得吸收效果是普通产品的4-10倍。具有生物效价高、无毒副作用、无刺激性、适口性好、增强人体免疫功能、无与其他微量元素的拮抗等特点。
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