[发明专利]一种保障肉雏鸡健康高效生产的饲料及其制备方法

说明书

本发明涉及一种保障肉雏鸡健康高效生产的饲料及其制备方法，其包括以下重量份数的原料：大料85‑98份和核心料2‑15份；其制备方法包括以下步骤：首先是将维生素单体及其载体按照配比投入混合机中，混合成预混合饲料。同时酶制剂和微量元素以及免疫相关的营养素按照配比分别混合成相应的预混合饲料，其次将各种预混合饲料同氨基酸、脱霉剂、植酸酶、氯化胆碱、着色剂、食盐以及乳化剂和石粉进一步按配比投入混合机中混合；按比例颗粒状的大料投入粉碎机内粉碎，粉碎后同大料里的粉状料、预混好的核心料投入混合机，通过制粒机成为颗粒；然后经破碎机破碎成破碎粒；通过分级筛；得到粒度为2.0mm的饲料。本发明有效促进雏鸡肠道发育，增加养分吸收功能。

技术领域

本发明属于饲料领域，具体涉及一种保障肉雏鸡健康高效生产的饲料及其制备方法。

背景技术

提出肉鸡早期营养的必要性

在实际家禽生产中，雏鸡的出壳时间超过24-48h，并且待大部分雏禽出壳后方能离开孵化器。出壳后的处理和向养殖场运输还需要另外的置留时间，最长可达到72h。在这一时期内，家禽通常既不采食也不饮水。尽管体内残留的卵黄能维持家禽的能量平衡，但刚出壳雏禽消化吸收食物和水分的能力有限，导致雏禽动用体内的储存，主要动用皮下脂肪和肝脏内的储备，也可能动用肌肉组织，以维持新陈代谢和促进体温调节系统的成熟，这一过程主要发生在雏鸡出壳后最初的10天。

雏鸡早期发育特点

遗传选择使家禽的生长速度和饲料转化率有了很大的提高。伴随着遗传育种的选择进程，家禽胃肠道的结构和功能也发生了很大的变化。研究表明，胃肠道系统的变化与饲料转化率方向的选择密切相关，这在肉仔鸡上表现得尤为显著。由于第1周的生长在整个生命周期占有较大的比重，因此家禽在生命开始第1周的生长更加重要，尤其对肉用家禽。Lilia(1983)提出家禽的最终生长与那些给机体其他部分提供营养底物的系统的发育直接成比例关系，特别是胃肠道和心血管系统。

从0至10日龄肉鸡生长速度不断加快，达到顶峰时每天约增长20％。为了发挥遗传潜力，禽类必须迅速适应对外源性饲粮的消化，外源饲粮中的营养素通过小肠吸收，其能量主要由碳水化合物提供。影响早期生长速度的因素可能包括卵黄囊残留量、饲料和水的质量与摄取量、胰酶和肠酶的水平、胃肠道的 表面积、营养素转运载体以及全部营养素的消化率。另一必须考虑的过程是能量代谢从脂肪到碳水化合物的根本性转变。幼禽不能以与成年家禽相同的效率来利用某些成分如牛脂，这一点已得到证明。伴随消化力提高的是个体发育上的变化包括胰酶和小肠酶分泌增加.整个消化道的表面积增加以及营养素转运载体的变化。

1、残余卵黄

初出壳的雏禽在营养素的供给和代谢上经历了一场根本性变化。在胚胎孵化期，卵黄脂从卵黄囊经血液传送供应雏禽的能量需要。随着破壳日龄的临近，糖原在胚胎的肝脏中累积并用于破壳过程的能量需要。另外。脂肪转移至肝脏，卵黄囊内在化，包裹于雏禽体内。这类残余卵黄脂肪可用于提供雏禽所需的能量。但其成分表明这类脂用于细胞膜结构和中枢神经系统发育的效率更高。因此，以采食的碳水化合物形式提供能量可节省这些不饱和脂肪酸以用于新细胞的磷脂膜合成。

卵黄残余量非常有限。实际上，从卵黄脂中获得的能量不足以维持雏禽24h。在出壳后的第1天，大约80％的残余卵黄脂被转运至组织，两天后剩余的不到10％。同样，在生命的前2天，卵黄囊内超过一半的蛋白质被转运给雏禽，4天后几乎没有蛋白质剩余。这种含有大量母源抗体的蛋白质用于提供被动的免疫保护，强于降解成氨基酸被利用。如果雏禽处于饥饿的危险之中，母源抗体也许起营养作用，但这显然不是理想状况，因为这使雏禽在生命的前两周对病原的侵袭失去保护。

2、饲料和水的摄取