[发明专利]一种砧板

说明书

本发明公开了一种砧板，包括砧板主体和套接于砧板主体上的接水盘；所述接水盘可从砧板主体上拆卸，从而方便将盘里的水或蔬菜汁液等倒出；所述接水盘上放置有一滤水菜篮，所述滤水菜篮用于盛装切好的蔬菜；所述滤水菜篮底部设有滤水孔，可将蔬菜上的水分滤干。本发明结构简单，在日常生活中使用方便。

技术领域

本发明涉及一种厨房用具，特别是一种砧板。

背景技术

日常生活中切菜做饭几乎是每一个家庭每天都要做的家务，而其中必不可少的工具就是用于切菜的砧板了。平日里使用的基本都是竹制的长方体砧板，由于洗完蔬菜之后，蔬菜水分并未滤干导致切菜时砧板上的水或者菜汁总是流到厨房台面上，弄脏厨房台面。

发明内容

发明目的：本发明提供一种可防止切菜时菜汁或者蔬菜上的流出的水流到厨房台面上的砧板，并且提供了可以用于盛放切好的蔬菜或肉类的滤水菜篮。

技术方案：一种砧板，包括砧板本体和套接于砧板本体上的接水盘，所述接水盘可从砧板本体上拆卸；接水盘材料为塑料或者橡胶。

接水盘上还装有一滤水菜篮，用于盛放切好的蔬菜或者肉类；滤水菜篮底部设有滤水孔。

工作原理：在切菜时将接水盘套接于砧板上，并在接水盘面积较大的一端放上一个滤水菜篮；切菜时菜汁与水都流入到接水盘内，将切好的菜放到滤水菜篮里，可以将多余的水分滤干，需要炒菜时取出滤水菜篮，将里面的菜放进锅中。

有益效果：本发明可以防止切菜时的汁液流到厨房台面上弄脏台面，而且可以用于盛放切好的蔬菜，并可以将蔬菜上的水沥干，防止倒入锅内时引起热油飞溅，将人烫伤。

附图说明

图1为本发明的俯视图；

图2为本发明的主视剖视图；

图3为本发明接水盘的主视剖视图。

具体实施方式

如图1所示，砧板包括砧板本体1、套接于砧板本体1的长方体橡胶接水盘2，以及滤水菜篮3；所述滤水菜篮3放置于接水盘2上，滤水菜篮3上有滤水孔4。

如图3所示，所述橡胶接水盘3内有一长方形镂空，长方形镂空周围有一圈橡胶挡板与接水盘3外周和底部共同形成一个封闭的接水凹槽；所述镂空形状与砧板本体1形状相同，使用时将砧板本体1从接水盘3背部套入接水盘3镂空形状内，正放之后向下按压接水盘3使得砧板本体1底面与接水盘3底面相平齐。