[发明专利]一种适于女性饮用的复合红茶及其制备方法

权利要求书

1.一种适于女性饮用的复合红茶，其特征在于，按下列重量份数组成：政和工夫红茶2.5～3.0；正山小种工夫红茶3.5～4.5；丹桂0.8～1.5。

2.如权利要求1所述一种适于女性饮用的复合红茶，其特征在于，按下列重量份数组成：政和工夫红茶3.0；正山小种工夫红茶4.0；丹桂1.0。

3.一种适于女性饮用的复合红茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)将丹桂放置于露天场所，在阳光下晒至6～7成干；

2)分别对政和工夫红茶与正山小种工夫红茶依次进行萎凋、揉捻、发酵；

3)将正山小种工夫红茶、丹桂、政和工夫红茶按3.5～4.5：0.8～1.5：2.5～3.0的重量份数比由下至上依次铺开，并在政和工夫红茶与丹桂之间、丹桂与正山小种工夫红茶之间分别加设一层竹篾，以38～40℃吹风8～15min，再以65～72℃焙火20～30min；

4)将丹桂以及丹桂上下两侧的竹篾取出，并将政和工夫红茶与正山小种工夫红茶混合，以56～78℃继续烘焙3～5h；

5)将混合的政和工夫红茶与正山小种工夫红茶进行二次发酵，自然发酵25～40天，并将丹桂完全烘干；

6)每次取出政和工夫红茶2.5～3.0g、丹桂0.8～1.5g、正山小种工夫红茶3.5～4.5g进行搭配包装。

4.如权利要求3所述一种适于女性饮用的复合红茶的制备方法，其特征在于：步骤3)中，将正山小种工夫红茶、丹桂、政和工夫红茶按4.0：1.0：3.0的重量份数比由下至上依次铺开。

5.如权利要求3所述一种适于女性饮用的复合红茶的制备方法，其特征在于：步骤3)中，以40℃吹风10min，再以70℃焙火25min。

6.如权利要求3所述一种适于女性饮用的复合红茶的制备方法，其特征在于：步骤4)中，将丹桂以及丹桂上下两侧的竹篾取出，并将政和工夫红茶与正山小种工夫红茶混合，以75℃继续烘焙4h。

7.如权利要求3所述一种适于女性饮用的复合红茶的制备方法，其特征在于：步骤5)中，将混合的政和工夫红茶与正山小种工夫红茶进行二次发酵，自然发酵30天，并将丹桂完全烘干。

8.如权利要求3所述一种适于女性饮用的复合红茶的制备方法，其特征在于：步骤6)中，每次取出政和工夫红茶3.0g、丹桂1.0g、正山小种工夫红茶4.0g进行搭配包装。