[发明专利]一种鸭肉圆片狗粮在审
| 申请号： | 201710464642.0 | 申请日： | 2017-06-19 |
| 公开（公告）号： | CN107183393A | 公开（公告）日： | 2017-09-22 |
| 发明（设计）人： | 崔荣峰;宋志刚;张吉昌;孙福成;王志荣;张修修;张帅 | 申请（专利权）人： | 青岛天地荟食品有限公司 |
| 主分类号： | A23K50/40 | 分类号： | A23K50/40 |
| 代理公司： | 北京德崇智捷知识产权代理有限公司11467 | 代理人： | 刘小静 |
| 地址： | 266400 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 鸭肉 圆片狗粮 | ||
【权利要求书】：
1.一种鸭肉圆片狗粮，其特征在于，由以下按质量百分比的原料组成：
鸭肉75%-90%，植物蛋白4%-8%，膨化米粉5%-10%，植物油2%-4%,小肽0.5%-1%，益生菌0.5%-1%。
2.根据权利要求1所述的一种鸭肉圆片狗粮，其特征在于：所述鸭肉80%，植物蛋白6%，膨化米粉9%，植物油3.4%，小肽0.8%，益生菌0.8%。
3.根据权利要求1或2所述的一种鸭肉圆片狗粮的制备方法，其特征在于：包括以下步骤，（1）将鸭肉，植物蛋白，膨化米粉，植物油,小肽和益生菌混合均匀，（2）将步骤（1）所述的混合料在0.1Kpa真空下滚揉45分钟，反转15分钟，（3）灌肠机灌入肠衣后冷冻处理，然后切片，（4）切片后50-55℃低温处理12h。
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