[发明专利]印迹电化学传感器及其制备方法和叔丁基对苯二酚的检测方法

说明书

本发明公开了一种印迹电化学传感器及其制备方法和叔丁基对苯二酚的检测方法，该制备方法包括将碳纸和氯金酸溶液混合，经电化学沉积得到金纳米粒子修饰电极；将上述得到的金纳米粒子修饰电极和聚合液混合，在采用循环伏安法进行聚合；其中，所述聚合液由高氯酸锂、PBS缓冲液、吡咯和叔丁基对苯二酚组成；将处理后的金纳米粒子修饰电极经循环伏安法进行电化学洗脱后得到所述印迹电化学传感器；实现了对叔丁基对苯二酚的专一性识别，显著提高了检测的抗干扰能力，并能对其进行灵敏的定量检测。

技术领域

本发明涉及电化学传感器，具体地，涉及印迹电化学传感器及其制备方法和叔丁基对苯二酚的检测方法。

背景技术

近年来，分子印迹技术发展迅速，由于其卓越的选择性识别分子的能力而逐步取代了生物传感中的酶和抗体，且其还具备性能稳定、成本低、易于制备等优点，被广泛应用于仿生传感、色谱分离、酶模拟、药物分析和手性拆分等领域。聚吡咯是一种研究和使用较多的一种杂环共轭型导电高分子,以吡咯为单体，经过电化学氧化聚合制成导电性薄膜，或者用化学聚合方法合成。是一种空气稳定性好，易于电化学聚合成膜的导电聚合物，不溶不熔。

目前已有大量文献报道，以吡咯为功能单体制备分子印迹传感器。如Levent Ozcan课题组以铅笔芯电极为基底电极，吡咯为功能单体，扑热息痛为模板分子，制备分子印迹传感器，从而实现我对模板分子的特异性检测，效果显著。Bing Lu等以吡咯为功能单体，槲皮素为模板分子结合β-环糊精良好的生物相容性以及金纳米粒子和石墨烯的高导电性实现了度槲皮素的表面印迹。取得了显著效果。

石墨因其良好的导电性被广泛应用于电池材料。近来，石墨纸在电化学传感中的成功应用也有报道。如Weihua Cai等已柔性石墨纸为电极实现对多巴胺，抗坏血酸，尿酸的灵敏检测。

叔丁基对苯二酚(TBHQ)是一种新合成的抗氧化剂，对植物油有很好的保护作用，广泛被用作油脂抗氧化剂而添加到脂质食品中。但过量的摄入会对人体健康产生危害，所以各国严格限制它在食品中的使用量。我国对油脂及其制品中抗氧化剂的测定一直沿用薄层法、比色法、气相色谱法和极谱法。近年来，有采用高效液相色谱法同时测定油脂中多种抗氧化剂的报道。但上述方法样品前处理繁琐，且仪器较为昂贵，耗时耗力。印迹聚合物中的印迹空穴与模板分子的分子尺寸、立体结构和官能团相互补，可选择性地结合模板分子。

发明内容

本发明的目的是提供一种印迹电化学传感器及其制备方法和叔丁基对苯二酚的检测方法，实现了对叔丁基对苯二酚的专一性识别，显著提高了检测的抗干扰能力，并能对其进行灵敏的定量检测。

为了实现上述目的，本发明提供了一种印迹电化学传感器的制备方法，所述制备方法包括：

(1)将碳纸和氯金酸溶液混合，经电化学沉积得到金纳米粒子修饰电极；

(2)将上述得到的金纳米粒子修饰电极和聚合液混合，并采用循环伏安法进行聚合；其中，所述聚合液由高氯酸锂、PBS缓冲液、吡咯和叔丁基对苯二酚组成；

(3)将步骤(2)中处理后的金纳米粒子修饰电极经循环伏安法进行电化学洗脱后得到所述印迹电化学传感器。

本发明还提供了一种印迹电化学传感器，所述印迹电化学传感器由上述的制备方法制得。

本发明还提供了一种印迹电化学传感器在叔丁基对苯二酚检测中的应用。