[发明专利]双锅式板栗炒锅装置

说明书

技术领域：

本发明涉及板栗炒制设备技术领域，特指一种双锅式板栗炒锅装置。

背景技术：

随着经济的发展，生活水平的提高，人们对营养丰富的板栗的需求量也越来越大，然而板栗热食的口感、味道、香气最佳，放冷后，颜色变黑，果仁变硬，口感和味道及香气均不如人意，这一难题始终困扰着国内外的炒板栗经营者，但是都没有一个较好的办法来解决，为了保持炒板栗的最好效果，只能采用被动的现炒现卖的方法。

随后，出现了一种炒板栗机，该炒板栗机使用的砂粒总是放在炒锅中，导致只能通过人工将炒制好的板栗取出，以致无法实现自动出货，劳动强度大，无法满足销售者的使用要求。

有鉴于此，本发明人提出以下技术方案。

发明内容：

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种双锅式板栗炒锅装置。

为了解决上述技术问题，本发明采用了下述技术方案：该双锅式板栗炒锅装置包括炒锅，所述炒锅内部设置有若干呈螺旋状分布的左旋叶片，该左旋叶片端部还设置有第一挡板；所述炒锅外还一体固定形成有与其连通的栗砂分离锅，该栗砂分离锅中部呈网状结构，其具有复数漏砂孔；所述栗砂分离锅内部设置有若干呈螺旋状分布的右旋叶片，该右旋叶片端部还设置有第二挡板；所述左旋叶片及右旋叶片均呈旋扭状，且该所述左旋叶片的旋扭方向与右旋叶片旋扭的旋扭方向相反。

进一步而言，上述技术方案中，所述炒锅包括一第一环状锅体以及设置于第一环状锅体两侧的第一进料斗和第一出料斗，该第一出料斗与所述栗砂分离锅一体固定；所述左旋叶片设置于第一环状锅体中；所述第一挡板伸入第一出料斗中。

进一步而言，上述技术方案中，所述第一进料斗的截面呈右小左大的喇叭状；所述第一出料斗的截面呈右大左小的喇叭状，且该第一进料斗的宽度大于第一出料斗的宽度。

进一步而言，上述技术方案中，所述第一进料斗端部外侧成型有用于与外界轴承形成滚动支撑的支撑环。

进一步而言，上述技术方案中，所述栗砂分离锅包括一网格环状锅体以及设置于网格环状锅体两侧的第二进料斗和第二出料斗，该第二进料斗与所述炒锅一体固定；所述右旋叶片设置于网格环状锅体中；所述第二挡板伸入第二出料斗中。

进一步而言，上述技术方案中，所述第二进料斗的截面呈右小左大的喇叭状；所述第二出料斗的截面呈右大左小的喇叭状，且该第二进料斗的宽度大于第二出料斗的宽度。

进一步而言，上述技术方案中，所述第二出料斗端部外侧成型有用于与外部皮带连接的皮带轮。

进一步而言，上述技术方案中，所述炒锅与栗砂分离锅之间设置有一驱动板，该驱动板下端连接有一振砂装置，该振砂装置包括有落料斜斗，该落料斜斗下端与一提升机铰接，该落料斜斗上端安装有一拉杆以及与拉杆配合安装的连动机构，该驱动板下端与连动机构连接以用于驱动该连动机构上下移动以拉动拉杆上下移动，迫使落料斜斗上端震动。

进一步而言，上述技术方案中，所述连动机构包括一轴套固定盒、穿设于该轴套固定盒中的第一连杆以及与第一连杆下端铰接的第二连杆，该第二连杆相对第一连杆的另一端与所述拉杆中部固定，该第一连杆上端设置有轴承，并通过该轴承与驱动板形成滚动连接。

进一步而言，上述技术方案中，所述驱动板外围设置有多个均匀分布并相互连接的弧形凸起及弧形凹槽，该弧形凸起及弧形凹槽与轴承形成滚动连接。

采用上述技术方案后，本发明与现有技术相比较具有如下有益效果：本发明采用一体式结构的炒锅和栗砂分离锅，达到炒制板栗、栗砂分离、自动出板栗的功效，令本发明具有极强的市场竞争力。

附图说明：

图1是本发明的结构示意图；

图2是本发明的剖视图。

具体实施方式：

下面结合具体实施例和附图对本发明进一步说明。

见图1-2所示，为一种双锅式板栗炒锅装置，其包括炒锅1以及一体成型于炒锅1外并与炒锅1连通的栗砂分离锅2。

所述炒锅1内部设置有若干呈螺旋状分布的左旋叶片11，该左旋叶片11端部还设置有第一挡板12；该炒锅1在正转时，该左旋叶片11不断翻转位于炒锅1内的板栗和砂粒，且该第一挡板12可阻挡板栗和砂粒，防止板栗和砂粒漏出炒锅1，以致达到炒制板栗的目的。炒锅1在反转时，该左旋叶片11反向翻转位于炒锅1内的板栗和砂粒，使炒制好的板栗和砂粒全部流出炒锅1，并流入栗砂分离锅2中。