[发明专利]一种生鲜蔬菜产品质量安全溯源系统设计

说明书

本发明公布了一种生鲜蔬菜产品质量安全溯源系统设计，该系统采用传感器技术进行信息采集，通过物联网技术进行系统架构与信息传递，同时以Microsoft SQL Server关系型数据库进行后台数据管理，利用 Visual C.NET编程技术进行开发，系统可以对分散的生鲜蔬菜种植基地的信息进行统计与采集，同时监管生鲜蔬菜的生产与质量安全，并为消费者提供专业的质量追溯功能，既为农户提供销售渠道，又保证了消费者的权益。

技术领域

本系统涉及计算机技术、传感器技术、物联网技术、数据库技术。

背景技术

随着社会经济的发展，食品质量安全的问题也日益严重，不少无良商户为了利益采用毒害物质来对生鲜蔬菜产品进行保鲜，为了管理与控制这种行为，建立了食品可追溯体系，本系统就是结合了先进的信息采集技术与物联网技术构建了企业与农户的合作平台，通过对生鲜蔬菜的生产、运输、销售进行监管，同时为消费者提供质量追溯的信息源，实现系统的智能化管理。

发明内容

系统的结构设计可以分为信息与数据采集系统、网络传输系统、农业温室精细智能管理系统、质量追溯系统等几个部分组成；

1. 信息与数据采集系统，该部分主要采用大气温湿度传感器、光照强度传感器、co2浓度传感器、土壤温湿度传感器等各类传感器实时的监测并采集生鲜蔬菜生长的环境数据信息，同时对数据信息进行传输与整理；

2. 网络传输系统，该部分主要通过GPRS 网络以及物联网进行信息数据的传输，同时对这些数据进行存储于管理；

3. 农业温室精细智能管理系统，该部分通过实时监测的环境数据进行统计与分析，并及时的根据蔬菜的最佳生长环境进行调整，通过环境的精细化调整提高蔬菜的产量与质量；

4. 质量追溯系统，该部分通过物联网技术为消费者提供蔬菜生产、运输过程中的质量信息，消费者可以通过网络查询了蔬菜的追溯信息。

系统的模块设计可以分为基地分布、温室实况、溯源管理、农事管理、专家在线以及系统设置几个部分；

1. 基地分布，该模块主要用于收集并记录蔬菜的生产基地的分布信息与基本信息，为管理者提供基地的分布信息；

2. 温室实况，该模块主要用于实时提供温室的大气温度、大气湿度、光照强度、CO2浓度、土壤温度、土壤湿度和工作状态等环境信息，并通过摄像头提供温室的实时视频；

3. 溯源管理，该模块主要采集、记录并管理生鲜蔬菜的种植、生产加工以及运输、销售等溯源信息；

4. 农事管理，该模块是整个系统的控制中心，温室各种蔬菜的种植管理措施的命令由它发出，管理人员发布操作指令，具体的措施由一线的操作工人来实施并做好各种记录，通过该模块可以实现对蔬菜种植的控制；

5. 专家在线，该模块主要用于一线的操作工人或者现场的管理人员在遇到技术困难时，及时的沟通专家，向专家进行咨询等；

6. 系统设置，该模块主要供用户进行Web 服务器的IP设置，通过IP设置使系统进行正常的运行。