[发明专利]一种提高三穗鸭产蛋率的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种三穗鸭杂交配套品系改良方法。

背景技术

鸭作为世界上饲养量最大的水禽，具有生活力强、耐粗饲等生物学特性，能够为人类提供肉、蛋、羽绒等产品，在世界禽类生产中占有重要地位。我国是世界上最大的鸭肉生产和消费国，在养禽业中的比例越来越大，但也存在行业品种较低、品种单一的问题，我国有许多具有优良遗传特性的地方鸭品种，但是缺乏利用，鸭的育种工作进展缓慢。

三穗鸭为中国地方名鸭，是中国优良蛋系麻鸭品种之一，享有很高的知名度和美誉度。三穗鸭系同野鸭杂交选育而来，抗病性强、瘦肉率高，肉质细嫩，产蛋多、蛋质佳，胆固醇低，富含氨基酸，个体小的三穗鸭具有野鸭特性和山禽的独特风味。

三穗鸭绿壳蛋的蛋平均蛋种65.95g，蛋黄均重23.53g，蛋形指数1.36，蛋黄比率为0.35，粗蛋白含量11.70％，胆固醇含量为284.33mg/100g；白壳蛋的蛋重为66.24g，蛋黄重24.29g，蛋形指数1.39，蛋黄比率为0.37，粗蛋白含量12.15％，胆固醇含量为372.00mg/100g。蛋的主要营养指标蛋黄比率白壳蛋(0.37)比绿壳蛋(0.35)稍高，但绿壳蛋的胆固醇含量(284.33mg/100g)比白壳蛋(372.00mg/100g)低很多87.67mg/100g，更适合人体健康，再加上绿壳蛋本身的蛋壳颜色鲜艳，更受消费者青睐。

现有的三穗鸭产蛋率与普通鸭产蛋率接近，相对较低。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明旨在提供一种提高三穗鸭产蛋率的方法，相对提高产蛋率，包括如下操作步骤：

1)调整鸭群

寒冷季节到来之前，将老、弱、病、残鸭，低产鸭和停产鸭及时予以淘汰，留下生产性能好、体质健壮、产蛋正常的蛋鸭；

2)防寒保温；

3)调配饲料

适当增加玉米、稻谷等能量饲制的比例，添加1％～2％的动物油脂或者植物油脂，使饲料中的代谢能达到每千克12～12.5兆焦，以满足蛋鸭对能量的需要，同时适当降低饲料中的蛋白质含量以17％～18.9％为宜；

4)热饲温饮

要用温水拌料，拌成的料温达38-42℃，拌好趁热投喂，要让鸭子饮温水；

5)加喂夜食

冬季昼短夜长，且夜间气温较低，鸭子能量消耗大，须在夜间12点加喂一次夜食；

6)饲喂方法

饲料粉碎配制后加温水拌匀，以手握成团松手即散为度，一般每天喂4次，早上5时，上午10时，下午3时，晚上7时各喂1次，夜间12时再喂一次夜食，让鸭多吃料，使鸭吃饱；

7)补充光照

人工补充光照，补充光照的在鸭含内每5～20平万米面积安装一盏40～60瓦的灯泡，灯泡距鸭背2米高，并装上灯罩，使光线集中照射在鸭体上，光照要均匀，每天早晚2次开灯，早晨5点开灯，8时关灯，傍晚日落开灯，21点关灯，开关灯时间要严格固定；

8)噪鸭

轻轻地驱赶鸭群在舍内作慢慢转圈运动，当80％的鸭发出强烈呜叫声时，再让鸭子出舍或下水；

9)适时控制下水次数

每天下水2次，每次5～10分钟，晴天宜在上午10时至下午2～4时让鸭下水洗浴，多云、无风日，上午下水一次，下午可不下水，下雪天不下水，雪停后再下水。

经过多年实践，采用上述方法，三穗鸭的产蛋率可以提高10％左右，同时保证鸭蛋的品质与原有相同。

具体实施方式

1)调整鸭群

寒冷季节到来之前，要对鸭群进行调整，将老、弱、病、残鸭，低产鸭和停产鸭及时予以淘汰，留下生产性能好、体质健壮、产蛋正常的蛋鸭；

2)防寒保温

蛋鸭产蛋适宜温度是10～20℃，冬季天气寒冷，不利于蛋鸭产蛋，要做好保温工作，可采用以下方法保温：

a堵塞鸭舍、墙壁上的孔洞，更换坏瓦，以防贼风侵袭；

b修好门窗，夜晚严寒天气在门窗上覆盖草帘或双层塑料布保温；

c在屋顶下加一个保温夹层或装天花板顶棚，阻隔冷空气进入舍内；

d在舍内房顶下距地面2米处横架竹竿、木条，并用草帘或塑料布覆盖；

e在舍内架面上厚垫干软垫草确保鸭腹部不受寒；

f加大单位面积的饲养密度，每平方米可饲养8～9只，以利蛋鸭之间相互取暖，并保持较高的舍温；