[发明专利]一种调味料

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工领域，尤其指一种调味料。

背景技术

味道，包含着人们对生活的追求与热爱。显而易见的，味道是人们生活中不可或缺的部分。日常烹饪中，除了食材的本味，调味料赋予食物的复合味更多的构成了人们生活中的多滋多味。现有技术中，常见到的调味料多味工业原料生产，例如味精等，虽然赋予了食物鲜美的味道，但是带来的是对身体不好的影响。因此，提供一种健康美味的调味料具有很高的意义。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明提供一种调味料。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种调味料，由下列原料按重量份数组成：桂枝1-3份，丁香1-4份，白扣1-3份，良姜3-8份，桂圆1-3份，孜然1-5份，芝麻3-8份，香果1-3份，香砂1-3份，葫芦巴2-5份，八角1-9份，小茴香1-9份，川椒1-9份，草果2-5份，白胡椒1-5份，荜拨2-7份，肉蔻1-3份，豆蔻1-3份，草蔻1-3份，香叶1-3份，干姜3-8份，桂皮2-5份，白芷1-3份，砂仁1-3份。

优选的，一种调味料，由下列原料按重量份数组成：桂枝3份，丁香3份，白扣3份，良姜3份，桂圆3份，孜然3份，芝麻3份，香果3份，香砂3份，葫芦巴3份，八角3份，小茴香3份，川椒3份，草果3份，白胡椒3份，荜拨3份，肉蔻3份，豆蔻3份，草蔻3份，香叶3份，干姜3份，桂皮3份，白芷3份，砂仁3份。

优选的，一种调味料，由下列原料按重量份数组成：桂枝2份，丁香2份，白扣3份，良姜4份，桂圆3份，孜然3份，芝麻3份，香果1份，香砂1份，葫芦巴2份，八角9份，小茴香9份，川椒9份，草果4份，白胡椒4份，荜拨6份，肉蔻3份，豆蔻3份，草蔻3份，香叶2份，干姜8份，桂皮3份，白芷2份，砂仁2份。

优选的，一种调味料，由下列原料按重量份数组成：桂枝1份，丁香1份，白扣2份，良姜5份，桂圆3份，孜然3份，芝麻7份，香果3份，香砂2份，葫芦巴2份，八角8份，小茴香2份，川椒5份，草果3份，白胡椒4份，荜拨5份，肉蔻2份，豆蔻2份，草蔻2份，香叶1份，干姜5份，桂皮5份，白芷2份，砂仁3份。

本发明组方中各原料：

桂枝：发汗解肌，温通经脉，助阳化气，用于风寒感冒，脘腹冷痛，血寒闭经，水中，心悸。

丁香：温中暖胃，治反胃、痢疾。

白扣：健胃，止呕，抑菌平喘，胸闷不饥，胸肚涨疼，食积不消。

良姜：治疗呕吐，胃疼，嗳气。

桂圆：性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用。

孜然：主治月经不调，醒脑通脉，降火平肝，理气开胃，胃寒灼痛，肾虚便秘。

芝麻：补血，润肠，生津通乳，津液不足，血管硬化，高血压。

香果：行气开郁，祛风燥湿，活血止痛，治头痛旋晕、肋痛腹疼、经闭、难产、痈疽疮疡等症。

香砂：化湿开胃、温脾止泻、理气安胎。

葫芦巴：止血，止疼，散瘀。

甘草：温中散寒，理气止疼，胸嗝牙疼。

八角：强烈香味，有驱虫，温中理气，健胃止呕，祛寒，兴奋神经等功效，温阳散寒，理气止疼，治疗胃虚绞疼。

小茴香：散寒止疼，理气和胃，治疗虚寒性胃病，子宫虚寒，腰背冷疼，肚腹胀满，食欲不振，畏寒怕冷，腰膝酸软，养胃暖胃。

川椒：稳重，止疼，杀虫，散寒。

草果：消食，化食，燥湿祛寒。

白胡椒：温中下气，消痰解毒，主治寒痰积食，反胃吐清水，冷痢。

荜拨：温中散寒，行气消食，食少呕吐，宿食不消。

肉蔻：稳重涩肠，行气消食，下气解毒。

豆蔻：健胃止吐，止疼散寒，除冷健胃。

草蔻：健胃止吐，祛寒止泻。

香叶：温中理气，止疼散寒，除冷健胃。

干姜：温中散寒，燥湿消痰，温肺化痰，治疗呕吐泻痢，寒凉喘咳，寒湿痹痛。

桂皮：暖胃驱寒，通脉止疼和止泻的功能。

白芷：治疗头疼，牙疼，鼻渊，皮肤瘙痒，具有美容的功效。

砂仁：行气，何为，醒脾，至胃呆食滞，寒邪冷痢。

本发明的有益效果是：本发明采用纯天然植物原料，无添加，在赋予实木美妙味道的同时又不会给人们造成任何的毒副作用。并且本发明提供的配方中，很多原料既是调料，也是重要，对人们身体有提高免疫力，改善身体状况的作用，预防感冒。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步说明：

实施例一