[发明专利]一种剁椒自动生产设备

说明书

技术领域

本发明涉及剁椒生产设备技术领域，特别涉及一种剁椒自动生产设备。

背景技术

随着农业技术的不断提升，辣椒的产量也不断提高，除了能满足人们当季的消费需求外，剩余辣椒被酱菜厂制作成各种可以长久储存的酱菜，以满足人们不同口味的需求。剁椒是人们日常生活中所特别喜爱有的美食调味品，其色泽鲜红，香浓辣鲜，在剁椒制作的工艺中，需要先将辣椒进行人工清洗、然后进行剁碎等工序，人工操作不但生产效率低，且辣椒对人体的刺激较大，不利身体的健康。

发明内容

鉴于上述问题，本发明的目的在于提供一种剁椒自动生产设备，解决现有技术中剁椒生产效率低下的问题。

本发明的完整技术方案是：

本发明公开了一种剁椒自动生产设备，包括机架、上辣椒机构、辣椒清洗机构、辣椒粉粹机构、接料盘和主控电路；所述上辣椒机构包括振动盘和传送带；所述振动盘为圆形凹槽结构，所述振动盘的一侧开设有上料缺口；所述传送带的一端与所述振动盘上的上料缺口处连接；另一端连接在所述机辣椒清洗机构上；所述辣椒清洗机构设置在所述机架上；所述辣椒清洗装置包括进水管、清洗罐和设置在所述清洗罐内的搅拌装置；所述清洗罐为两端开口结构，在所述清洗罐的底部上活动设置有盖板；所述盖板铰接在所述清洗罐上；在所述盖板上设置有出水管；所述搅拌装置通过连接部件悬挂在所述清洗罐内；在所述清洗罐内设置有过滤网；所述过滤网的一端与所述清洗罐的内壁活动连接；在所述清洗罐上还设置有用于控制所述过滤网上下活动的气压缸；所述辣椒粉碎机构设置在所述机架上；且位于所述清洗罐的正下方；所述辣椒粉碎机构包括外壳、底板和设置在所述外壳内的切割刀具、电机和传动轴；所述底板为网状结构；在所述机架的下方设置有支撑板；在所述支撑板上设置有两条相互平行的L型挡块；所述接料盘放置在所述L型挡块上；所述上辣椒机构、辣椒清洗机构、辣椒粉碎机构均与所述主控电路连接；所述主控电路用于控制所述上辣椒机构、辣椒清洗机构、辣椒粉碎机构的运转。

进一步的，所述传送带的一端与所述振动盘上的上料缺口处连接；另一端设置在所述清洗罐上。

进一步的，所述切割刀具设置在所述传动轴上；所述传动轴设置在所述电机上，由所述电机提供电能；所述电机设置在所述底板上。

进一步的，在所述传动轴上设置有多组切割刀具。

进一步的，所述切割刀具为2组。

进一步的，所述搅拌装置包括依次连接的电机、减速器、联轴器、传动轴和搅拌臂；所述电机通过连接部件连接在所述清洗罐上。

由上可见，应用本发明实施例的技术方案，有如下有益效果：

本发明提供了一种剁椒自动生产设备，应用该技术方案，主控电路控制上辣椒机构、辣椒清洗机构、辣椒粉粹机构运转，自动完成辣椒上料、清洗和粉碎工作，实现自动化生产，提高生产效率。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本发明的进一步理解，构成本申请的一部分，并不构成对本发明的不当限定，在附图中：

图1为本发明的结构示意图；

图2为本发明中辣椒清洗机构的剖视图；

图3为本发明中辣椒粉丝机构的俯视图；

图4为本发明中振动盘的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合附图以及具体实施例来详细说明本发明，在此本发明的示意性实施例以及说明用来解释本发明，但并不作为对本发明的限定。

实施例1：