[发明专利]高效餐饮外卖运营系统及方法

权利要求书

1.一种高效餐饮外卖运营系统，其特征在于：包括运营业务管理中心、客户端、一辆或多辆配送车辆、一个或多个配送员及一辆或多辆补给车辆；所述的客户端分别与所述的运营业务管理中心、一辆或多辆配送车辆双向及一名前去配送的配送员双向连接，所述的一辆或多辆配送车辆分别与所述的运营业务管理中心、一个或多个配送员及一辆或多辆补给车辆双向连接，所述的运营业务管理中心分别与所述的一个或多个配送员及一辆或多辆配送车辆双向连接，并与所述的客户端及一辆或多辆补给车辆双向联系；所述的一辆或多辆配送车辆及一辆或多辆补给车辆停放在所述的运营业务管理中心，所述的一辆或多辆配送车辆的后部设有空间并布置冷链冷藏设备、热链保温设备和食物加热设备中的一种或者多种，所有设备应保证适合在配送车辆内部安装使用的要求，所述的一辆或多辆配送车辆配备驾驶员一名及操作员一名，所述的一个或多个配送员分别位于所述的一辆或多辆配送车辆内部；所述的一个或多个配送员分别配备移动终端及电动自行车，所述的电动自行车设置在所述的配送车辆内部；所述的一辆或者多辆补给车辆内部布置冷链冷藏设备、热链保温设备中的一种或两种。

2.根据权利要求1所述的高效餐饮外卖运营系统，其特征在于：所述的一辆或多辆配送车辆及一辆或多辆补给车辆上分别安装车载终端。

3.根据权利要求2所述的高效餐饮外卖运营系统，其特征在于：所述的车载终端包括定位模块、信号发射模块、信号接收模块、信号输出模块、信号输入模块、存储模块、订单打印模块及处理器；所述的处理器的输出端分别与所述的定位模块、信号发射模块、信号输出模块及订单打印模块的输入端连接，所述的处理器的输入端分别与所述的信号接收模块及信号输入模块的输出端连接；所述的处理器与所述的存储模块双向连接。

4.根据权利要求1所述的高效餐饮外卖运营系统，其特征在于：所述的一辆或多辆配送车辆的车底部或侧端面上设有进风口，所述的配送车辆的顶部设有排风口，所述的排风口处设有活性炭过滤网及排风风扇。

5.根据权利要求1所述的高效餐饮外卖运营系统，其特征在于：所述的一辆或多辆配送车辆内设有灭火器，所述的一辆或多辆配送车辆内部设有操作人员的固定座椅和固定用扶手。

6.根据权利要求1所述的高效餐饮外卖运营系统，其特征在于：所述的移动终端包括定位模块、信号发射模块、信号接收模块、信号输出模块、信号输入模块、存储模块、订单打印模块及处理器；所述的处理器的输出端分别与所述的定位模块、信号发射模块、信号输出模块及订单打印模块的输入端连接，所述的处理器的输入端分别与所述的信号接收模块及信号输入模块的输出端连接；所述的处理器与所述的存储模块双向连接。

7.根据权利要求1所述的高效餐饮外卖运营系统，其特征在于：所述的客户端是用户自用的具备通讯功能的终端设备，用于向所述的运营业务管理中心发送服务请求，并接受反馈结果，并与所述的配送车辆的车载终端和配送员的移动终端进行联系；所述的客户端为专门的终端设备或装入用户已有终端设备的软件。

8.根据权利要求1所述的高效餐饮外卖运营系统，其特征在于：配送员配送的食物为适合冷链冷藏、热链保温的成品食物和可简单加热成熟的食物。