[发明专利]一种低温超声萃取辣木多酚的方法在审

专利信息
申请号: 201710367886.7 申请日: 2017-05-23
公开(公告)号: CN107307416A 公开(公告)日: 2017-11-03
发明(设计)人: 王力;李健;王瑞芳;谢远红 申请(专利权)人: 集美大学
主分类号: A23L33/105 分类号: A23L33/105;A23L5/30
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 361000 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 低温 超声 萃取 辣木多酚 方法
【权利要求书】:

1.一种低温超声萃取辣木多酚的方法,其特征在于:包括以下步骤:

S1、确定没食子酸标准曲线;

S2、粗提取辣木叶多酚,得到辣木叶多酚粗提物溶液;

S3、对辣木叶多酚粗提物溶液进行纯化提取,得到辣木多酚纯化物;

S4、冷冻干燥辣木多酚纯化物使之成粉末状,并低温保存;

S5、检测辣木多酚纯化物的吸光度值,并计算得率。

2.根据权利要求1所述的一种低温超声萃取辣木多酚的方法,其特征在于:所述步骤S1具体为:用超纯水配制浓度为50µg/mL的没食子酸标准液,常温下分别移取0、0.10、0.15、0.20、0.25、0.30、0.35、0.40、0.45mL没食子酸标准溶液至10mL比色管中,每管加1mL蒸馏水,加入1.5mL 浓度为50%的福林酚试剂,反应3min后加入3mL质量分数为12%碳酸钠溶液,加水定容至10mL比色管,在暗处反应2h,762nm测吸光度,记录数据,并绘制没食子酸标准曲线。

3.根据权利要求1所述的一种低温超声萃取辣木多酚的方法,其特征在于:所述步骤S2中的粗提取辣木叶多酚的方法为:

S21、采摘辣木叶,于80℃烘至水分含量为6%,过磁力搅拌器磨成粉,过80目筛,得到辣木叶粉,低温干燥保存待用;

S22、称量1g辣木叶粉,按料液比1:20(m/v)加入20mL乙醇,静置30min后进行超声;

S23、超声完后用滤纸进行过滤并保存。

4.根据权利要求3所述的一种低温超声萃取辣木多酚的方法,其特征在于:所述步骤S22中的乙醇体积分数为40%、50%、60%、70%或80%。

5.根据权利要求3所述的一种低温超声萃取辣木多酚的方法,其特征在于:所述步骤S22中的超声时间为10min、20min、30min、40min或50min。

6.根据权利要求3所述的一种低温超声萃取辣木多酚的方法,其特征在于:所述步骤S22中的超声功率为210W、255W、300W、345W或405W。

7.根据权利要求3所述的一种低温超声萃取辣木多酚的方法,其特征在于:所述步骤S22中的超声温度为0℃、20℃、40℃、60℃或80℃。

8.根据权利要求1所述的一种低温超声萃取辣木多酚的方法,其特征在于:所述步骤S3中的对辣木叶多酚粗提物溶液进行纯化提取的方法为:

将辣木叶多酚粗提物溶液用25%的乙醇溶解,过D101大孔树脂柱,再经75%乙醇洗脱,以4mL/管收集洗脱液,置于旋转蒸发仪(转速6,水温37℃,旋蒸40min)蒸发,得到辣木多酚纯化物。

9.根据权利要求1所述的一种低温超声萃取辣木多酚的方法,其特征在于:所述步骤S5中的检测辣木多酚纯化物的吸光度值的方法为:

取步骤S3中的洗脱液0.02mL置于比色管,并加入1mL水、1.5mL浓度为50%的福林酚,反应3min后加入3mL质量分数为12%碳酸钠溶液,加水定容至10mL,在暗处反应2h,762nm测吸光度,并计算得到辣木多酚纯化物溶液的浓度。

10.根据权利要求1所述的一种低温超声萃取辣木多酚的方法,其特征在于:所述步骤S5中的计算得率的公式为:,其中V表示辣木多酚纯化物溶液的浓度。

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