[发明专利]一种板蓝根优化提取工艺

权利要求书

1.一种板蓝根优化提取工艺，其特征在于，具体包括以下步骤：

（1）原料预处理

将原料板蓝根放入洗药机内，使用质量分数为2%的碳酸氢钠水溶液浸洗5-8分钟后排水，转用清水二次浸洗1-2分钟，滤出药材，沥干水分，置于切药机内切片，然后送入发酵罐中，加入0.3-0.6倍板蓝根质量份数的复合菌菌液，于20-25℃温度下密封发酵90-120分钟，水洗后过滤，得发酵药材，再将发酵药材使用10-15℃冷风循环干燥系统烘干至含水量在1%以下，然后置于-15℃冷库中冷冻处理45-55分钟，冷冻处理完成后取出，研磨粉碎至80目，得药粉；所述复合菌菌液，由乳杆菌菌液、双歧杆菌菌液、地衣芽孢杆菌菌液按质量比5:3:8-12混合后制得；

（2）水提醇沉操作

将步骤（1）制得的所述药粉加入提取罐中，加入20-25倍所述药粉质量份数的水，进行充分水提，水提过程中先加热至80-85℃，保温5-10分钟，然后待其自然冷却至45-50℃，再次加热80-85℃，如此反复处理1.5-2小时，过滤得滤渣和一次滤液，然后将所述滤渣使用相同方法二次水提，过滤除杂得二次滤液，合并所述一次滤液和二次滤液，减压浓缩至相对密度1.24，得浓缩液，将浓缩液缓慢加入浓乙醇溶液，直至乙醇浓度达到62-65%，静置，离心取上清液，所述上清液回收乙醇即得药液；

（3）喷雾干燥，得成品。

2.根据权利要求1所述的一种板蓝根优化提取工艺，其特征在于，具体包括以下步骤：

（1）原料预处理

将原料板蓝根放入洗药机内，使用质量分数为2%的碳酸氢钠水溶液浸洗8分钟后排水，转用清水二次浸洗2分钟，滤出药材，沥干水分，置于切药机内切片，然后送入发酵罐中，加入0.6倍板蓝根质量份数的复合菌菌液，于25℃温度下密封发酵120分钟，水洗后过滤，得发酵药材，再将发酵药材使用15℃冷风循环干燥系统烘干至含水量在1%以下，然后置于-15℃冷库中冷冻处理55分钟，冷冻处理完成后取出，研磨粉碎至80目，得药粉；所述复合菌菌液，由乳杆菌菌液、双歧杆菌菌液、地衣芽孢杆菌菌液按质量比5:3:12混合后制得；

（2）水提醇沉操作

将步骤（1）制得的所述药粉加入提取罐中，加入25倍所述药粉质量份数的水，进行充分水提，水提过程中先加热至85℃，保温10分钟，然后待其自然冷却至50℃，再次加热85℃，如此反复处理2小时，过滤得滤渣和一次滤液，然后将所述滤渣使用相同方法二次水提，过滤除杂得二次滤液，合并所述一次滤液和二次滤液，减压浓缩至相对密度1.24，得浓缩液，将浓缩液缓慢加入浓乙醇溶液，直至乙醇浓度达到65%，静置，离心取上清液，所述上清液回收乙醇即得药液；

（3）喷雾干燥，得成品。