[发明专利]灵芝孢子粉提取物的提取方法及其应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种灵芝孢子粉提取物的提取方法及其应用，属于食品医药技术领域。

背景技术

灵芝为多孔菌科(Polyporaceae)真菌赤芝(Leyss.exFr.)Karst.或紫芝G.sinense Zhao，Xu et Zhang的干燥子实体。灵芝是祖国中医药宝库中的珍品，素有“仙草”之誉。灵芝的子实体具有强烈的药理学活性，有止痛、镇静、解毒的作用，可以抗肿瘤、调节免疫力、降低血糖，具有滋补强身、延年益寿的功效。灵芝孢子是灵芝的精华，如子实体一样，其富含大量生物活性物质，包括脂类、维生素类、三萜类、生物碱类、多糖类、甾醇类、无机离子、蛋白质和氨基酸等。资料显示灵芝孢子粉具有广泛的医用功效，例如，心血管保护、肝损伤保护、调节血糖、调节免疫功能等，其中以免疫调节活性的研究资料最为丰富，且与灵芝补益作用的传统认识相一致。在光学显微镜下，灵芝孢子呈椭圆形，直径为5-8μm，具有双层细胞壁，其主要成分为几丁质酸、木质素、纤维素及Si、Ca、Fe、Mg等金属离子，孢子细胞壁十分结实坚硬，可耐酸、碱、高温及消化酶的作用，灵芝孢子壁阻碍有效成分的溶出，影响体内吸收，因此，对灵芝孢子粉进行适当的加工处理是十分有必要的。

目前灵芝孢子粉常见的处理方法为：破壁及提取。灵芝孢子粉的破壁方法有机械方法和酶法，机械方法通过碾压、挤压、喷射粉碎、气流粉碎、撞击等机械作用破坏灵芝孢子壁，常用的设备有球磨机、高速气流机、碾压机、喷射机等。机械破壁的方法简单易行、破壁率高，易于规模化生产，但所用的机械设备结构复杂、价格及运行成本较高，而且破壁后的孢子粉容易氧化变质；酶法主要通过生物酶(如纤维素酶、几丁质酶等)酶解软化细胞壁，然后再用机械方法进行破壁。该方法的优点是孢子粉的破壁率高，但操作过程比较复杂，且生产成本较高。

灵芝孢子粉的提取方法包括水提法和超临界CO2萃取法。传统的水提法是用水和乙醇在较高温度下对孢子粉进行提取，该方法操作较简单，生产成本较低，但灵芝孢子粉中有效成分的提取不完全，提取物杂质较多，提取率不高。超临界CO2萃取技术是利用CO2在超临界状态下对中草药进行萃取，具有对脂溶性物质提取效率高，无溶剂残留等优点，且该方法工艺简单、能耗低、萃取剂无毒、易回收。但超临界CO2萃取技术所使用的设备价格及运行成本较高，设备维护较为复杂，难以实现大规模的生产。

发明内容

本发明的目的，是提供一种灵芝孢子粉提取物的提取方法及其应用。本发明显著地提高了灵芝孢子粉的提取率，普遍优于国内现有的提取方法；而且采用本发明的组合物还具有增强免疫力的特点，为保健药品提供了更多品种，便于消费者选用。

为达到上述目的，本发明提供的技术方案如下:一种灵芝孢子粉提取物的提取方法，该方法是通过对灵芝孢子粉的破壁、提取及浓缩制备而成。

前述的灵芝孢子粉提取物的提取方法中，将灵芝孢子粉筛选后放置于-15～-5℃环境中保存10～15小时，进行真空干燥处理，使含水量小于5％；在常温环境中对灵芝孢子粉进行机械粉碎破壁，使其破壁率为99％以上、细度在800目间；将破壁后的灵芝孢子粉置于多功能提取罐中，加一定量乙醇加热至沸腾后，保温一定时间然后过滤，滤液泵入药液贮罐中；滤渣再用相同的方法重复提取2～4次，滤液泵入药液贮罐中；将过滤后的滤渣再加水加热至80～95℃，保温一定时间后过滤，滤液泵入药液贮罐中，滤渣再用相同的方法提取2～4次，滤液泵入药液贮罐中，将药液贮罐中的全部滤液统一浓缩至相对密度1.04±0.5，得到油状提取物，即灵芝孢子粉提取物。