[发明专利]一种新型自动爆米花机在审

专利信息
申请号: 201710352672.2 申请日: 2017-05-18
公开(公告)号: CN107296210A 公开(公告)日: 2017-10-27
发明(设计)人: 魏亮 申请(专利权)人: 浙江帝恒实业有限公司
主分类号: A23L7/187 分类号: A23L7/187
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 315040 浙江省宁*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 新型 自动 爆米花
【说明书】:

技术领域

本发明涉及食品加工制作设备,具体涉及爆米花机。

背景技术

爆米花机是一种将生的玉米粒加工成爆裂的玉米的食品加工设备,主要应用于电影院、餐馆、家庭等场所。生的玉米粒由爆米花机供热后,储藏在淀粉层内的水分受热膨胀,将坚硬的外表层撑破,玉米粒的内部翻在外面,形成松脆的爆米花。

现有的爆米花机一般包括桶体和搅拌装置,桶体用于放置玉米,搅拌装置用于搅拌玉米,使其受热均匀。一部分爆米花机采用的是手工搅拌装置,例如专利号为CN204742500U的中国实用新型专利公开了一种基于手摇旋转式爆米花机,其包括锅身、手柄、摇柄连杆机构和锅盖,所述摇柄连杆机构包括摇柄、曲杆、弹簧钢丝和叶片,所述曲杆的一端与所述摇柄相连,其另一端通过冲压折弯与叶片相连,所述曲杆还具有一弯曲空心管,所述弹簧钢丝贯穿所述空心管。还有一部分爆米花机采用电机驱动的搅拌装置,例如专利号为CN204540667U的中国实用新型专利公开了一种爆米花机,包括机架,机架上设有工作室,工作室内设有烧锅,烧锅两侧均固定设有转轴,工作室内部设有支架,所述烧锅通过两侧的转轴悬空架设在支架上并能绕转轴转动,烧锅的外侧还连有一转动手柄,其特征在于,所述的爆米花机上还设置有烧锅的电动旋转装置,所述电动旋转装置包括电机、控制电机旋转的控制器及按钮,电机的电机轴与上述转轴对接并通过联动机构同步转动。

手动搅拌的爆米花机自动化程度低,需要使用者时刻在爆米花机旁进行搅拌,存在很大的不便。而电动搅拌的爆米花机往往机构复杂,体积较大,由于存在大量的电子控件,一般也不能直接在电磁炉或者燃气炉上加热,不适合家用;另外,电动搅拌的爆米花机的搅拌装置和加热装置是独立的,需要提供双份的能源,能源消耗较大。

因此,如何克服上述两种爆米花机的缺点,又保留他们的优点是本领域技术人员亟待解决的技术问题。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种结构简单,自动化程度高,且不需电子控件参与,加热和搅拌同步进行的新型自动爆米花机。

为达到以上目的,本发明采用的技术方案为:一种新型自动爆米花机,包括锅体、盖体和手柄,其特征在于:所述锅体内设置有搅拌装置,所述锅体底部设置有蒸汽发生器,所述蒸汽发生器和所述搅拌装置之间通过蒸汽导管和动力转换装置连接;所述蒸汽发生器内放置液体,且所述蒸汽发生器接触热源,所述动力转换装置将蒸汽发生器内液体获得的热能转化成所述搅拌装置运动的机械能。

作为优选,所述动力转换装置包括壳体,与搅拌装置对接的连接杆,固接于所述连接杆上的蒸汽旋浆,以及分别贯通设置在所述壳体上的进气口和排气口;所述壳体密封盖合于所述盖体上,所述连接杆转动连接于所述壳体上,所述进气口与所述蒸汽导管一端对接,所述排气口与空气连通。

作为改进,所述蒸汽发生器和搅拌装置之间还设置有转速调节装置,所述转速调节装置用于调节所述动力转换装置的进气量。

作为优选,所述转速调节装置包括上阀体、下阀体、阀芯、旋钮和压缩弹簧,且所述上阀体上设置有泄压孔;所述下阀体贯通连接于所述蒸汽导管上,所述上阀体固接于所述下阀体上,所述旋钮螺纹连接于所述上阀体上,所述压缩弹簧设置在所述阀芯和所述旋钮之间;转动所述旋钮,用于控制所述上阀体和所述下阀体的连通量,进而控制所述蒸汽导管内蒸汽从泄压孔的出气量。

作为改进,所述动力转换装置还包括密封圈,所述密封圈设置在所述壳体和所述盖体之间。

作为优选,所述动力转换装置还包括薄壁轴承和轴承座,所述薄壁轴承和所述轴承座配合设置在连接杆上,用于所述连接杆与所述壳体的转动连接。

作为改进,所述手柄为中空结构,所述蒸汽导管隐藏设置在所述手柄内。

作为进一步改进,所述盖体包括相铰接的定盖和动盖,所述定盖固接于所述锅体上,且所述动力转换装置设置在所述定盖上,所述搅拌装置穿过所述定盖与所述动力转换装置连接。

作为改进,所述动盖和所述锅体之间设置有闭合开关,所述闭合开关包括带有合页结构的上开关架,与所述上开关架配合的下开关架,以及用于限制所述上开关架运动的开关钮,所述开关钮通过螺母和螺钉转动连接于所述下开关架上,所述上开关架接触所述下开关架时,所述开关钮转过一定角度,使所述上开关架卡设在所述开关钮和所述下开关架之间。

作为优选,所述上开关架上设置有锁定开口,所述下开关架设置有锁定凸起,所述开关钮转动至竖直位置时可从所述锁定开口中通过,所述开关钮转动至水平位置时被所述锁定凸起限制其转动。

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