[发明专利]大蒜素生产线

说明书

技术领域

本发明涉及一种香料中间产品的生产线，具体涉及一种由大茴香油制备大蒜素的生产线。

背景技术

大蒜素(大蒜新素、garlicin)为三硫代烯丙醚类化合物，天然存在于百合科植物大蒜的鳞茎中。对多种革兰氏阳性和阴性菌均有抗菌作用，对杆菌(痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、百日咳杆菌)、真菌(白色念珠菌、隐球菌、烟曲霉菌)、病毒(巨细胞病毒)、阿米巴原虫、阴道滴虫、蛲虫等均有抑制杀灭作用，尤其对大肠杆菌、痢疾杆菌等肠道细菌作用强。临床研究发现，本品对骨髓移植者并发巨细胞病毒感染有明显防治作用。尚有降低血胆固醇、甘油三酯和脂蛋白以及抗血小板凝集、抗肿瘤作用。实验表明本品可防治肝纤维化，是抗氧化剂。

如何设计一种高效、提纯纯度高的大蒜素生产工艺显得尤为重要。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种大蒜素生产线。采用该生产线由大蒜制备大蒜素所得的产品纯度可达99.8％以上。

为解决上述技术问题，本发明采用以下技术方案：

一种大蒜素生产线，包括原料贮罐、除杂设备和精馏塔，所述的除杂设备包括冷库、破碎机、离心机和溶解槽，其中原料贮罐的出口与冷库的入口连接，冷库的出冰口与破碎机的入口连接，破碎机的出口与离心机的入口连接，离心机的固体出料口与溶解槽的入口连接，溶解槽的出口与精馏塔的 入口连接。

上述技术方案中：

所述的精馏塔为填料精馏塔。

在不连续生产的情况下，为了保存从溶解槽溶解出来的大蒜素中间产品，可在溶解槽和精馏塔之间设置一半成品贮罐，所述半成品贮罐的出口与精馏塔的进口管道连接。

本发明在冷冻除杂的基础上还加设了破碎机和离心机，从而能将存在于冷却结晶后形成的固体内的液体杂质除去，进一步减少杂质的含量；并且采用的是填料精馏塔，使得纯化的效果更好，得到产品大蒜素的纯度可高达99.8％以上。

附图说明

图1为本新型大蒜素生产线一种实施方式的流程示意图。

图中标号为：

1原料贮罐；2冷库；3破碎机；4离心机；5溶解槽；6半成品贮罐；7填料精馏塔。

具体实施方式

在图1所示的实施方式中，本发明一种大蒜素生产线，包括原料贮罐1、除杂设备和填料精馏塔7，所述的除杂设备包括冷库2、破碎机3和离心机4、以及溶解槽5，其中原料贮罐1的出口与冷库2的入口连接，冷库2的出冰口与破碎机3的入口连接，破碎机3的出口与离心机4的入口连接，离心机4的固体出料口与溶解槽5的入口连接，溶解槽5的出口与填料精馏塔7的入口连接。在溶解槽5和填料精馏塔7之间设置有一半成品贮罐6，所述半成品贮罐6的入口与溶解槽5的出口连接，出口与填料精馏塔7的入口管道连接。