[发明专利]一种锥螺切尾装置

说明书

本发明涉及一种锥螺切尾装置，属于厨房用具技术领域。其包括锥螺固定装置和支撑架，所述支撑架的上表面设有两条滑轨，下表面设有4条支撑脚，左侧设有限位针固定孔，中部设有规则排列的废料孔，右侧设有轴承座；所述轴承座中设有轴承，所述轴承中安装有丝杆，所述丝杆的末端设有旋转手柄；所述锥螺固定装置下表面两侧设有滑槽，中部设有规则排列的锥螺固定孔，右侧设有限位块。本发明方便快捷、安全省力，提高了锥螺切尾的效率，能进行批量切除螺尾，通过摇动旋转手柄，使锥螺固定装置滑向最左端与限位针接触，即可将螺尾切断，切断的螺尾会从废料孔中掉出，然后将托板拿起即可将锥螺取出，从而实现锥螺切尾的功能。

技术领域

本发明涉及一种锥螺切尾装置，属于厨房用具技术领域。

背景技术

目前人们食用锥螺时，需将锥螺的尾巴敲断，再把锥螺煮熟才能食用，敲断锥螺尾巴的作用是在食用锥螺时能用嘴巴将锥螺肉吸出；在敲断锥螺尾巴的过程中，人们往往会用刀背或榔头进行一个个的敲打，此方法工作效率低，而且极易伤到手指。

对于专门煮锥螺来卖的商家而言，都是将批量的锥螺尾巴敲断，当客户需要时，就挑适量的锥螺煮熟给客人食用，这样一来，有些锥螺尾巴已经被敲断了，但是当天又没有卖出去，留着第二天卖，就没有新鲜的口感了；如果当场敲断锥螺尾巴再煮熟的话，这样的效率非常的低，会影响商家的生意，因此，提供一种锥螺切尾装置有着现实意义。

发明内容

本发明的目的是解决上述背景技术存在的问题，提供一种锥螺切尾装置。

上述发明目的得以实现，是因为采用了下述技术措施：

一种锥螺切尾装置，包括锥螺固定装置和支撑架，其特征在于,所述支撑架的上表面设有两条滑轨，下表面设有4条支撑脚，左侧设有限位针固定孔，中部设有规则排列的废料孔，右侧设有轴承座；所述轴承座中设有轴承，所述轴承中安装有丝杆，所述丝杆中安装有两个卡环，作用是将丝杆固定在轴承中，所述丝杆的末端设有旋转手柄；所述锥螺固定装置下表面两侧设有滑槽，中部设有规则排列的锥螺固定孔，右侧设有限位块。

作为本发明的优选，所述限位针固定孔设有限位针，作用是避免锥螺固定装置滑出行程之外，影响工作效率；还能把限位针拔出，将锥螺固定装置拆卸下来进行清洗。

作为本发明的优选，所述滑轨和滑槽形状为“L”字形，滑轨与滑槽的配合方式为间隙配合，单边间隙为0.01～0.03mm，在这样的间隙内有效的防止滑轨与滑槽之间的晃动，从而保证锥螺切尾装置工作的平稳。

作为本发明的优选，所述废料孔的上端设有小孔，下端设有大孔，所述小孔与大孔相互连通，为了防止小孔的堵塞和损坏，小孔的深度设为4mm，大孔的作用是为了使螺尾从废料孔中掉出，防止废料孔的堵塞。

作为本发明的优选，根据锥螺的外形特点，所述锥螺固定孔的形状为锥形，锥度为12度，所述锥螺固定孔下端的孔径与所述废料孔中小孔的孔径大小相同。

作为本发明的优选，所述限位块的形状为圆柱形，所述限位块中设有螺纹孔，所述螺纹孔的深度与限位块的高度相同，所述螺纹孔的规格与所述丝杆的规格相匹配。

作为本发明的优选，所述锥螺固定装置的上表面放置有托板，所述托板中设有把手和规则排列的圆孔，所述圆孔的孔径与所述锥螺固定孔的上端孔径相同，托板的作用是能快速将锥螺放置在锥螺固定孔中，也能快速将锥螺取出。

作为本发明的优选，为了将锥螺的尾巴插入废料孔中，所以在限位块与轴承座接触的状态下，所述废料孔、锥螺固定孔和圆孔对应的圆心在同一条直线上。

作为本发明的优选，为了防止盲目的操作锥螺切尾装置，影响螺尾切除效率，所以将锥螺固定装置的行程设为5～8mm。