[发明专利]一种餐饮智能管理系统

说明书

技术领域

本发明涉及餐饮服务管理技术领域，具体涉及一种餐饮智能管理系统。

背景技术

随着社会的高速发展，人们的生活节奏加快，人们对于生活质量提升的需求更加 强烈，更加需要快捷、智能、高效、环保的社会服务。作为社会服务中的餐饮行业发展迅速，提供更加智能化、人性化、高效、环保、快捷的服务成为餐饮行业保持竞争力和吸引力的根本。

传统的餐饮服务行业的运行模式主要包括：服务员记录用户的点菜信息，将点菜 单送到后厨，后厨烹制菜肴后再经服务员传菜到点菜的餐桌上。用户用餐完毕后，收银台根据服务员传送的点菜信息统计结算。这种依赖服务员跑来跑去的运行模式效率比较低，且 用户体验度也较差。

因此，针对上述问题，本发明提出了一种新的技术方案。

发明内容

本发明的目的是提供一种高效、快捷、降低管理成本和人力成本的餐饮智能管理系统。

本发明是通过以下技术方案来实现的：

一种餐饮智能管理系统，包括中心控制模块、数据管理单元、前厅管理单元和后厨管理单元，所述中心控制模块通过有线或无线的方式分别连接数据管理单元、前厅管理单元和后厨管理单元，实现前厅管理单元和后厨管理单元的信息互通，所述数据管理单元包括数据服务器、仓库管理模块和客户管理模块，所述仓库管理模块与后厨管理单元相连接，所述客户管理模块与前厅管理单元相连接。

进一步地，所述前厅管理单元包括点餐模块、收银模块、外卖接单模块和新品展示屏，所述点餐模块通过无线的方式连接有若干个手持点餐终端。

进一步地，所述后厨模块包括液晶显示模块和划菜模块，所述液晶显示模块与点菜模块和外卖接单模块相连接。

进一步地，所述前厅管理单元和后厨管理单元均连接有打印机。

进一步地，所述收银模块可通过会员卡、支付宝、微信、百度钱包、美团买单进行支付，可通过美团、点评进行团购核销。

本发明的有益效果是：本发明提出的管理系统，智能化程度高，可有效地实现前厅、后厨以及管理部门的信息互通和资源互享，大大降约了管理成本和人力成本，同时，有效地提高了餐厅的管理效率，实现快捷、智能、高效、环保的餐厅管理，提高了客户的满意度。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为图1中数据管理单元的结构示意图；

图3为图1中前厅管理单元的结构示意图；

图4为图1中后厨管理单元的结构示意图。

其中：

S1为中心控制模块；

S2为前厅管理单元；

S3为后厨管理单元；

S4为数据管理单元；

S5为打印机；

S21为点餐模块；

S22为收银模块；

S23为外卖接单模块；

S24为手持点餐终端；

S25为新品展示屏；

S31为液晶显示模块；

S32为划菜模块；

S41为数据服务器；

S42为客户管理模块；

S43为仓库管理模块。

具体实施方式

下面结合附图说明对本发明做进一步地说明。

如图1~2所示，一种餐饮智能管理系统，包括中心控制模块S1、数据管理单元S4、前厅管理单元S2和后厨管理单元S3，中心控制模块S1通过有线或无线的方式分别连接数据管理单元S4、前厅管理单元S2和后厨管理单元S3，实现前厅管理单元S2和后厨管理单元S3的信息互通，数据管理单元S4包括数据服务器S41、仓库管理模块S43和客户管理模块S42，仓库管理模块S43与后厨管理单元S3相连接，客户管理模块S42与前厅管理单元S2相连接。

如图3所示，前厅管理单元S2包括点餐模块S21、收银模块S22、外卖接单模块S23和新品展示屏S25，点餐模块S21通过无线的方式连接有若干个手持点餐终端S24。

如图4所示，后厨模块S3包括液晶显示模块S31和划菜模块S32，液晶显示模块S31与点菜模块S21和外卖接单模块S23相连接。

在本实施例中，前厅管理单元S2和后厨管理单元S3均连接有打印机S5。

在本实施例中，收银模块S22可通过会员卡、支付宝、微信、百度钱包、美团买单进行支付，可通过美团、点评进行团购核销。