[发明专利]一种有机富硒大米的种植方法

说明书

本发明公开了一种有机富硒大米的种植方法，包括如下步骤：(1)优选品种；(2)适时抢播种；(3)耕作方式；(4)播种方法；(5)科学管理；(6)适时收获。本发明能够实现根系高效吸收，肥料缓释效果好、肥效长；测土配方后施肥，有机硒含量均匀可控；无需外界控制条件，仅植物光合作用即可高效转化成有机硒；以水土为硒强化介质，通过植物根系和茎叶吸收转化，实现天然生态富硒；硒可拮抗土壤重金属；营养剂原料是天然含硒材质，对土壤和环境安全友好。

技术领域

本发明涉及一种有机富硒大米的种植方法。

背景技术

大米是我国的主要粮食作物，全国以大米为主食的人口约占总人口数的50％。我国水稻种植面积达2996万公顷，分布区域辽阔。由于粮食压力等历史原因，我国水稻生产过去以高产为目标，对稻米量元素含量的重视程度较低，随着居民生活水平的日益提高及对外贸易的发展，水稻的富微量元素技术开发将会受到更多的重视。

硒，元素符号Se，是一种人体必需微量元素，是谷胱甘肽过氧化物酶的活性中心。具有抗癌、抗衰老(抗氧化)和提高人体免疫力、拮抗重金属等生物学特性。食物链中的硒主要来源于土壤。不同地区土壤中硒含量分布不均匀的，依据局部贫硒土壤线索实施和开展针对性的富硒工作，优化食物链中的硒含量水平是农业生产研究的一个重要方向。我国有72％的县(市)低硒或缺硒，黑龙江、内蒙古、甘肃、青海、四川等严重缺硒地区有克山病、大骨节病发生，一些癌症高发区(如江苏启东市)也属低硒区。中国营养学会推荐人均每日硒摄入量为50-200微克。但现在我国成人的日硒摄入量仅有26-32微克，因此，硒营养不良的情况在我国普遍存在。WHO公布的资料表明，全球有40多个国家属于低硒或缺硒地区。

农产品中的硒总体分为无机硒和有机硒两大类：前者包括硒酸盐、亚硒酸盐等，无机硒对于人和动物来说吸收效果差，毒性风险大，使用不当极易造成硒中毒；后者主要包括硒代氨基酸、硒代蛋白、硒多糖等形态，对人和动物来说吸收效果好，毒性小，更适合补硒的要求。富硒农产品是人体补充硒元素有效途径，因此，富硒技术是科学家们研究开发并付诸实际生产的热点领域。水稻在居民饮食结构中的重要地位，决定了其硒含量水平对全民硒营养状况有很大的影响。

发明内容

为克服现有技术的不足之处，本发明提供供一种方法简单，便于实施的有机富硒大米的种植方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种有机富硒大米的种植方法，包括如下步骤：

(1)优选品种：选择生育期在120-140天的高产、优质、广适、多抗杂交稻或常规稻；

(2)适时抢播种：6月上旬播种，最迟播到6月下旬；

(3)耕作方式：小麦收获后，及时清理秸秆；要求土地整平、整细，开好边沟，畦面宽4-6米；

(4)播种方法：采用机播、穴播、条播或人工撒播；杂交稻每亩3-5斤，常规籼稻8-10斤，常规粳稻12-14斤，旱稻12-14斤；播种前暴晒稻种2-4天，然后浸种播种；上述浸种所用的浸种剂是由以下重量份数的组分制成：水110-130份、富硒酵母20-30份、紫甘薯花青素20-30份、亚硒酸钠8-10份、茶叶生物碱2-5份、氯氰菊酯3-5份、桑叶灰3-5份、复硝酚钠3-5份、柠檬酸3-5份、螯合态锌3-5份、螯合态铁3-5份、尿素4-6份；制备时将上述组分在去水中混合均匀，混配制成；

(5)科学管理：播种前每亩施富硒营养剂25-35公斤；孕穗前田块保持干干湿湿，以旱为主，控制分蘖，促根下扎防倒伏；孕穗至抽穗后半个月保持潜水层；乳熟后早放水晾田，力争早收获；注意除草、防虫、防病害；所述的富硒营养剂是由以下重量份数的组分制成：窖泥6-8份、海泥6-8份、沼渣6-8份、香烟灰6-8份、亚硒酸钠6-8份、壮秧剂2-4份、三元复合肥25-35份、辣椒叶灰6-8份、富硒酵母6-8份、尿素3-5份、鸡骨头2-4份、竹粉3-5份、茶叶灰3-5份、紫薯粉6-8份、富硒茶渣6-8份；