[发明专利]一种饲喂育肥羊的复合发酵饲料及其应用

说明书

本发明提供一种饲喂育肥羊的复合发酵饲料，其特征在于，由包括如下成分的原料混合发酵而成：全株玉米，玉米胚芽粕，嗜酸乳杆菌，枯草芽孢杆菌，酵母菌，纤维素酶，木聚糖酶，β‑葡聚糖酶。本发明进一步提供了所述复合发酵饲料在育肥羊饲喂中的应用。本发明提供的复合发酵饲料可以提高育肥羊的平均日增重、干物质采食量、干物质及有机物表观消化率，降低料重比，能够提高育肥羊的生长性能；同时，能够提高宰前活重，胴体重及屠宰率，提高育肥羊的屠宰性能。本发明提供的复合发酵饲料使用安全、方便，具有极强的推广价值。

技术领域

本发明涉及饲料领域，具体涉及一种饲喂育肥羊的复合发酵饲料，该饲料可以提高育肥羊的表观消化率、生长性能以及屠宰性能。

背景技术

近年来，微生态制剂以其独特的作用机理和无毒、无残留、无抗药性等优点得到广泛关注。微生态制剂主要作用是改变胃肠道微生物群组成，使有益或无害微生物占据种群优势，通过竞争抑制病原或有害微生物的增殖，调节肠道微生态平衡。微生态制剂在肉羊养殖中应用。既可以改善羊只瘤胃的发酵环境，恢复消化道优势菌群及机体内微生物的平衡。提高饲料的消化和利用效率，提升肉羊的生产性能和产品质量；能减少蛋白质向氨和胺的转化，降低粪便恶臭，改善环境卫生；还能刺激羊只肠道内的免疫功能，及时杀死入侵病菌，增强羊只对疾病的免疫能力。因此微生态制剂的适量适时利用，在肉羊养殖中有着显著的社会效益和经济效益，其开发利用已被各国逐渐重视。

现有技术有将芽孢杆菌类、乳酸菌类、酵母菌类、光合菌类、真菌类以及复合菌类等微生态制剂作为添加剂用于育肥羊饲喂。然而，由于纤维类粗饲料在育肥羊饲喂中所占比例高达30％-70％，仅添加所述微生态制剂进行育肥羊饲喂普遍存在粗饲料生物利用率低，育肥羊生长性能和屠宰性能不佳等问题。

为了克服上述缺陷，现有技术披露了将酶剂作为添加剂用于育肥羊饲喂的方案。例如：专利文献CN105724792A公开了一种含有酶复合剂的小麦/水稻秸秆饲料，其中包含小麦/水稻秸秆和酶复合剂；所述酶复合剂包含：纤维素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、果胶酶和漆酶。然而，该技术以立即收割的小麦或水稻秸秆为原料，存在营养价值及采食量低的状况，且仅添加酶剂后饲料仍存在生长性能和屠宰性能不够理想的问题。

现有技术还有将菌剂和酶剂混合添加，以期获取更好的效果。例如：专利文献CN105341325A提供了一种用于秸秆青/黄贮饲料发酵的酶菌复合添加剂，所述酶菌复合添加剂中包含：肠膜明串珠菌、植物乳杆菌、布氏乳杆菌、纤维素酶、木聚糖酶和β-葡聚糖酶。再例如：专利文献CN105724760A提供了一种农作物秸秆发酵饲料，其以农作物秸秆为原料，利用酶菌复合剂发酵而成；所述酶菌复合剂包含：纤维素酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、植物乳杆菌和布氏乳杆菌。然而，上述方案的均是将复合添加剂应用于单一的青贮原料中，无法发挥纤维型原料及蛋白型原料的在发酵过程中的协同作用，所得发酵产物仍存在生物利用率偏低、育肥羊生长性能和屠宰性能不佳的缺陷。

因此，亟待开发一种能够促进育肥羊生长性能、屠宰性能，且使用方便、安全的复合发酵饲料。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的缺陷，提供一种能够促进育肥羊生长性能、屠宰性能，且使用方便、安全的复合发酵饲料。

具体而言，本发明提供了一种饲喂育肥羊的复合发酵饲料，其由包括如下成分的原料混合发酵而成：全株玉米，玉米胚芽粕，嗜酸乳杆菌，枯草芽孢杆菌，酵母菌，纤维素酶，木聚糖酶，β-葡聚糖酶。

本发明将以上特定种类的酶、菌与全株玉米和玉米胚芽粕混合发酵，可以综合提高育肥羊的消化率、生长性能和屠宰性能。

本发明进一步对各成分的用量进行优化，从而实现各成分之间的协同作用，确保在菌、酶用量合理、使用安全的情况下进一步提高育肥羊的消化率、生长性能和屠宰性能。