[发明专利]一种鉴别当归、欧当归及独活的方法

说明书

一种鉴别当归、欧当归及独活的方法，该方法是用氯仿、无水乙醇、石油醚或者水作为溶剂，分别对当归、欧当归及独活三种中药中的任意一种、两种或者三种进行浸提，利用紫外谱线法测出待测中药提取液的紫外谱线图，根据当归、欧当归及独活提取液的紫外谱线图的特征，鉴别出待测中药。本发明的方法仅需要选择特定的溶剂对当归、欧当归或者独活进行浸提，然后通过紫外分光光度计测量光吸收值，得到紫外谱线图，就可以准确的鉴别出上述三种中药。该方法操作简单，成本低廉，相对于色谱等其他方法，对设备要求低，整个过程无污染，并且可以在非常短的时间内获得鉴定结果。

技术领域

本发明涉及利用光学手段鉴别中药材的方法，尤其涉及一种利用紫外谱线法鉴别中药的方法。

背景技术

当归、欧当归及独活是三种性味功效不同的中药。当归味甘、辛，性温，具补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。独活味辛、苦，性微温，具祛风除湿，通痹止痛的功效。欧当归味辛辣，具活血调经、利尿的功效。三者不可混用。

当归、欧当归及独活的来源相近，性状相似容易混淆，且欧当归以及独活的生产成本与价格比当归低。所以，中药材市场上常常有人用欧当归或者独活冒充当归。当归、欧当归及独活的性状形态、显微特征均十分相近，但所含的化学成分存在差异，仅凭性状和显微很难准确区分，必须借用理化手段进行鉴别。

紫外谱线法是用多种极性不同的溶剂提取样品，将提取液适当稀释后，在一定条件下进行紫外扫描，得到紫外谱线图，通过比较紫外谱线图从而鉴别不同药材的方法。

紫外谱线法用于鉴别当归、欧当归及独活方面已经有一些研究做过尝试。2012年5月公开的《当归及其常见伪品东当归和欧当归的鉴别》论文公开了一种用甲醇作为溶剂对当归、东当归和欧当归进行提取的方法，其提取液的紫外谱线图表明二者均在275nm波长附近有一个最大吸收峰，二者最大吸收峰的波长距离不超过2nm。这使得当归和欧当归的甲醇提取液无法通过紫外谱线加以区分。因此该论文认为紫外谱线法无法作为区分当归和欧当归的鉴别手段。

发明内容

本发明的目的是提供一种鉴别当归、欧当归及独活的方法。

一种鉴别当归、欧当归及独活的方法，该方法是用氯仿、无水乙醇、石油醚或者水作为溶剂，分别对当归、欧当归及独活三种中药中的任意一种、两种或者三种进行浸提，利用紫外谱线法测出待测中药提取液的紫外谱线图，根据当归、欧当归及独活提取液的紫外谱线图的特征，鉴别出待测中药。

当归、欧当归和独活三种中药虽然性状、成分相似，但是不同极性的溶剂对这三种中药进行浸提时，提取液中物质各不相同，或者提取液中相同物质的浓度也有所不同，这些不同都会造成相应提取液紫外谱线图的差异，尤其是在特定波长上的吸收峰、肩峰或者吸收谷的差异。但对大多数溶剂而言，当归、欧当归及独活提取液的紫外谱线极为相似，也就是三种中药的提取液中的物质成分基本相同，从而导致无法鉴别出三种中药。比如《当归及其常见伪品东当归和欧当归的鉴别》论文中提到的甲醇作为溶剂提取当归、东当归和欧当归时，提取液的紫外谱线图就没有显著差异，因此，甲醇溶剂的提取液不能够鉴别出当归、东当归和欧当归。

本发明不用甲醇提取当归、欧当归及独活，而改用石油醚、氯仿、水或无水乙醇来提取。通过紫外光谱仪测定当归、欧当归及独活的上述四种溶剂的提取液，可以发现在使用某些溶剂作为提取液时，三种中药的紫外谱线特征，尤其是光吸收峰和吸收谷对应的波长存在差异。利用在特定溶剂中的紫外谱线图特征的差异，可以很好地区分当归、欧当归及独活的提取液，从而鉴别出当归、欧当归及独活。

三种中药的上述四种溶剂浸提液的紫外谱线图特征存在的明显差异，至少有九个差异点，每一个差异点都可以从当归、欧当归和独活三种中药的浸提液中鉴别区分出其中的一种或者两种中药的浸提液，从而达到鉴别中药的目的。