[发明专利]一种润肠通便改善便秘的膳食食品

权利要求书

1.一种膳食食品，其特征在于食品包含以下成分：菊粉3000-8000份、椰子粉1000-4000份、圆苞车前子壳粉200-2000份、低聚果糖200-2000份、低聚木糖200-2000份、甜菊糖苷1-50份、抗性糊精2000-8000份。

2.根据权利要求1所述的膳食食品，其特征在于食品包含的成分为：菊粉5000份、椰子粉2000份、圆苞车前子壳粉700份、低聚果糖500份、低聚木糖500份、甜菊糖苷15份、抗性糊精3285份。

3.根据权利要求1所述的膳食食品，其特征在于每份食品含有菊粉3-8g、椰子粉1-4g、圆苞车前子壳粉0.2-2g、低聚果糖0.1-0.5g、低聚木糖0.5-2g、甜菊糖苷0.001-0.05g、抗性糊精2-8g。

4.根据权利要求3所述的膳食食品，每份食品含有菊粉5g、椰子粉2g、圆苞车前子壳粉0.7g、低聚果糖0.5g、低聚木糖0.5g、甜菊糖苷0.015g、抗性糊精3.285g。

5.根据权利要求1-4任一项所述的组合物，其特征在于所述的膳食食品通过以下方法制备：

(1)、对原辅料采用紫外照射进行杀菌处理，

(2)、将有颗粒或结块的原辅料碎后过40目筛，然后按配方中各组分重量称量，备用；

(3)、将甜菊糖苷、抗性糊精按照等量递加的原则置于其它容器中预先混合均匀；

(4)、将称量好的椰子粉与步骤(3)混合均匀的预混原辅料一起置于混合机中混合；

(5)、将称量好的有菊粉、圆苞车前子壳粉、低聚果糖、低聚木糖与步骤(4)混合均匀的预混原辅料一起置于混合机中混合；过40目筛。

(6)、将所得产品进行定量分装或压片，包装袋包装或者罐装包装。

6.根据权利要求5所述的膳食食品，其特征在于根据膳食食品制备后水分测量的结果，可以增加步骤：将过筛网后的粒在60～85℃的温度下干燥，干燥至产品水份(重量)低于5％。

7.根据权利要求1-4任一项所述的膳食食品，其特征在于该食品形态是粉状、颗粒状、片状。

8.根据权利要求7所述的膳食食品，其特征在于该食品形态是粉状。

9.权利要求1-4任一项所述的膳食食品在制备用于预防和治疗便秘中的应用。