[发明专利]一种纯草本减肥袋泡茶保健食品及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及的是保健食品技术领域，具体涉及一种纯草本减肥袋泡茶保健食品及其制备方法。

背景技术

1999年, 世界卫生组织正式宣布肥胖为一种由多因素引起的慢性代谢性疾病, 以体内脂肪细胞的体积和细胞数增加、体脂占体重的百分比异常增高、并在某些局部过多沉积脂肪为特点。身体质量指数（BMI）是衡量人们肥胖程度的粗略指数，具体算法是按公斤计算的体重除以按米计算的身高的平方。2002年, 国内流行病学研究者根据我国的调查结果定义了适合中国成人的肥胖症诊断标准：身体质量指数等于或大于24为超重。身体质量指数等于或大于28为肥胖。

我国1982年超重肥胖总患病率为3.7%，而到2002年已经升至19.0%。2005年中国营养与健康状况调查结果表明，我国居民超重率和肥胖率之和为23.2%，已接近总人口的1/4，也就是说，我国现有超重和肥胖者共2.8亿人，其中超重者为2.1亿人，肥胖者为6 844万人；成年人为2.6亿人，其中超重者为2亿人，肥胖者为6 000万人。

肥胖在全球流行，每年至少有280万人死亡可归咎于超重或肥胖。全球范围内，44%的糖尿病患者、23%的缺血性心脏病患者和某些癌症7%-41%患者的病因可归咎于超重和肥胖。肥胖症患者并发冠心病、高血压的几率明显高于非肥胖者，其发生率一般5～10倍于非肥胖者，尤其腰围粗（男性>90cm，女性>85cm）的中心型肥胖患者。与正常体重者相比, 肥胖者患2型糖尿病、血脂异常、胆囊疾病和呼吸暂停综合征的相对危险度均大于3；肥胖者患病危险度中度增加的疾病有冠心病、高血压、骨关节炎和痛风等；而某些生殖系统和胃肠道的肿瘤, 如子宫内膜癌、乳腺癌、肠癌、多囊卵巢综合征、不育等疾病在肥胖患者中的发生率也显著增加。研究证实, 当肥胖症患者降低原体重的5% ~ 10% 就能显著降低这些肥胖相关疾病的危险性,预防上述疾病发生, 或者改善血糖、血脂和血压等危险因素, 甚至逆转某些早期的代谢性并发症。因此, 预防和治疗肥胖症本身是减少慢性代谢性疾病的患病率和死亡率的关键。

预防和治疗肥胖的两个主要环节是减少热量摄取及增加热量消耗。强调以行为、饮食、运动为主的综合治疗，必要时辅以药物或手术治疗。

对严重肥胖患者可应用药物减轻体重，然后继续维持。但临床上如何更好地应用这类药物仍有待探讨。用药可能产生药物副作用及耐药性，因而选择药物治疗的适应证必须十分慎重，根据患者的个体情况衡量可能得到的益处和潜在的危险作出决定。

肥胖的治疗需要综合的措施, 其中药物是重要的治疗手段。目前治疗肥胖症的药物主要有两大类：作用于中枢神经系统的药物( 如西布曲明) 和作用于外周的药物( 如奥利司他) 。西布曲明是5-羟色胺( 5-HT) 和去甲肾上腺素再摄取双重抑制剂。通过两条途径减轻体质量：其一是抑制食欲, 增加饱感, 使食物摄取减少；其二是增加中枢交感传出神经的兴奋性, 进而兴奋棕色脂肪β3-肾上腺素受体,增加产热。该药1997 年经过美国食品药物品管理局( FDA) 的批准上市。有报道西布曲明使患者出现高血压、心动过速和心率失常, 甚至发生心血管事件而导致死亡, 因此在有些国家( 如意大利) 已禁止销售和使用。我国食品药品监督管理局也在2010年底宣布停止西步曲明的生产和临床使用。

奥利司他在20 世纪90 年代被批准上市, 目前为止是唯一一种被批准用于减肥的脂酶抑制剂。奥利司他可以在胃和小肠中与脂肪酶的活性部位相结合, 抑制脂肪酶的活性, 减少食物中大约30% 脂类物质( 主要是甘油三酯) 的消化和吸收, 从而达到减重目的。由于奥利司他可抑制脂肪的吸收, 因此对脂溶性维生素的吸收情况得到关注。有研究显示, 血中维生素D水平有轻微降低，服用奥利司他超过3~ 6个月时, 建议患者补充复合维生素。