[发明专利]干式保温餐炉

说明书

技术领域

本发明涉及一种干式保温餐炉。

背景技术

目前在自助餐炉行业，普遍采用的方式是利用铝发热板对装有水的积水盘进行加热，通过热传导的方式，对放置在积水盘上的食物盘进行加热，从而对食物盘内的食物进行加热。此种方法由于是利用水加热，会产生大量的雾气和水蒸气，落入食物盘后对食物保鲜和口感会产生大幅度影响，而且雾气会弥漫在整个餐炉里，不利于自选食物。其次，此种餐炉不利用个性化选择，只能使用固定尺寸的食物盘，无法做到对食物摆放模式的创新；特别是通常购买得到整套餐炉产品，对其中一个器件破损更换也很不方便，成本也高。

发明内容

本发明的一种干式保温餐炉，具有个性化，美观化，高性能的特点，而且能节约成本，打理轻松方便。

为达到上述目的，本发明的技术方案是：

一种干式保温餐炉，包括炉盖，与炉盖通过全方位定位转轴相连的炉框；所述的炉盖上开设有安装可视玻璃的孔，所述的孔上安装有可视玻璃；所述的炉盖侧面安装有把手；所述的炉框为周边首尾相连、上下面呈中空的边框板；所述的炉框底面其中两条相对的边之间通过螺钉安装有2块支撑板；所述的炉框内卡合安装有钢化玻璃电加热板；且所述的钢化玻璃电加热板底面与2块支撑板通过螺钉相连。

本发明的有益效果是： 本发明的一种干式保温餐炉，不再需要整套出售固定尺寸的食物盘、积水盘；能做到按客户需求定做或自购个性化选择加热器皿，而且由于不再采用水加热模式，不会再产生雾气和水蒸汽，对食物保鲜和口感不会受影响。本发明具有个性化，美观化，高性能的特点，而且能节约成本，打理轻松方便。

附图说明

图1是本发明的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示，本实施例的一种干式保温餐炉，包括炉盖1，与炉盖1通过全方位定位转轴7相连的炉框2；所述的炉盖1上开设有安装可视玻璃的孔，所述的孔上安装有可视玻璃3；所述的炉盖1侧面安装有把手4；所述的炉框2为周边首尾相连、上下面呈中空的边框板；所述的炉框2底面其中两条相对的边之间通过螺钉安装有2块支撑板5；所述的炉框2内卡合安装有钢化玻璃电加热板6；且所述的钢化玻璃电加热板6底面与2块支撑板5通过螺钉相连。所述的玻璃电加热板6上可以直接放置各种不同尺寸和形状的加热器皿或者还是按照传统放置食物盘。

本实施例的一种干式保温餐炉，不再需要整套出售固定尺寸的食物盘、积水盘；能做到按客户需求定做或自购个性化选择加热器皿，而且由于不再采用水加热模式，不会再产生雾气和水蒸汽，对食物保鲜和口感不会受影响。本实施例具有个性化，美观化，高性能的特点，而且能节约成本，打理轻松方便。