[发明专利]一种金针菇种植用菌包杀菌装置

说明书

技术领域

本发明涉及金针菇培养领域，尤其是涉及一种金针菇种植用菌包杀菌装置。

背景技术

金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：“Enoki Mushroom”。植物学名为Flammulina velutiper(Fr.)Sing。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。

金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。

金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。金针菇是一种木材腐生菌，易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。

金针菇在培植过程中，需要对初始的菌包进行杀菌，以便后续金针菇的正常生长；而目前的金针菇菌包在杀菌过程中，杀菌效果不佳，往往导致后续金针菇生长不正常，并且杀菌过程复杂，给员工操作也带来了极大不便。

尤其是现有的用于金针菇菌包杀菌的蒸汽杀菌装置在实际杀菌的过程中容易产生较多的冷凝水，从而造成菌包含水过多的情况，其主要原因在于，设备顶板上的冷凝水滴落在菌包上，传统的方式是采用人力刮除冷凝水，整体麻烦，而且蒸汽容易烫伤员工。

发明内容

本发明为克服上述情况不足，旨在提供一种金针菇种植用菌包杀菌装置，以解决上述问题。

一种金针菇种植用菌包杀菌装置，包括柜体和蒸汽炉，其中柜体的前端开口，其中柜体的前端开口处通过合页铰接有柜门，所述柜门与柜体的闭合相接处位置上胶粘有密封条，利用密封条实现整体的有效密封；柜体和柜门之间还安装有锁具(图中未示出)，利用锁具实现柜门的关闭；所述柜体的内部设有多个上下间隔设置的承托箱板，其中承托箱板采用空心结构，承托箱板的左右面焊接在柜体的内壁上，其中承托箱板的左侧壁上设有一进气孔，且进气孔处焊接连接有进气管，其中进气管的左端从柜体上的通孔穿出，且进气管的左端均对接连接蒸汽输送管的出气口，其中蒸汽输送管的进气口对接连接在蒸汽炉的蒸汽输送口上，蒸汽输送管采用单进气口多出气口式结构；承托箱板的上表面上均匀的开设有由气孔构成的气孔结构，输送至承托箱板内的蒸汽从气孔喷出；承托箱板的上表面垫有垫布，且垫布覆于气孔的上方；承托箱板上还活动放置有方框状的外围框，其中气孔结构位于外围框的内侧位置；利用外围框实现散装菌包的阻挡；所述外围框的上方位置设有弧形的顶板，其中顶板呈上凸结构，顶板的两端焊接在柜体的内壁上，顶板的下表面上开设有多条左右走向的排水沟槽，当蒸汽经过气孔结构输送到菌包内时，高温蒸汽对菌包便可实现杀菌，此时高温蒸汽自下而上上升，当蒸汽遇到较冷的顶板时便遇冷凝结呈水滴，由于顶板呈弧形结构，同时排水沟槽的作用有助于水滴的左右移动，这样在水滴本身张力大于重力时，水滴已经向两侧移动，最终当重力大于水滴本身张力落下时，此时水滴滴在外围框的外侧这样避免了水滴对菌包的影响。

进一步的，所述外围框的左右两侧设有集水盒，其中集水盒放置在承托箱板上，利用集水盒实现滴落的冷凝水收集。

进一步的，所述柜体的背面开设有排气管，且排气管上安装有阀门和压力表，利用阀门实现排气，而压力表则用于观察内部气压的情况。

进一步的，所述柜体采用不锈钢材质制成，整体强度高，更加耐用。

进一步的，所述进气管上均安装有气阀，利用气阀可以实现进气调节。

进一步的，所述顶板采用不锈钢材质制成，且排水沟槽采用冲压的形式一次成型。

进一步的，所述垫布采用无纺布制成。

进一步的，所述外围框采用工程塑料制成，且所述的外围框与承托箱板的接触位置胶粘有条状的橡胶密封圈。

本发明当蒸汽经过气孔结构输送到菌包内时，高温蒸汽对菌包便可实现杀菌，此时高温蒸汽自下而上上升，当蒸汽遇到较冷的顶板时便遇冷凝结呈水滴，由于顶板呈弧形结构，同时排水沟槽的作用有助于水滴的左右移动，这样在水滴本身张力大于重力时，水滴已经向两侧移动，最终当重力大于水滴本身张力落下时，此时水滴滴在外围框的外侧这样避免了水滴对菌包的影响。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明