[发明专利]一种核桃林下养殖土鸡的方法

说明书

技术领域

本发明涉农业种植养殖技术领域，具体涉及一种核桃林下养殖土鸡的方法。

背景技术

随着我国经济技术的快速发展，人民的生活水平得到了极大的提高，特别是近年来人们逐渐追求原生态食品，即要求人们对食品为无添加、无污染，回归农业种植养殖。在众多坚果食品中，核桃是人们较为喜爱之一，核桃，又称胡桃或羌桃，为胡桃科植物。核桃里的核桃仁含有丰富的营养素，其包含含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素和核黄素，以及钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质。核桃种植在我国已经有较为悠久的历史，核桃种植一般均为成林成片种植，这样利于核桃的统一管理，提高其种植效率。而土鸡主要是以山坡散养土鸡，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，颇受人们青睐，价格不断攀升。核桃林的落叶以及核桃林的落果实外皮经过几天腐化后具有钾、钙、铁、锰、锌、铜、锶等多种微量元素，以及氨化胡桃叶醌、氢化胡桃叶醌、氢化胡桃叶醌、甲基、萘醌等丰富营养元素，特别适合野外放养的土鸡觅食。而土鸡放养也需要广阔的林地进行自由觅食，对多种营养元素的需求量也非常之高。在核桃林里套养土鸡，既能较好的让土鸡觅食核桃林落叶落果皮的多种营养元，让土鸡有一个空气新鲜自由活动的空间，有利土鸡的健康成长；也能让核桃林获得土鸡粪便的肥料补充，清除核桃林的一些小虫杂草，利于核桃林的生长；更利于合理利用山地林地资源，节约了种植养殖成本。目前，结合核桃林下养殖土鸡，互补各自所需的模式已经得到了认同认可。但是，由于土鸡粪便化解较慢难以被核桃林吸收，土鸡放养在核桃林下需要耗费大量的人力管理鸡群，以及土鸡长期在核桃林中接受阳光较少使得不利成长等因素，而难以让核桃林种植与土鸡的养殖较好的结合起来。如何在核桃林下养殖土鸡既能较好的照顾核桃树较好的生长，又能使得降低土鸡养殖的管理成本，让土鸡健康成长，提高养殖效率，是急需解决的问题。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明提供了一种较好的在核桃林下配置土鸡圈舍，妥善管理核桃林地，在正常种植核桃的情况下增加土鸡养殖带来经济效益的核桃林下养殖土鸡的方法。

一种核桃林下养殖土鸡的方法，包括以下步骤：（1）选择核桃林地：选择海拔在800～1800米的山地，山地坡度倾斜度在15～30度，阳光充足的山面；（2）核桃林管理：核桃林至3～4年为成年林，追加磷肥每亩60～80千克、尿素每亩20～25千克，在林地里分散一层石灰粉后铺一层干燥的稻草；（3）土鸡圈舍建设：在选择阳光充的核桃林地边上建设土鸡圈舍，圈舍内保持清洁，并定期消毒；（4）土鸡活动场地设置：从土鸡圈舍出口直至回到土鸡圈舍进口设置供土鸡行走觅食活动的走道，走道围绕核桃林边长度设置为100～150米，然后走道进入核桃林形成S形状长度设置为500～650米，穿出核桃林后走道围绕核桃林边回至土鸡圈舍进口长度设置为200～250米，走道宽度设置为3.5～5米，走道两边用栅栏围挡，在走道内分散烂菜叶、核桃落叶和核桃果实外皮；（5）土鸡驯化管理：选择体质大小均匀，体质健康的幼土鸡，上午控制半个小时在圈舍内喂食15～20分钟，然后将其放入走道，控制其在围绕核桃林边长度为100～150米的时间为2～3小时，控制其在核桃林形成S形状长度为500～650米的时间为4～4.5小时，控制其在穿出核桃林后走道围绕核桃林边回至土鸡圈舍进口长度为200～250米的时间为3～3.5小时，回至圈舍后投入充足食物；（6）土鸡出栏：土鸡体重达2～3kg，时间在80～85天以上者即可上市。

进一步，该核桃林下养殖土鸡的方法的（4）土鸡活动场地设置：从土鸡圈舍出口直至回到土鸡圈舍进口设置供土鸡行走觅食活动的走道，走道围绕核桃林边长度设置为120米，然后走道进入核桃林形成S形状长度设置为600米，穿出核桃林后走道围绕核桃林边回至土鸡圈舍进口长度设置为220米，走道宽度设置为3.5米，走道两边用栅栏围挡，在走道内分散烂菜叶、核桃落叶和核桃果实外皮。

通过该技术手段本发明取得的有益效果为，该核桃林下养殖土鸡的方法统筹管理了核桃林下土鸡的养殖，较好的结合核桃种植与土鸡养殖的特点，合理整理了土鸡圈舍，极大的节约了土鸡放养所需人力成本，也使得土鸡在放养的过程中获得了充足的阳光补充。同时也能较好的让核桃林获得肥料补充，合理减少了山地林地资源，降低核桃林种植与土鸡养殖成本，提高了种植养殖户的经济效益。种植出来的核桃入口甘甜，营养丰富，养殖出来的土鸡肉味结实，嚼劲十足，营养物质丰富。

具体实施方式