[发明专利]一种燃气集成灶智能系统

说明书

本发明属于灶具领域，具体公开了一种燃气集成灶智能系统，包括燃气灶和油烟机。燃气灶包括燃烧器、温度传感器、点火针、电控流量阀和灶控制器。电控流量阀包括第1、第2电控流量阀，分别设置在燃烧器的进气管路上，用于控制内环火及外环火的火力。油烟机内置有烟机控制器和风机。温度传感器和燃烧器装配，检测锅底部的温度。烹饪食物时，灶控制器获取对应的烹饪程式，操纵油烟机开启及燃气灶点火，基于烹饪程式中锅温度的设定值及测量值，操纵电控流量阀调整燃烧器火力的大小，使锅温度的测量值达到设定值，直至烹饪程式被执行完，最后操纵燃气灶熄火及关闭油烟机。本发明的集成灶智能系统适于自动煲汤、煮米饭、煮稀饭及烙饼，无需用户参与。

技术领域

本发明涉及一种集成灶智能系统，尤其涉及一种由燃气灶和油烟机构成的燃气集成灶智能系统，适于煲汤、煮米饭、煮稀饭、烙饼等的自动烹饪，属于灶具领域。

背景技术

现有技术的燃气灶和油烟机相分离，两者不能协同工作，用户使用其烹饪食物时，必需人工调整烟油机的抽吸力以及燃气灶火力的大小，使用起来显得有些不方便。近年来又出现了可以远程控制的燃气灶和油烟机，但其不具备分析烹饪食物所需要火力的大小，用户在烹饪食物时，如煲汤、煮米饭、煮稀饭等，需要现场或远程控制燃气灶的火力大小及油烟机的抽吸力，以防止溢锅或/和煮糊，并避免跑烟。此外，现有技术燃气灶的内、外环火的火力大小不能独立调整，无法均匀加热锅具。对于煲汤、煮米饭、煮稀饭、烙饼等烹饪，食材入锅，点火烹饪，不需要实时翻操，只需要控制燃气灶的火力、烹饪时间及油烟机的抽吸力，有望实现自动烹饪。本发明的集成灶智能系统，包括燃气灶和油烟机，燃气灶操纵油烟机运转，自动调整燃烧器火力的大小以及内、外环火的火力大小，均匀加热锅具，可以自动地煲汤、煮米饭、煮稀饭、烙饼，烹饪过程中，无需用户参与，用户有无烹饪技能，均可以做出可口的食物。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术中存在的问题，提供一种燃气集成灶智能系统，包括燃气灶和油烟机，烹饪食物时，燃气灶获取与被烹饪食物相对应的烹饪程式，燃气灶操纵油烟机运转，燃气灶基于烹饪程式控制燃烧器火力的大小及内、外环火的火力大小，均匀加热锅具，自动烹饪食物，不需要用户参与。

一种实施方式提供一种燃气集成灶智能系统，包括燃气灶和油烟机，其设计要点在于：

所述燃气灶主要由燃烧器、温度传感器、点火针、电控流量阀和灶控制器构成；所述温度传感器包括第1温度传感器，用于检测锅具的温度；电控流量阀至少包括第1电控流量阀和第2电控流量阀，第1电控流量阀设置在燃烧器内环火的进气管路中，第2电控流量阀设置在燃烧器外环火的进气管路中，用于分别控制燃烧器内环火和外环火的火力；

所述油烟机内置电连接的烟机控制器和风机，用于抽吸锅具产生的油烟；

所述灶控制器获取与被烹饪食物相对应的烹饪程式，烹饪程式被配置有与时间相关联的锅温度的设定值；灶控制器操纵油烟机开启及燃气灶点火；在每个控制周期，灶控制器采用插值法从烹饪程式中获取锅温度的设定值，灶控制器基于所采集的第1温度传感器检测的锅温度的测量值及从烹饪程式中获取的锅温度的设定值，生成控制信号操纵第1电控流量阀和第2电控流量阀，调整燃烧器火力的大小，使锅温度的测量值达到锅温度的设定值，直至烹饪程式被执行完；灶控制器操纵燃气灶熄火及油烟机关闭。