[发明专利]用于降低白肋烟中硝酸盐积累的调节剂及其方法

说明书

技术领域：

本发明属于提高烟草品质降低烟草对人体健康损害技术领域，具体涉及一种用于降低白肋烟中硝酸盐积累的调节剂及其方法。

背景技术：

烟草特有亚硝胺（TSNA）主要包括N-亚硝基去甲基烟碱(NNN)、4-(N-甲基-亚硝胺)-1-(3-吡啶基)-1-丁酮(NNK)、N-亚硝基新烟草碱(NAT)和N-亚硝基假木贼碱(NAB) 4种，已被确认与肺部、口腔、食道、胰脏、肝脏等部位肿瘤的产生有关。

许多研究表明，在新鲜烟叶中几乎不存在TSNA，其形成和积累主要在烟草的调制和贮藏过程中。白肋烟是混合型卷烟的重要原料，白肋烟属晾烟，调制必须在晾房里进行，利用空气对流使烟叶脱水、变色、干燥，内含物质同时转化。调制方法是将成熟烟叶挂在晾房或晾棚内晾干为止。而调制后，白肋烟中的硝酸盐的含量是烤烟中硝酸盐含量的十到数百倍，这也是造成白肋烟中亚硝胺含量远远高于烤烟中亚硝胺含量的原因。

硝酸盐是烟草特有亚硝胺形成的前体物，其含量水平是TSNAs积累的重要指示物。硝态氮是植物吸收氮素的主要形态，通过氮素还原同化作用被植物所吸收利用，而烟叶在收获之后贮藏在库中，则烟叶中的硝态氮在烟叶细胞内积累，难以被同化还原。而白肋烟在晾制过程中，烟叶细胞失水破裂，引起硝酸盐物质不断外泄，被微生物作用形成亚硝胺，

因此，在烟草生长过程中，可通过降低烟叶硝酸盐的供应，减少烟叶收获后硝酸盐在烟叶细胞内积累，从而减少调制后烟叶中亚硝胺的形成。目前，为减低烟叶生长过程中硝酸盐的供应，我国部分烟草种植区通过调整氮肥的用量或者是氮素形态，通过增施磷肥，施用激素等措施降低烟叶硝酸盐积累，此种方法对优质烟叶形成负面作用，且成本高或效果不佳，设想难度圆满实现；选育低硝酸盐积累品种，周期太长，见效慢，仅可作为长期开展的工作。

发明内容：

综上所述，为了克服现有技术问题的不足，本发明提供了一种用于降低白肋烟中硝酸盐积累的调节剂及其方法，它是在烟草旺长期和成熟期分别向烟株喷施调节剂，该调节剂含有丙三醇，通过丙三醇提高烟株叶片光合作用和硝酸还原酶的活性，提高烟叶对硝酸盐的还原能力，从而达到降低叶片中硝酸盐积累的目的，最终实现减少烟叶中亚硝胺含量的目的。

为解决上述技术问题，本发明的技术方案是这样实现的：

一种用于降低白肋烟中硝酸盐积累的调节剂，其中：各组份的体积比为：丙三醇：有机硅：水=0.5~5:0~0.05:100。

本发明的技术方案还可以是这样实现的：各组份的体积比为：丙三醇：有机硅：水=1: 0.03:100。

一种利用上述调节剂降低白肋烟中硝酸盐积累的方法，其中：包括以下工艺步骤：

a、配置调节剂：

按照体积比为丙三醇：有机硅：水=0.5~5:0~0.05：100的比例将丙三醇、有机硅及水混合均匀；

b、在烟叶生长的旺长期，向烟株喷施配置好的调节剂；

c、在烟叶成熟期，再次向烟株喷施配置好的调节剂。

本发明的技术方案还可以是这样实现的：步骤a中，按照体积比为丙三醇：有机硅：水=1: 0.03：100的比例将丙三醇、有机硅及水混合均匀；

本发明的技术方案还可以是这样实现的：步骤b中，所述的烟叶生长的旺长期为烟苗移栽大田后35-45天。

本发明的技术方案还可以是这样实现的：步骤c中，所述的烟叶成熟期为烟株打顶后10~15天。

本发明的技术方案还可以是这样实现的：步骤b及步骤c中，所述的调节剂的喷施量为35-40L/亩。

本发明的有益效果为：

1、本发明是在烟草旺长期和成熟期分别向烟株喷施调节剂，该调节剂含有丙三醇，通过丙三醇提高烟株叶片光合作用和硝酸还原酶的活性，提高烟叶对硝酸盐的还原能力，从而达到降低叶片中硝酸盐积累的目的，最终实现减少烟叶中亚硝胺含量的目的。

2、本发明的调节剂中含有丙三醇，丙三醇属于三碳糖，能够提高植物叶片色素对光和系统PSⅡ光能的捕捉能力，提高光合作用和增加碳水化合物形成。经试验研究表明，在旺长期和成熟期喷施丙三醇后，叶片色素含量提高10-20%，净光合速率提高37-45%，烟叶可溶性总糖和还原糖含量分别增加31-40%和60-70%，硝酸盐和TSNAs含量分别下降50-60%和40-50%，糖碱比增加100-110%，中性致香物质总量增加25-35%，烟叶品质和安全性明显提高。