[发明专利]一种天然肠衣拔须装置

说明书

本发明涉及一种天然肠衣拔须装置，包括操作台面、水槽和拔须机构，水槽设置在操作台面中间底部，拔须机构设置在水槽内，拔须机构包括壳体、设于壳体内的旋转刀体、旋转轴和动力单元，旋转刀体安装在旋转轴的上端，旋转刀体上部设有网罩，网罩盖合于壳体上端，旋转轴的下端连接动力单元。与现有技术相比，本装置操作方便，效率高，拔须时不需要手拿工具，降低了劳动强度；拔须机构放置于水中，装置不容易发热，可保证长时间工作，装置不易损坏，使用寿命长，降低了旋转时的噪音；拔除后的毛须被卷入水中，不到处飞散，改善了工作环境，使生产过程更加卫生；装置使用安全，不易造成肠衣破损。

技术领域

本发明涉及一种天然肠衣加工处理装置，具体涉及一种天然肠衣拔须装置。

背景技术

肠衣，是将牲畜的肠管经过刮制加工后，去掉肠内外不需要的组织后剩下的半透明薄膜，其皮质坚韧、润滑、有弹性，是灌制各类香肠的理想材料，主要用作填制香肠和灌肠的外衣。在肠衣的加工过程，国内大多通过人工处理，而国外大多采用机器自动化处理。在肠衣的刮制过程中，会在肠衣外表面产生很多细小的丝状毛须，这些毛须是由于肠衣加工工艺过程造成的，丝状毛须的存在会极大的影响肠衣的品质，若不进行处理，会严重影响以肠衣为材料的各类食品质量，降低消费者的购买欲望。

肠衣毛须可通过人工操作拔除，但这样效率比较低，目前行业里常用的拔须手段是通过使用类似剃须刀的拔毛工具去除(如中国专利CN 103070219 A公开的一种肠衣拔须机)，使用该工具时，操作者手持工具，接通电源后，将拔毛工具轻触肠衣的外表面，可快速去除肠衣外表面残留的毛须，但该工具存在很多不足：(1)操作工在工作过程中需要一手拿工具，一手拎着肠衣，工具由于安装了马达等驱动装置，重量不轻，这样工人一天下来的工作强度很大，手会很酸、很累；(2)工具比较小，长时间使用，易老化，容易混入铁屑等碎屑，不仅不卫生，严重时还会影响食用者的健康，存在极大的安全隐患；(3)由于使用不当，该工具还会经常割破肠衣表面，造成肠衣破损无法使用，增加损失；(4)该工具容易发热、损坏，而且使用时噪音很大，产生很大的噪音污染；(5)被工具剔除的毛须随意乱飞，影响工作环境，很不卫生。

中国专利CN 104170939 A公开了一种肠须去除机，包括机架、导肠装置和割须装置；导肠装置包括导杆、导槽、驱动电机、支撑块、压杆、外滚轮、内滚轮和托板；割须装置包括卷须轮、切割马达、刀盘片和防割护板，割须装置还包括吸须装置；吸须装置包括导风板、导风管、风机和出须口；切割马达驱动刀盘片旋转，在风机风吸力和卷须轮的作用下，由旋转的刀盘片完成肠须切割，该肠须去除机去须效率高，该装置结构过于复杂，制造成本高，且使用过程需要对操作者进行相关培训，不利于推广应用。

发明内容

本发明的目的就是为了解决上述问题而提供一种天然肠衣拔须装置。

本发明的目的通过以下技术方案实现：

一种天然肠衣拔须装置，包括操作台面，所述的操作台面底部设有支柱，还包括水槽和拔须机构，所述的水槽设置在操作台面中间底部，所述的拔须机构设置在水槽内，所述的拔须机构包括壳体、设于壳体内的旋转刀体、旋转轴和动力单元，所述的旋转刀体安装在旋转轴的上端，所述的旋转刀体上部设有网罩，所述的网罩盖合于壳体上端，所述的旋转轴的下端连接动力单元。

所述的壳体中间设有隔水挡板，所述的动力单元设于隔水挡板的下部，隔水挡板与水槽底部平齐。

所述的隔水挡板的下部设有轴承固定座，轴承固定座内设有轴承，所述的旋转轴穿过该轴承。

所述的隔水挡板上部与旋转轴接触部分设有密封垫圈，可有效避免上部的水渗入下部。

所述的壳体上部设有开口，所述的开口与水槽连通，开口的设置可以使水槽内的水注入壳体的上部，保证拔除的毛须进入水中，同时便于及时清洗旋转刀体及网罩，保证装置的持续使用。